第80章 魏晋南北朝的撸串？
金长松拍了拍肚子，表示本身的肚子另有空位。
对于他来讲，这确切是一次风趣又难忘的经历。
金长松忍不住探过脑袋来。
就把贴满烤肉的竹筒从烤架上抬了起来。
渐渐地在烤肉大要鼓起白白的身材，然后变厚。
吃饱的人坐着歇息。
三小我都吃得不亦乐乎，直到盘子里剩下最后一片烤肉。
听了这话，大师更有默契地纷繁摸脱手机，为本身点了份外卖。
陈尔把火坑中间的土全都踢进坑里，把炭火毁灭了。
“为了不粉碎烤肉的口感，用过的竹筒是不建议再次利用的。”
陈尔把烤肉包着竹笋卷起来，先咬了一口。
烤出来的鸡蛋香喷喷的，还带着竹子的香气，只加了一点盐巴，吃起来蛋香实足。
“撸串是需求配啤酒的，不然就不敷爽！陈老湿你们明天没有配啤酒啊！”
“蛋清包裹着烤肉，不由根绝了炊火的气味，还庇护了烤肉阔别炭火的高温，就像给烤肉加了一个和顺的罩子，既能通报温度，又能确保烤肉不会被烤焦，实在是妙……”
窦一通把蛋清和蛋黄别离装在两只小碗里。
同时披收回了阵阵肉香。
陈尔拿出一小瓶盐巴，均匀地洒在烤肉上。
陈尔细心地把一片片鹅肉贴放在竹筒上。
他第一次走这么远的处所，就是为了吃一顿饭。
陈尔拿起刷子，敏捷地把蛋清刷在烤肉上。
这是一种非常纯粹的香味。
只要被火焰渐渐炙烤成熟的肉香，异化着淡淡的竹子的暗香。
他则把切好的竹笋片挨个放进削好皮的竹筒里。
而用竹筒烤肉，不但让烤肉增加了几分奇特的竹子暗香，并且还免除了烧烤带来的炊火气味，吃起来香气更加诱人。
接下来的时候里，就是陈尔不断地烤肉，他们三人不断地吃。
炭火的温度渐渐上来了。
“不晓得你们吃过饭没有。”
手里的生果刀悄悄一斜，贴着竹筒挑起一片烤肉就丢进了早已筹办好的盘子里。
陈尔吃完了手里最后一点烤鸡蛋。
蛋清一沾到烤肉，就在炭火的感化下顿时变了个模样。
陈尔边吃边说，“这道美食呢，在魏晋南北朝期间是一道集会时候常吃的美食。就像……”
然后清算好东西，对着粉丝们笑。
直接放在炭火堆里烤。
金长松微眯起双眼，仿佛是在回味。
也是第一次挖竹笋，第一次遇见蛇。
弹幕里有粉丝和陈尔开打趣。
把烤肉都取下来后，再用筷子把竹筒内部的竹笋取出来。
陈尔就和窦一通等人一起重新背上背包。
烤肉的香气和蛋清的香气一齐升起，用力地往鼻子里钻。
陈尔把竹笋放在烤肉上，每一片烤肉放上两三片竹笋。
陈尔才伸脱手去拿起来本身吃。
“顾名思义，就是在竹筒上烧烤的意义。”
大部分人都还没吃。
“我吃下烤肉，才晓得陈徒弟为甚么要加蛋清……”
金长松也笑了起来。
蛋清的香气不像蛋黄，有那么重的腥气，反而有种很淡很淡的蛋香。
陈尔把火候掌控得很好，鸡蛋香软嫩滑，就像蒸蛋一样。
再把鹅肉贴在竹筒上，再将竹筒架在支架上。
世人只能瞥见满眼的白花花的烤肉。
陈尔笑了笑，拿出一只新的竹筒，接着烤肉。
却比蒸蛋多了几分浓香和清爽。
“不能华侈食品……”
直到把两大碗的鹅肉和竹笋全数吃完，三人也吃得满嘴流油。
大师非常有默契地收回弹幕。
竹笋切得薄如纸张，颠末方才的炙烤，现在也差未几熟了。
陈尔看了他一眼，“再吃多了就没意义了，物以稀为贵。”
金长松又接着道，“不过，此次的经历很风趣……”
就见竹筒上贴着的一层薄薄的鹅肉在渐突变成红色。
“明天这道美食是烧烤，名字叫做‘筒炙’。”
沈一念帮手扑灭了坑里的炭火。
至于方才增加在烤肉上蛋清，就更是神来之笔。
“要冰啤酒，又辣又冰，啧啧，那感受才叫爽！”
归去的路上就连半只蚊子的影子都没瞥见，更别说蛇了。
陈尔分了一块给金长松吃。
烤肉很鲜嫩，鹅肉较肥，本身的油脂在烤架上的时候就被烤出一些来了。
金长松赶紧就伸脱手去抓起一片烤肉，和着竹笋，三两下就吃下了肚子。
“可贵来三峡一次，等下我就带着大师到处转转，看看风景，没用饭的人能够去用饭咯……”
披收回洁净的蛋香。
削了皮的竹子，在炭火的炙烤下率先收回了阵阵暗香。
肉香四散开来，就像一片汪洋大海，浓烈而无尽。
然后烤肉的边沿就起了一层浅浅的金黄色焦圈。
陈尔就把没用完的蛋黄和蛋清全都倒进竹筒里，然后撒上点盐巴。
金长松愣了愣，“我就感觉香，好吃，只顾着吃，没想那么多……”
“就像我们现在去夜市里撸串。”
“这就是名副实在的烤蛋。”
碗里装满了切成薄片的鹅肉和竹笋。
不晓得是蛋清还是鹅肉。
“话说，当代人撸串会配甚么饮料？”
“这个配甚么酒，就全看小我爱好了，只是当代的酒因为蒸馏技术不敷发财，以是气味比较浓烈，大部分口感也比较重，主播我是不建议咀嚼美食的时候喝酒的，会粉碎美食的口感。”
烤肉现在另有些微微的烫嘴。
除此以外，没有任何多余的气味。
烫得他呲牙咧嘴，却也吃得一脸心对劲足。
陈尔说完看向金长松，“是不是本身亲手挖的竹笋，吃起来会格外的好吃？”
反而因为烤肉分泌出了本身的油脂，而让这片烤肉的口感更佳，肉香实足。
金长松差一点就节制不住本身的手。
窦一通和沈一念忍不住笑了起来。
陈尔又从包里摸出几只鸡蛋交给窦一通，“蛋黄和蛋清分开。”
他差点把舌头也咬下去吃掉。
然后将用过的竹筒放在一旁，表示大师拿烤肉吃。
更是第一次和几个还不算太熟的人一齐吃烧烤，还吃得这么有滋有味。
以是，就算陈尔事前没有在鹅肉上增加任何调料，吃起来仍然很嫩滑，并没有太干。
陈尔把两只玻璃碗放在火坑的中间。
