第六百七十三章 自说自话的行业标准
杨猛问道:“三文鱼就没有寄生虫么?”
萧鹏白了小球一眼:“你甚么时候看我吃过三文鱼刺身?别的不说,十条三文鱼里,起码有八条身上有异尖线虫,如果被吃入人体,也能存活,并且它还能迁徙,从人体消化器官转移到其他的器官,这点就很讨厌了。而至于所谓的‘淡水三文鱼’虹鳟鱼里的异尖线虫就更多了,生吃虹鳟鱼的结果那更是可骇至极。那是绝对不能生吃的!”
小丘看了眼杨猛,哭丧着脸本身开端吃起来,看神采跟吃毒药似的。把萧鹏给笑的。最后还是小丘一小我吃完了十多只虾。小丘叹口气:“真可惜这些牡丹虾了,我们渔场的虾和蟹子才是最好吃的。”
小丘和杨猛一听,从速跟着萧鹏到厨房去,萧鹏挑了些牡丹虾,把牡丹虾去皮去头以后,挑洁净虾腺后,放到冰块内里冰镇起来:“只是刺身的话,不管泰式还是岛国式都是一样的,就是鲜虾去皮,而泰式鲜虾刺身和岛国鲜虾刺身最大的分歧,就是内里的酸辣汁。”
萧鹏直接给小丘头上来了一巴掌:“亏你还是千里岩的厨师,问出这么丢人的题目!我真想抽你!你给我记着了,凡事在淡水里糊口的,都不能生吃!内里都有寄生虫!包含曾经在淡水里糊口过又去海里糊口的也不可!只要一向在海里保存的新奇海鲜,才气够生吃!”
萧鹏道:“刚才说要去弄点活虾螃蟹吃醉虾醉虾么。”
萧鹏到了船埠,和潘佩宇交代了两句后,就和杨猛驾驶着‘阿拉蕾号’开向渔场深处。
“有没有那么严峻啊?虹鳟鱼也是好鱼吧?”小丘猎奇问道。
“别啊,两位老迈,我跟你们一起去还不可么?”小丘从速追上两人脚步,萧鹏呵呵笑道:“想得美,快去筹办饭吧,快到用饭时候了。我和猛子去玩玩,返来少不了你吃的。”
小丘听后不解问道:“但是三文鱼就是小时候在淡水里保存,长大了去海里的啊。照你着说法,三文鱼刺身那也不能吃啊。”
“统统海水鱼和淡水鱼都有寄生虫的能够,生吃三文鱼时也要制止寄生虫,但海水鱼的寄生虫种类少,海水的渗入压高,到人类体内常常因环境分歧适,不会长成成虫,淡水鱼的寄生虫与人体的发展环境靠近。进入人体内也能发展。”
杨猛把几箱子古玩大烟帮他装上直升机后他上了飞机就跑了。
萧鹏点头:“这就跟买彩票一样,万一中奖了就哭了,只不过人家是欢畅哭的,这边是难过哭的,并且能传染人体的寄生虫病可不止异尖线虫,另有肝吸虫,岛国那边陈述产生过三万多起,我们中原的广东省是肝吸虫病多发区。阿谁病就比较可骇了,如果传染了肝吸虫病,不及时排虫的话,很快肝里就有几百上千条肝吸虫,密密麻麻的糊口在人的肝内。”
杨猛拿起根虾蘸了下酸辣汁放在嘴里,眉头紧皱:“这尼玛甚么味道啊。”小丘吃后也紧皱眉头。
萧鹏给出了答案:“是所谓的‘中原水产畅通与加工协会’以及十三家做虹鳟鱼相干的企业!前面的‘中原水产畅通与加工协会’听起来高大上,实在也不过是一群贩子凑在一起搞出来的东西,他们这是为了本身的商品正名呢!真觉得老百姓都是傻瓜?哦,这就像阿谁甚么高露洁的告白里的甚么‘中原口腔医学会’实在是个只要两小我的官方构造一样。一群好处相干方制定的标准能去保护消耗者的权益?归正你们感觉虹鳟鱼算是三文鱼能够生吃那你们就去吃,老子是绝对不会吃的。制定如许的标准不是不法么?”
萧鹏道:“当然怕了,以是从速吃点醉虾醉蟹压压惊。”
杨猛一听,直接跳了起来:“靠!你骗我!在东南亚时说好的拉斯维加斯妹子呢?我跟你拼了!”
送走了王馆长,萧鹏去看了看爷爷和父亲,两人正在棋盘上厮杀,直接把萧鹏赶走了。
只见小丘正拎着一个网兜,内里装的是刚打捞上来的牡丹虾,看到萧鹏,小丘答道:“老板,我在看消息,说是有个女的去相亲,上来直接点菜点了五千多,把相亲男人的给吓跑了,一只虾就是298元,这尼玛甚么虾那么贵?此后别再说甚么‘天价虾’了,这代价更是高的离谱了,甚么虾还能比咱这牡丹虾好吃?”
萧鹏一脸无所谓的说道:“小丘,你要如许想,只如果吃的,内里必定都或多或少的有题目,但是报酬甚么要吃东西呢?只是为了充饥?那还吃甚么美食?美食的感化就是让人感到吃下去满满的幸运欢愉。你为了安康,这不吃那不吃,一辈子都不欢愉。还不如随心所欲的吃呢。人生苦短,各种不测变故,永久不要给本身留下‘早晓得就如何如何’的遗憾。”
“这类泰式鲜虾刺身和岛国式比起来,说白了就是蘸料的分歧了,泰式的蘸料是本身做的。”说完把柠檬草切碎,又把红辣椒蒜头薄荷叶切碎后,和鱼露柠檬汁和糖一起拌匀,有拿出根苦瓜焯水沥干后切片放在中间:“行了,你们尝尝吧。”
杨猛听到这里迷惑问道:“不对啊,前阵子我看了报导,说是公布了《生食三文鱼》标准,甚么虹鳟鱼也算作三文鱼里的一种,也在这《生食三文鱼》名单那边,是能够生吃的啊!”
“老板,你笑甚么啊?”小丘猎奇问道。
王馆长分开千里岩的时候,跑的比兔子还快。
萧鹏笑着答道:“岛国吃刺身吃为了吃海鲜本身的美味,要的就是虾本来的味道,而泰式生虾刺身则会利用红椒配味,最首要的是内里的泰式酸辣汁,做起来但是相称烦琐的。走,去厨房,恰好这里有牡丹虾,我给你们做个泰式生虾刺身尝尝。”
“猛子,我俄然想起来我们刚到千里岩的时候了,但是咱俩就如许开着阿拉蕾号在渔场里跑来跑去,这才畴昔多久?现在我们大船飞机都有了。”萧鹏感慨道,
“实在最关头的不是在于虾,而在于摒挡伎俩,别让贫困限定了你们的设想。这个代价应当是在吃泰式生虾刺身吧。”萧鹏反问道。
萧鹏笑了:“这就是南北口味的差别,泰式鲜虾摒挡口味更方向南边人的口味,酸酸甜甜,特别是柠檬汁和鱼露的味道,北方人还是不太风俗的。”说完本身也拿出一根鲜虾放在嘴里:“确切味道怪怪的。我不管,多怪你们俩也要吃洁净,不准剩下!”
倒不是让岛上的猛兽吓得,而是他实在受不了萧鹏了------那么多的文物就那么到处摆着,古画随便挂在墙上,这不叫暴殄天物甚么叫暴殄天物?
好吧,既然两人干系好点了。萧鹏天然也就放心很多了。
萧鹏听后却哈哈大笑起来,笑的杨猛和小丘不明以是。
杨猛眉毛拧成了麻花:“你就说你甚么意义吧。你这么说我感受怪渗人的。”
萧鹏一听也来了兴趣:“猛子,走,咱去弄点活虾活蟹返来,吃醉虾醉蟹,都要用新鲜的才行!”
萧鹏点头:“虹鳟鱼必定是好鱼这一点无庸置疑,并且也能动员地区经济,像我们国度三分之一的虹鳟鱼产自青藏高原,确切能动员那边的相干财产。但是你别把虹鳟鱼冒充三文鱼啊!提起三文鱼,大师起首想到的是三文鱼刺身,而他们指定的标准也是《生食三文鱼》标准,就是说虹鳟鱼能够跟三文鱼一样生吃!内里的寄生虫如何办?这不是祸害消耗者么?哦,为了本身的好处就制定了这么一个标准?虹鳟鱼是承诺了,但是三文鱼不承诺!你凭甚么出去祸害我们欺侮我们的名声?现在这一搞好了,别说虹鳟鱼了,就连三文鱼消耗者都跟他们说再见了!”
萧鹏点头:“不不不,你功绩大得很,如果不是你和老潘在千里岩坐镇,我也不会那么放心的出去瞎折腾,以是真的感激你们。”
萧鹏漫步到船埠,看到杨猛和小丘正在那边聊着甚么:“你们在那里聊甚么呢这么高兴?”
小丘一想那画面,鸡皮疙瘩都起来了:“那老板,江浙那边的醉蟹醉虾也有这些题目?”
“泰式生虾刺身?和岛国生虾刺身有甚么分歧?”小丘作为厨子对吃的是极有兴趣的。
杨猛点头:“不是阿谁意义,人生还真的就有很多的挑选,如果一次挑选弊端,能够一辈子就会走上别的一条路,偶然候我就在想,如果当时我没跟你上岛,现在我是甚么模样呢?看看现在本身再想想之前,我倒真光荣当时来到千里岩了。”
萧鹏暴露个不美意义的笑容:“过段时候我想去星条国不是,还是要拜托你看家了。”
杨猛和小丘一起点头,他们如何晓得这事?不是甚么国度权威机构么?
小丘点头:“老板,照你这说法,岛国人不是常常因为吃海鲜抱病?他们不是最喜好刺身的?”
萧鹏忍住了笑声:“你们晓得这《生食三文鱼》标准是谁公布的么?”
萧鹏点头:“吃淡水醉虾醉蟹最轻易传染的寄生虫病是肺吸虫。听名字就晓得,首要寄生在肺部,引发咳嗽,咳红痰等表示,偶然候还能寄生到别的处所,比方脑、脊髓、胃乃至皮下构造。和人体内其他的寄生虫分歧,肺吸虫能够在体表游走,偶然候人背上俄然出来了个肿块,睡一觉后到胳膊上了,那连问都别问,传染了肺吸虫了。不过好动静是,肺吸虫病本身不成怕,吃了杀虫药后,两三天就好了。不过对人体器官的破坏可不是两三天就能病愈的。”
小丘还在揣摩萧鹏的话,杨猛却毫不包涵的打击起萧鹏起来:“不就是个吃货么,吃东西都吃出哲理来了。快走快走,我都馋的不可了,小丘这怕死的,一会儿我们弄好了本身吃,别管他行了。”
萧鹏笑了:“猛子,真的,千里岩能有明天,但是辛苦你了。”
“如何?你这是悔怨了?”萧鹏笑问杨猛。
杨猛听了也感慨起来:“是啊,你说我当年一个欢愉的出租车司机,如何就上了你的贼船了呢?”
小丘听了迷惑道:“老板,我看,那江浙一带的醉蟹可都是河蟹,你这用海蟹做醉蟹,能好吃么?另有那边吃醉虾也是河虾,不是海虾吧?”
“酒和醋杀不死它们么?”小丘问道。
说完萧鹏拿出一根香茅,也就是俗称的柠檬草。
萧鹏笑了:“很多人都觉得酒能杀死寄生虫,实在真的做不到。最好的杀死它们的体例就是加热,普通来讲,100度高温加热两分钟,便能够确保杀死统统的寄生虫幼虫了。”
“老板万岁!”小丘听到有本身那份,开高兴心的走了。
“这个比例并不高么。”小丘道。“一亿多人吃才有两万例传抱病例。”
小丘直接无语了,这尼玛才是人高艺胆小呢。
萧鹏却俄然一愣,挥手制止了杨猛的行动:“快!筹办东西!有地动鱼!”
小丘诧异道:“老板,你刚才说的那么可骇,你还敢吃醉虾醉蟹?莫非你不惊骇么?”
萧鹏道:“岛国人没少抱病啊,就像异尖线虫病,报导的传抱病例就有靠近两万例。这点我们中原倒好一些,毕竟中原人喜好吃熟食。不然更糟糕,因为有些中原人爱吃的鱼里,异尖线虫传染率更是高的出奇,比如小黄鱼、鲭鱼、带鱼,那都是百分百含有异尖线虫幼虫的鱼,还好这些鱼都没人生吃,都吃熟的。”
解释完后萧鹏对着杨猛摆了摆手,两人回身就要拜别,小丘忙问道:“老板,你们要干甚么去?”
他急着归去是联络人,给萧鹏做一系列庇护办法,可不能让萧鹏毁了这么多贵重的文物。
杨猛一愣:“萧鹏,这不像你说的话啊,再说了,渔场能有明天,全都是你这疼的,我有个屁功绩?”