第61章 安西老卒（二）
早晓得会有如许环境的甄乾一把拉住了宋义道：“这不是甚么神迹，也不是甚么仙术，不过这的确是不传之秘，我现在交给你们百口，你们今后不能对外人传授，不然会有报应的！”
菊娘吃惊似的恶狠狠的瞪了甄乾一眼，“你前次不是说吃糖多了才会牙疼吗？现在又说吃冰会牙疼，我才不会信赖你的大话！”
“不信就算了！”
甄乾伸手在宋义的肩头狠狠的一拍，将失神的宋义从梦境中拉返来道：“硝石制冰的体例已经交给你了，除了能够在冰块里增加牛奶、糖和果汁外，还能够增加一些烧熟的红豆、绿豆和坚果等，制成分歧口味的冰霜出售，也能够用竹筒外卖，再让你两个媳妇去甄府，跟着小竹和小梅学习制作蛋糕的技术，今后醉仙楼不但供应菜肴，还供应各色点心和冰霜，你看如许夏天的买卖能不能火起来？”
作为有十几年掌柜经历的宋义，甄乾底子就不需求多叮嘱甚么，一个带领如果手伸的太长的话，会撤销员工的主动性和自主性，只是简朴的叮嘱一下重视事项和一些发卖战略，其他的事情天然不会干与宋义。
甄乾和王群一行人没有持续打搅宋义一家的安排，从房间里退出来以后，王群去了仆从市场，身边跳脱的菊娘也不怕牙被冰块冻坏了，竟然抱着一大碗冰霜站在骄阳下汗流浃背的奋战，一口吞下去嘴里冷的龇牙咧嘴，瞥见甄乾走出来，慌乱把一碗冰霜藏在身后，抛给甄乾一个很萌的笑容。
宋义当即摇了点头，这东西小门小户家里备着做甚么，不像大户之家有冰窖才用得着。
很快几碗方才新奇出炉的冰霜端了上来，王朋要了一壶烧酒，放在冰块上冰镇，等着王群返来一起喝。
“这个？”宋义皱着眉头道：“我们如果把冰霜推到街上出售，不但是衙役，并且会招来很多的闲汉，我看不如到市场上出售，那边只要交一点税便能够光亮正大的摆摊，何况我们只是打响醉仙楼的品牌，也不是耐久运营，还是以酒楼买卖为主，如许费事就少多了？”
宋义记在内心，又提出了几个题目：“这冰霜的代价恐怕不低吧！另有放在酒楼中发卖是不是合适，毕竟这段时候到酒楼用膳的人未几，是不是能找一些人鼓吹一下？”
几小我围在甄乾四周，也不晓得甄乾这是要做甚么，让本身看就看吧！可越看越是惊奇，然后就是一脸的震惊，最后瞥见铜盆里呈现了一大块冒着寒气的冰块时，竟然已经说不出来话了！
早晓得是如何回事的王群几个则是杜口不言，就算是已经晓得了如何回事，内心也一样骇怪不已。
“我现在操纵一次，你们看着我做”，甄乾说着拿出硝石就倒进装满水的木桶里，硝石制冰底子就没甚么难度，也就是一个别致的设法罢了。
宋义不晓得甚么时候搀扶着一其中年人呈现在桌旁，桌子上几人不约而同的站了起来，“醒了！”
甄乾随即又道：“那就取两个洁净的木盆和铜盆来，再那些糖、牛奶和新奇的生果来？”
一旁的宋义也对两个媳妇道：“你们你烧一些红豆和绿豆，再弄一些生果和坚果，多制作一些冰霜冷饮送给四周街坊邻居尝尝，趁便去一趟中间胡饼铺子，把他们的推车借过来用几天……”。
先做了一盆纯洁的冰块，然后又用牛奶、糖和果汁调制了一盆果汁水，建形成了一盆果汁饮料冰块，用刨子从冰块上刮下几碗冰霜递给四周人咀嚼。
一旁的王群说道：“这个别例不错，酒楼中间的胡饼铺不就是常常挑着担子在城里到处出售吗？”
“这里有没有冰鉴？”
甄乾感受这个称呼有点怪，也跟着宋义一起称呼道：“严军士……”。
甄乾现在不想惹人重视，可一向低调也不可，醉仙楼的名誉不温不火让人焦急，只能剑走偏锋了。
甄乾也没感觉菊娘必然会信赖本身，见宋义从房间里走了出来道：“我们中午在这里吃一顿饭再走，你去筹办一下！”
严明抬起衰弱的手臂道：“不要称呼我甚么严军士，既然我已经退出了军队，之前也只是一个伙长，现在就是一个回家种地的浅显小民，称呼我一声严兄弟、严二郎都能够！”
“严军士！”
需求的恐吓一下还是需求的，如果被人传出去，本身的发财大计就泡汤了。可宋义一家人却没有如许的设法，早被面前的征象吓的不轻，还觉得甄乾这是甚么奥秘神通，更或者是不传之秘，赶紧点头应允。
“这点你能够放心，用硝石制冰，熔化后将木盆里的水放在阳光下暴晒，便能够重新获得硝霜，几次利用，并且我给你带来了很多的硝石，充足你夏天制冰利用？”
硝石放入水中，用木棍搅拌渐渐地散开稀释，净水垂垂变得浑浊起来，然后变成了灰红色，随即水开端翻滚起来，就仿佛是生石灰进了水，盆面上冒出腾腾白气，宋义一家人也被这异象所吸引，目不转睛地盯着盆面，很快水不再沸腾，开端凝固起来，水面上构成了一道道冰特有的波纹。
宋义百口都在酒楼里帮手，吃住也都在酒楼中，宋义不晓得甄乾这是要做甚么，有事叫上本身两个儿子就算了，又叫上两个媳妇做甚么，不过店主既然说了也不好多问，便跟着甄乾往中间的一间旁屋里走。
甄乾要了一碗葡萄酒，放进几块冰，葡萄美酒夜光杯，少了夜光杯，端着大碗摇摆了几下“铃铛”作响，冰冷爽口的葡萄酒顺着味蕾进入了嗓子，不由得赞道“好酒！”
甄乾一样也没有想到，唐朝已经有了原始的榨汁机，一头牢固在长条板凳上的杠杆木质布局的压杆装配，将生果放进凹槽中，出汁口和凹槽相连，操纵杠杆道理将凹槽中的生果挤压出果汁，和后代陕西一带常见的压面装配非常类似。
“冰霜的代价不是题目，一开端能够买一送一，本钱代价你节制就行了，我也不会干与的，至于发卖题目……”，甄乾发明醉仙楼的地段还是有些偏僻了，这也是没有体例的事情，思虑半晌有些不敢肯定道：“我们能不能把冰霜冷饮推到路边叫卖，就像路边的货郎行商那样？”
快到中午，酒楼里被骄阳晒的滚烫，感受就像走进了蒸笼里，甄乾几人找了一个相对风凉的角落坐下，宋义将几盆做好的冰块端到酒楼中，放在了酒楼通风的处所。
“好！我这就去仆从市场看一看”，王群回身就走道。
宋义已经咀嚼不出来冰霜冷饮是甚么滋味了，整小我都晕乎乎的，乃至感遭到有梵音在耳边响起。
宋义一家人手里端着平空呈现的冰霜冷饮，早就惊的不晓得说甚么了，这太匪夷所思了，要不是本身亲眼瞥见，不管如何也不会信赖夏天会呈现水结冰的征象，可这统统真的在本身面前产生了。
“能……必然能！”
“这……这是神迹！”
宋义更加愁闷了，本身只是说要买一些冰块放到酒楼里，甄乾这架式是要筹办做菜吗？
“醒了……刚刚才醒！”
宋义扶着那中年男人坐了下来，恰是明天在山里救的严明，“我方才进严军士的房间，发明严军士醒了，便和他提及甄郎正在酒楼中，非要劈面向甄郎感激！”
接着又和两个儿子道：“你们俩把甄郎教你们的制冰步调再做几遍，多筹办一下木桶和铜盆，今后这里专门用作制冰，其别人不得进入！”
“谨慎把牙冻坏了，你去问问王胜，前次他牙疼的时候用头撞墙，把本身撞晕了都没有效，你不会也想试一试吧？”
“你们尝尝看如何样？”
“就如许吧！大不了给那些衙役多塞几个钱，乃至能够多做一些冰水免费供应给一些过路的脚夫、货郎等，再去买两个年纪大一点的婢女在店里帮手……。”
宋义瞥见铜盆里呈现的冰块，腿一软竟然便想跪下来，对着铜盆就要叩首。
宋义不假思考的应道：“只要有了源源不竭的冰块，酒楼的买卖就会昌隆起来，再加上甄郎的冰霜和蛋糕，酒楼想不着名都难？”
后代有城管，不晓得在唐朝有没有近似的规定，万一有甚么限定的话，甄乾谨慎的扣问道：“街上的衙役就不管吗？”
一旁宋义两个儿子的媳妇就更愁闷了，唐朝民风开放，男女大防也不严格，女子带着幕篱上街乱逛，又或者直接穿戴男装上街也都不奇怪，但毕竟男女还是有别的，也不晓得甄乾这是要做甚么？
“既然甄郎都考虑到了，就没有甚么题目了！”
宋义两个儿子宋玉和宋江抱着一铜盆的冰块傻笑，“夏季制冰太奇异了，这下酒楼里的买卖要火了！”
