第26章 在吃货的字典里
“两种味觉相差甚远的食品碰撞在了一起,能赐与人反差庞大的体验。却又让人念念不忘。”
“这就是第一道菜,神仙脔。”
“醋香浓烈,还何尝,就能让人丁齿生酸。”
将通花软牛肠丢进嘴里。
陈尔也夹起了一块,吹去上面的热气,才放进嘴里。
朱荣就有些不美意义地挠了挠脑袋。
骑着蜗牛奔小康:“猪肉兄的地点在那里!我要给你邮寄炸弹!”
软糯得就像打湿的沙糖,在嘴里翻滚了两下,就本身熔化在舌尖。
“是以鸡肉里葱香浓烈,刚放进嘴里的时候,只感觉这葱香仿佛把鸡肉的香气也给压下去了。”
将蘸了醋的鸡肉放进嘴里。
陈尔说完,看向一旁低头狂吃的朱荣。
浓烈的酸味就一下子冲上了陈尔的脑门。
转眼间陈尔看了过来,便赶紧改口。
陈尔端着最后一道菜,同心生结脯,放在餐桌上。
最早落在舌头上的是羊骨髓。
“你感觉味道如何样。”
然后再按照陈尔的先容,一一地扫过那些菜。
晃得人丁水都快留下来了。
然后戳了戳已经呆住的朱荣。
内里包裹着褐色的羊骨髓和嫩绿的黄芪和纤细的羊肉碎末。
便只好一边狂咧嘴,一边快速地咀嚼。
“鲜牛奶经太长时候的慢炖,就自但是然地发酵出了一种淡淡的苦涩。鸡肉本身就是富含胶原蛋白的肉类。二者相连络,在锅里经太长时候的炖煮,鲜者更鲜,纯者更纯。”
就像再持续碰几下,那一整只鸡都会散架一样,落下来的鸡肉丝丝清楚,放大在镜头前,就像被扯下的花瓣一样柔滑。
心有猛虎:“泡菜也能做底气?我等中原子民抱着高低五千年的食谱瑟瑟颤栗。”
陈尔道,“黄芪的植物暗香已经遣散了牛肠和羊肉的腥气。”
陈尔夹起那块鸡肉,放进醋碟里蘸了蘸。
镜头移向了下一道菜,一盘切好的牛肠。
世人便瞥见那片牛肠在本身的面前晃来晃去。
陈尔说话的空地,一旁的朱荣就已经扒拉下了一大半鸡肉吃掉。
烫得他直咧嘴。
牙齿悄悄地咬在牛肠上,牛肠坚固而有弹性,陈尔嚼了两下,才破开了牛肠,吃到了内里的东西。
陈尔转动动手里的筷子。
他见陈尔看着本身,脸嘴角上的醋痕都没来得及擦掉,而是端着盛醋的小碟子道,“陈老湿,我能再来电醋吗?”
“这类醋香,酸得隧道,酸中带香,既刺激了味觉,又翻开了胃口。”
陈尔却在他身边坐下,“放心,我不会让你撑死的。”
餐桌上已经摆满了十多道菜。
茶叶蛋入侵地球:“能够考虑把猪肉兄空投到澳洲去吃袋鼠,趁便还能处理澳洲的生态均衡题目。”
陈尔伸出筷子去悄悄一拈,就把一块鸡肉碰了下来。
“嫩到极致,鲜到极致!”
得了醋,朱荣又“呼哧呼哧”地开端大快朵颐,还哼起了小调,时不时地夹起一两块食品在镜头前晃来晃去。
西瓜不是东瓜:“以他这类胃口,恐怕你就算邮寄原枪弹,他也能给吃了!”
坚固又清爽。
黄芪的味道带着植物特有的清爽和药材的微微苦涩。
镜头很知心肠给餐桌来了个大全景。
“这是第二道菜,通花软牛肠。”
朱荣道,“在吃货的字典里,绝对没有吃不下,这几个字!”
“坐下吧。”
“脔就是小肉块的意义,这道神仙脔就是以奶汁慢炖鸡肉块。”
但是嘴里的肉块却香气浓烈,柔嫩嫩滑,叫他不舍得丢开。
镜头逗留在冒着缕缕白烟的紫沙锅上,内里装着乳红色的汤汁,色浓而纯粹,就连鸡肉块都被炖得乌黑,每一块鸡肉的大小仿佛都是不异的。
陈尔表示朱荣夹菜吃。
朱荣便从速夹了一块鸡肉丢进嘴里。
然后镇静地呼了口气,“这汤炖得入味。”
然后本身也喝了一小碗。
然后也拿起了筷子。
“香气中带着微微的苦涩,应当和黄芪的药性有干系。”
“就像烤肉碰上了冰啤酒,饺子赶上了鲜醋。”
大师便都瞥见了牛肠的平切面上冒出了丝丝热气。
“牛奶的鲜香回味绵长,暖和腹腔,还包含了浓浓的鸡汤香气,比浅显鸡汤多了几分鲜甜能够回味。”
朱荣抬起脸来,嘴里的行动仍然不断,口齿不清隧道,“好吃……太好吃了……”
大师都非常有默契境地发送弹幕,以免粉饰住屏幕上的菜肴。
然后呆呆地看着面前的一大桌子菜,“这么多菜,要全数吃完……”
陈尔笑了笑,便舀了一碗汤给他,“别噎着。”
“最纯粹的鸡肉美味,没有其他任何味觉感受的滋扰,鸡肉鲜而嫩,在蒸笼里待了太久的时候,几近枚一片鸡肉都被热气充分地蒸腾过了。仿佛在嘴里多待一会儿,它就会本身熔化的舌尖。”
嫩绿嫩绿的叶子包裹着褐色的羊骨髓,就像在牛肠里开出了一朵褐色的小花。
陈尔夹起一块凑到镜头前。
刚刚才先容完的几道菜,朱荣已经全数吃光了,这会儿竟然还又吃下了大半只鸡。
“陈老湿放心,我包管完成任务!”
欲香葱一起蒸出笼的鸡肉,鲜嫩到了顶点。
“鸡肉在蒸的过程中没有插手任何多余的配料,除了香葱。”
然后又端起了小醋碟,“醋,醋……”
一副,“想吃吗?就不给你吃!”的模样。
醋是霸道啊。
乌黑的肉块半淹没在乳红色的浓汤里,共同着汤里冒出的白烟,确切有几分仙气环绕的感受。
二者相连络是说不清的清爽,和羊肉的鲜嫩是截然分歧的味觉体验。
陈尔笑了两声道,“倒是我低估你了,你胃口还挺不错的。”
就算偶尔有人憋不住要发送一两条弹幕,也尽量都发送在最上方或者最下方。
朱荣赶紧伸手擦了擦嘴角,肯定没有流出口水才坐下。
大吃一斤:“我建议空投棒国,吃光他们的泡菜,没有了泡菜做底气,看他们放肆!”
“这是一种非常纯粹的口感,牛奶香滑,鸡肉鲜美。在嘴里嚼动的时候,牛奶的香气裹着鸡肉在每一颗牙齿之间来回转动,令人回味无穷。”
“此次的醋是来自SX的老陈醋。”
每当陈尔开端先容菜色的时候,弹幕就会格外洁净。
骨髓的香气带着淡淡的羊血味道,和着嫩嫩的羊肉一起被黄芪包裹了起来。
“但是多嚼几下,你就会发明,葱香之下,就是鸡肉的美味。”
接下来的葱醋鸡则是鲜极道的完美揭示。
公然,要包管食品的鲜,还是需求公道利用醋。