22.熏肉
但是李秦用盐、小蒜、花椒之类东西捣碎的汁，烹煮过，腌制的腊肉，颠末晾晒以后，色彩非常不错，待到一周以后，差未几能够吃的时候，用石刀切了一顿腊肉下来，作为对本身的犒赏。
方才添了一铲子的菜不见了，李秦顿时明白了，这下他可不让了，免获得时候就变成杨白劳了，白做事一点肉没了。
盛好，李秦的筷子就上来了，和他们三人抢了个昏入夜地，不晓得的还觉得产生争论了。
“今后不带你们玩了啊，竟然也来和我们抢东西吃。我都还没盛好菜，你们就开动了，幸亏我手快，要不然一片肉都没得吃。”李秦看着石一脸嫌弃，
待到咽下去以后，一脸满足，回味无穷。云和白见此景象，哪肯掉队，一人一筷子，把方才盛好的菜刹时毁灭，吃完以后心对劲足的等着，筹办持续打击。
巫白笑呵呵的看着他们吵架，这对活宝，有新菜的时候就要吵几句。
李秦本来想安排聪遵循图形烧几个半圆形的陶锅，再建一个灶台，想了想轻易坏又分歧用，现在就是直接在地上堆几个小的土灶台，就非常便利的能够煮肉了，让这些家伙，学会用大锅，难度还是太高了。
要重新做好半圆形的陶锅，还得做陶坯，晾干几天，再烧陶，坏了再来一次，又是几天打酱油。想到又要回到每天吃烤肉，吃的满嘴都是泡的景象，那画面太美，李秦挑选狗带。
最首要的是陶器越大越轻易烧坏，也不经用，哪天族人们手重了捅坏几个，饭都不消吃了，灶台也要重新再弄。想想将近饿死了，灶台和锅一起没了的美景，李秦就满脑袋盗汗。
烟的入口在更低一层的侧面，建了一个密封的小土灶，内里不断的烧起松木树枝，顺着风力把烟全数倒入熏笼就行。
族内现在出产力很不高，还是是大师干大师吃，效力显的有些低下，这是刚开端生长最普通不过的事情。换句话说，这是生长过程中必必要走的路，每个文明都必须一步一步向前走，经历它必须所经历的过程，而不是俄然的文明腾跃。
考虑到族浑家口和目前的糊口体例，李秦不筹算变动这类劳动形状，当甚么都没有的时候，大师集平分派，尽力快干，集合做好一两件事情才是最有效的。
在这类环境下，甚么都是氏族的，私有化观点是不会有的。你如果教他们甚么事迹挂钩，多劳多得，你肯定他们听得懂？
腊肉炒好，还没出锅，现在的族人用筷子都很谙练了，夹起肉来那叫一个快。特别是石这个吃货，筷子用的比李秦还6，让他这个当代人非常无语。腊肉泛着油腻的金黄色，透着浓烈的肉香，蒜香，另有花椒的香气。这些调料用过此次就只能等地里种出来了。
又多建了几个熏笼，搭好顶棚，今后就是小作坊了，也许今后就能常常用到，一个熏笼差未几措置几百斤的肉，熏上一两天便能够了。
安排聪又造了一个庞大的熏笼，实在就是一个圆形的黏土堆，上面有各种用来挂竹竿的槽，待到肉干措置好以后，就直接串起肉干，放在笼子里，上面再覆盖上小树枝盖上树叶的盖子，便能够直接堵住烟的出口，让它一向熏下去。
李秦要吃好东西，石这家伙必然会在，带着巫白和云都一起等着，李秦非常无语。说好的职位高呢，说好的要庄严呢，比及腊肉下锅，香味四溢，这一次没有效水直接煮了，而是用明天野猪肉煎出来的植物油脂。
只见石、白、云都端着他的陶碗，待到李秦方才炒完菜，筹办出锅，竹铲子方才把炒腊肉添入一个盛菜的陶碗，石就一双子筷子阐扬它搅动六合的动能，顿时一筷子腊
考虑到是粗盐，遵循肉和盐15：1的比例措置肉干。把盐两面均匀的涂抹在肉上，腌制几天以后，挂出去晾晒，几天以后便能够了。
几排茅草房连在一起最怕的就是火警，以是每五间茅草房，就隔着两三米的间隔，一是为了制止火警，救火不力一锅端，中间有间隔即便稍稍引燃茅草也能够快速毁灭，二是能够更加便利各条住房的行动，和货色的运转。
肉就进了石的嘴，烫的呼呼直喘，恰好又不肯吐出来。
混上野菜，倒入切好的腊肉，直接炒菜，可惜油脂未几，就只能弄这么一两次炒菜了，比及哪天弄到了比如油菜之类的，能够野生榨油的就好多了。
搭建熏笼没用几天，剩下的几个也很快做好了，一批批措置过的熏肉就很快完成了，跟着几个熏笼一起完工，十天以后，该措置的大部分肉都已经措置过了，都晾晒在肉类堆栈的竹竿上面。
只要经历过，才会学到更多，汗青会不竭指引着文明进步的方向。
“族长，还是你做的东西好吃，我几辈子都没吃过这么好吃的东西。”石捂着肚子，方才又喝了一碗李秦炖了好久的骨头汤。
超前一步是天赋，超前两步就是傻子，过于先进的东西不会被接管也就不会起感化。
目前来讲，雷氏族根基上就是着力大，在氏族大锅饭期间，能够提早分派食品，偶然候能够具有更好的食品，如果没有着力，就只能分派到根基温饱的食品，碰到族内食品危急，统统就只能靠本身了。
统统的食品分派，都是在族人的存眷之下停止的，分派食品的人职位非常之高，不能有涓滴公允。
啥都不干，食品就与你无缘了，统统都得靠本身，氏族内不会养闲人，有不有猎物是一回事，做不做事是另一码事。
目火线才完工不久，还没干透，完工以后四周还比较潮湿。
现在盐井已经走上正轨，能定时送盐过来，李秦从速叮咛族人把晾晒却没颠末措置的大块肉干取下来，坏了的就抛弃，还保存无缺的，用盐措置一下。
酒足饭饱，心对劲足，一顿野菜腊肉被洁净敏捷的毁灭掉。
趁着气候垂垂的和缓了，夏季已经畴昔，山洞内里储存的食品也有一小部分没来得及吃坏掉了，李秦大觉可惜。当初如果能及时熏一下，或者直接用盐摸一下晾干，做成风吹肉，也不难坏掉的。
在神庙火线挨着聚居地的四周，搭建了五间简易的茅草房，就是纯真的遮风挡雨斗室间，专门用作大锅饭的食堂，隔壁存放着一些汇集好用作做饭的木料。
这一个半月的时候，盐井的族人们来回运了十几次粗盐，每次15kg摆布，差未几有200多公斤的粗盐，都被储存在烧好的陶罐内里。特地安排在了山洞的枯燥处，堆栈