第86章 花蝶舞
面团在花蝶舞的手中来回的揉捏。拍打摔让面团的口感更加的劲道。
“吴起,你给我滚一边去。还想不想娶花蝶舞了。”花满林白了小白领吴起一眼。
“小花,不要这么暴躁先看看在说!”老迈爷还是是笑呵呵的模样,只不过在看到王罢时浑浊的双眼内竟然有一丝的精光明灭。
“没有,你莫非不觉的她揉面的伎俩有些熟谙?”王罢还是是目不转睛的看着花蝶舞,只是脸上的神采非常当真。
还未踏进店内,王罢就闻到浓烈的面香扑鼻而来。
“对啊,既然想不起来就出来看看。”固然王罢晓得他是不成能去后厨看到拉面佐料的配方,但是以他的天赋只要吃上一碗就能大抵的辩白七七八八了。
“花式没错啊!”王罢转过甚来,看着欣雨口中的“花式拉面馆”不由神采一黑。这尼玛的店面名还能在奇葩一点吗?
花蝶舞手中的行动越来也快,而手中的拉面也越来越细。哒哒声在小面馆上空反响不断,就如同大雨拍打在玻璃窗户上。
花满林见王罢完整忽视他不由怒上心头,刚筹办给王罢一点经验却被老迈爷拦了下来。
只见一个女孩端着一碗热腾腾的拉面走了出面,端到老迈爷的面前道:“李爷爷,这碗拉面但是我亲手拉的,你尝尝看。”
“这如何能够?!这都快到二十扣,在拉下去就比头发还要细!”
“花满林,你就让蝶舞试一下呗。”说话的是一个戴着眼镜的白领,看起来有些青涩。
王罢一脸奇特看着老迈爷道:“大爷你如何晓得起不是上海人啊。”
王罢和欣雨决定就是去吃花式拉面馆的拉面。
现在的王罢仿佛是找了魔普通没有看一目炫满林而是直直盯着花蝶舞,额头上竟有汗水排泄。
在面的香此中还掺杂着一种非常特别的香味。
“好好,我尝尝。”老迈爷笑呵呵的吃了一口赞道:“小丫头能够啊,能够出山了啊。”
“要不我亲身做给你吃吧。”王罢看着靠在他身边的欣雨温声的道。
“不要~”欣雨娇声说道:“我现在喜好你身上的味道,不想你去做给我吃。”
老迈爷笑呵呵的转过甚喊到:“花丫头,我的面好了吗?”
他没有想到在上海这个当代化多数会中另有一家装潢如此简朴的店铺。跟让他惊奇的是拉面馆的厨师合法着门客的面亲手拉面。
王罢身躯一震,看着身边的可儿儿不由伸脱手撩动她被风吹乱的青丝。他没想到欣雨对法如此迷恋。仅仅两个礼拜没有见面却,见面后却一刻都不肯分开。
“小花,你就让蝶舞尝尝。”老迈爷美美喝了一口汤,也在一旁说着。
“小伙子,我看你也是厨师吧。偷学别人家的技术这可不好啊。”这时老迈爷笑呵呵在王罢的中间说道。
“甚么?这都已经是毛细面的程度了莫非她还不筹办停手!”王罢倏然站了起来,不成思议的看着花蝶舞。
“我们去看看。”
“来喽,李爷爷你的面。”
“这到底是甚么香味?”王罢单手摸着下巴,细细的回想还是没有想起这特别的香味。
“王罢不吃面你看甚么呢?”欣雨见王罢目不转睛的看着花蝶舞有些活力了。
“吃拉面吧。”欣雨指着王罢背后的拉面馆道:“花氏拉面馆?好风趣的名字啊。”
王罢晓得拉面是非常难拉的。力量小的话拉不成型,力量大的话面就会断。
“哥,你闻声了没?李爷爷说我能够出山了。”女孩暴露光辉的笑容。
“花蝶舞,你是不是闲着没事干啊?给我去拉面去。”在前台当着人面拉面的厨师瞅了女孩一眼别不在多加理睬了。
王罢和欣雨两人走在贸易街上,因为欣雨要吃故乡菜以是两人就逛遍了几条街仍旧没有找到让王罢对劲的店铺。
但是王罢看一碗牛肉面才只买十二块钱,而在合肥一碗牛肉面也要十块钱。
花蝶舞对花满林吐了吐舌头,然后便揉起面来。
“花式拉面?”王罢迷惑道:“现在拉面大部分都是机器拉的,连手工拉的少。还花式!我到底要看看他是如何一个花式法的。”
“是花氏,不是花式!”欣雨想要改正王罢,却发明她本身都差点绕晕了。
“没错,这就是老爸揉面和拉面的伎俩。但是为何会呈现在上海,老爸不说说动伎俩天下会的人绝对不超越十人,莫非我这么交运其他九小我就被我碰到了?”王罢心中翻起惊涛骇浪。
花蝶舞拉了十一扣,已经到了毛细面的程度。但是她并没有停下还在持续拉着。
人垂垂的多了起来,来这里的门客大多都是老主顾。有些人便帮女孩说话。
“李爷爷如何连你也……算了就给你一次机遇。如果你拉不好的话今后就乖乖的在后厨待着!”花满林退到一旁看着花蝶舞。
清脆拍大声在小面馆内不竭的回荡,而拉面也渐渐的成型。
花蝶舞双手握住面团面团的的两端,将面团抬到案板正上方,上臂用力重重的将面团摔打在案板上。
“因为在这个点来吃面的人,我看你有点面熟。我在拉面馆吃了三十年了,在这个点来吃面的人或多或少都有些印象。”
大步踏进花氏拉面馆,王罢被内里的气象给惊呆了。
“甚么偷学啊,这拉面的伎俩我也会,只是没有她这么熟罢了。”王罢想都没想就说出口但是当他反应过来在看到老迈爷和花满林的目光就晓得本身说错话了。
“出来看一下不就晓得了?”欣雨歪着头,风趣地看着王罢皱眉的模样。
拉面馆内的人很多,代价也公道。在上海这寸土寸金的处统统一家店铺非常的不轻易,以是物价都很贵。
“揉面的伎俩?”欣雨不晓得王罢在说些甚么,毕竟她对做饭甚么的并不是很清楚。不过见王罢一脸当真的模样她也就没有在说甚么了。
“哼,臭哥哥。爸爸和李爷爷都说我能够出山了,你就看不得我好。”花蝶舞白了他哥哥一眼,也不筹办在去内厨。
而像花蝶舞如许,拉面速率不但快,并且力道节制的完美。不是老厨师是做不到的。
别看花蝶舞的年纪不大,但是她拉面的伎俩却非常的
天气完整暗了下啦,人也越来越多了。王罢看着本身身后已经排起长长的步队,此中乃至有一些白领。
夜色袭来,墨色的天空覆盖在这一方六合之上,但是这一方六合却更加的敞亮。上海这座不夜城也完整被点亮。
这中香味王罢竟然描述不出来。
王罢的行动不由惹来了花满林的目光,他面庞不善的看着王罢道:“如何小兄弟对拉面也有所研讨。”
在王罢前面的一名六七十岁的老迈爷看着王罢道:“小伙子,你不是上海人吧。”
“这个拉面的伎俩啊,有些可骇了。”王罢喃喃说着看着出声,他也跟从王玄礼拉了几天的拉面。但这只是王玄礼来练习他力道的节制。