第一百四十章 裸泳桑干河 醉酒农家院（三）

因为这麦子是从湿地里方才拔出来的，根部都是泥土，张寅建议用铡刀先把麦秸的根部铡下来，曹徒弟说：“不消不消，你看不见别的人家都不消吗？别想巧事了，从速打吧。”张寅又说：“你看这麦子有的还潮呢，等晾晒一下干了更好打。”曹徒弟说：“不消不消，如果湿难打，就用手捻搓，你看如许一捻搓它就全下来了。”曹徒弟一边说一边给张寅做树模，恐怕张寅学不会。张寅内心哭笑不得，如果这么用手捻搓，实在是太慢了，他感到在乡村劳动实在是太太堵心憋气了，这农夫也太难相同了。

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早晨，曹徒弟从商店买了几瓶罐头，叫媳妇炒了个鸡蛋，算是有了下酒菜，拿出一瓶北方烧酒，曹徒弟的弟弟又回家拿了几块腌萝卜，老张说要归去，曹徒弟说啥也不让走，因而五小我围着炕桌喝了起来。老张是单位的倾销员，闯南走北应酬多，很能喝酒，曹徒弟和他弟弟没甚么酒量，一盅下去就脸红脖子粗，宝忠本来不敢喝，老张说：“没事，喝点解解乏吧。”谁知这一喝竟与张寅飚上了，不一会两小我都喝多了，宝忠又唱又笑，大声唱起了时装戏，张寅喝多了竟嚎啕大哭起来，他到院子外解手时，一头栽倒在地，直到第二天早上他醒来时才现本身竟在院外草地上睡了一宿。

张寅问曹徒弟：“你们这里没有打麦机吗？”曹徒弟说：“畴昔在出产队的时候有哩，现在包产到户单干了，小我谁买得起呀？”张寅说：“你们也能够用老牛拉碌碌压场呀，如许又省力又快。”曹徒弟说：“人们祖祖辈辈都一向这么干，风俗了就不觉的吃力了。”他们正说着，瞥见曹徒弟的弟弟怀里搂着几个又粗又长的大木棒走来，他说：“来来，一人一个，从速打吧。”张寅拿起木棒，学者曹徒弟他们的模样，在麦子上敲打起来，他如许做感觉很风趣，这使他想起了在河边洗衣服的妇女们拿着木棒敲打着湿衣服的模样。

我的平生充满试炼，大抵不是凡人可忍；人虽不知我的苦艰，我却晓得本身坚固；我想我是丢弃本身，但我不忘本身经历。

环山笑容正在招我安息，我渐离开累坠；我的捆绑仿佛都在溶解，我归，我要即归。

吃过早餐，大师又忙活了两个时候，终究把七八分地麦子放倒了。曹徒弟的弟弟套着老牛车把麦子拉到村边的小麦场上卸下，连续拉了三趟才啦完。村口有好几个如许的小麦场，面积也太小了，连二十平方米也没有，张寅心想：这么小的园地如何打麦子呢？恰好这时候中间的一家开端打麦子了，张寅不看则已，一看差点没笑出声来。他的确不敢信赖本身的眼睛，这里的打麦子体例也太原始掉队了。只见人们把麦秸摊开在麦场上，然后每人手里拿着一个木棒，一下一下用力敲打着空中，张寅问曹徒弟：“这要打到甚么时候才气完成呢？”曹徒弟说：“这个快，这个快，赶入夜前就能完成了。”

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入夜前终究把麦子打完了，曹徒弟拿来三个布袋子，装满了俩布袋子和一半袋子，用杆秤一量，237斤。曹徒弟又咧开了豁牙大嘴嘿嘿嘿地笑了，他感觉本年的收成不错。如许说：“八分地打二百多斤不算多呀，我们那边一亩地能打六七百斤哩。”曹徒弟说：“你就吹吧，我们这里最多一亩地才打四百来斤！”张寅晓得曹徒弟的脾气，也不再和他抬杠了。

说着张寅就把《过秦论》重新至尾背诵了一遍。张宝忠用心肠听着，悄悄地佩服张寅。这时曹徒弟的媳妇送饭来了，她一只手拉着宝宝，肩上挑着担子，满面东风地走来。她热忱的号召大师：“用饭喽，先吃了饭再干吧。”曹徒弟把手一挥说：“来啊来来，我们用饭。”因而大师都围过来吃早餐。稀米粥，炒土豆，烙饼。大师吃得津津有味。张寅一边吃一遍问曹徒弟：“你们问甚么要用手拔麦子呢，我们故乡那边人们都是用镰刀割麦子，比用手拔省力多了。”曹徒弟说：“我们这里没有镰刀，祖祖辈辈都这么干，我们也就风俗了。”张宝忠的爸爸老张说：“我去过好多处所，河南、河北、山东等处所，人家都是用镰刀收割麦子，就是我们这里用用手拔，太吃力了。”

张寅无法地摇点头，他想起了本身故乡扬场的景象，扬场时普通起码三小我，一小我用木锹从麦籽堆上敛起麦籽往簸箕里倒，一人用俩手端着簸箕用力向空中扬去，麦籽在空中构成一条斑斓的弧线，小石子被甩出去最远，麦壳子碎麦秸被甩出去比来，麦籽则在小石子和麦壳子碎麦秸之间，有些麦壳子碎麦秸固然也在中间，但因为它比麦籽较轻，以是会落在麦籽的表层上，另一小我则拿着木耙子悄悄地把麦籽表层的麦壳子碎麦秸撤除，如许，中间大部分麦籽被分离出来，非常洁净。把剩下的两端别离积聚起来，用簸箕渐渐地抖一遍，这正像这里的人们扬场，这里的扬场不叫扬场，精确的讲叫抖麦子。如许既费时吃力，结果又差，麦籽里的沙土很多，磨出来的面天然就差，吃起来口感很糟糕，他们只晓得本地的面粉不如外埠的面粉好，却不晓得是差在了打麦子扬场这个环节。当然，收割时用镰刀割和用手拔也有必然启事。

187、醉酒

午餐是烙饼和炒茄子辣椒，曹徒弟的老婆提了一壶水，大师在麦场边的一棵大杨树下用饭，烙饼就菜喝水，大师吃得满嘴喷香。吃完饭略微歇息，大师又挥动木棒猛敲起来。终究在太阳落山之前敲打结束，开端扬场了。曹徒弟用铁叉子把麦秸收在一边，老张用扫帚把麦籽敛在一堆，曹徒弟的弟弟拿着一个簸箕站在麦堆旁，做好扬场的姿式，他先察看了一下风向，然后俯身撮了一簸箕麦籽高高举过肩头，让麦籽渐渐流下来落在地上，张寅说：“你们就这么扬场呀，如许只能把麦壳分出去，却不能把小石子分出去。”曹徒弟说：“俺们这里都是如许，都是如许，从速扬吧，天不早了。”

本来打算午餐回家吃，曹徒弟担忧入夜前打麦子完不成，就让媳妇回家做饭送来，如许就省去了回家用饭担搁在来回路上的时候。大师顶着骄阳炎炎，挥动木棒，敲打着麦场，张寅用衣袖擦拭了一下贱到眼里的汗水，看到宝忠大汗淋漓，汗水已经湿透了身上的白底蓝色条纹背心，他朝着张寅撇撇嘴做了个鬼脸。张寅环顾四周，近处几个麦场上都三五成群地积聚着一些人，都是挥动木棒汗流浃背后做着同一个行动，张寅俄然感到这或许是一个巨大的文明异景呢，可悲吗？不幸吗？不！这是一群固执的生命。古朴呆笨而实在，是他们的倔强和对峙让他们得以保存和持续，世世代代，生生息息。