第247章 打个赌
主厨仓猝问:“先生是那边有甚么题目吗?”
叶明宇翻开菜谱,指着一道菜对办事员说:“我要点一份海皇塔配鹅肝油松露酱,另有把你们的主厨叫过来,来给我这位朋友好好讲授一下,别到时候他连吃的是甚么都不晓得。”
“叶公子是吧。”
佟佳实在看不惯叶明宇如许霸道的行动,他把本身当甚么了?
“乡巴佬,你想干甚么?这处所是你来的处所吗?连肯德基是甚么都不晓得的土包子跑到这处所来,粮食都给你华侈完了!”
杨凌缓缓地站起家,把佟佳的手悄悄地放在她的腿上,直起家看着叶明宇。
“先生,我们统统的原质料都是明天刚从外洋新奇运来的,选用的鹅肝,用的是纯粹的法国入口鹅肝,螃蟹选用的是最优良的通古斯海蟹,包管在上桌之前,螃蟹都还是新鲜的。”
“没题目!你如果能吃得明白,我再帮你办张会员卡都没题目!”
“是吗?我看这内里另有很多细节没有措置好啊,比如中间蟹肉打得太碎了,完整尝不出蟹肉的口感,导致蟹肉跟鹅肝的异化过分了,袒护了蟹肉本身的鲜甜味。另有就是你们既然用了鱼子酱,为甚么还要在中间撒这么多的黑松露,这两个味道都太浓烈了,如许做实在分歧适。”
但是一旁的主厨听着杨凌这么一阵点评,话都说不出来了。
“叶明宇你够了!”
在前一世,这就是杨凌教诲本身员工的原则,这也是为甚么他们公司会有着这么高的团队性,另有履行才气。
“你个乡巴佬还这么多屁话,你知不晓得这一份菜多少钱啊?给你几个月人为你都吃不起!”
“你能够有所不知,我对西餐还是有一些研讨的。”
杨凌的神采俄然间冷了下来。
“好!”
主厨俄然说。
杨凌拉住了佟佳的手,把佟佳按了下去。这一幕更是让叶明宇气得火冒三丈。
杨凌耸了耸肩答复说:“现在统统人都晓得你很没本质了。”
叶明宇冷嘲笑着说:“朋友?我还觉得是小白脸呢!”
主厨有些严峻地看着杨凌问:“先生不晓得有甚么题目吗?这道菜确切是我们店的招牌菜。”
“我就在想题目到底出来那里,你方才你说!我恍然大悟!真的太!太感激你了!”
杨凌的答复让叶明宇气得半死,他感受本身被人秀了智商。
叶明宇本来觉得本身这一番话,会让杨凌非常活力。但是没想到杨凌反倒是笑了起来,还非常感慨的点头说:“叶公子说的一点都没错,我确切是个乡巴佬,我是从乡间来的,一向都住在小县城,没甚么见地。我也一向跟我的员工说,不管走到甚么位置,都必必要记着本身是从那里来的,只要如许才气走得更远。”
他这个老板的埋头,影响很多员工。
“实在这道菜本来一向都是我们餐厅的,另一名在麦克主厨在做的,只不过他这两天不在,以是就是我来经手,没想到另有这么多的题目,我说如何总感受差一些。”
20分钟以后,办事生端着一个精美的盘子缓缓地走了过来,身后还跟着一名外洋的主厨。
“研讨?躲在家里研讨从渣滓桶里捡来的菜单吗?哈哈哈。”
杨凌悄悄地用叉子将全部堆叠起来的三层塔布局,从中间切开,接出来一口,用木瓜垫着,文雅地放进嘴里。
四周桌的人都把视野投了过来,一个个蹙着眉头,看着这边,大声呼喊的叶明宇。
“哈哈哈,你看看你这个小丑多好笑啊!”叶明宇咬牙切齿地盯着杨凌说,“我就说了你拿我如何样吧,我现在不但要说,还要大声的说,让每一小我都听到!”
叶明宇看到一旁路过的办事生,上去一把拿过一本菜单。
杨凌咀嚼的模样非常的当真,看起来一副很专业的模样,看得一旁的主厨都有些严峻了。
“没有,你们的食材新奇度还是能够的蟹肉,只做了简朴的调味,能够尝出淡淡的甜味。鹅肝的品格也不错,只是有一个题目,这道菜不是你们店的主打菜吧?”
“先……先生,你是专业的西餐评鉴师吗?还是你本来就是做如许的?”
俄然间杨凌的眉头皱了起来,仿佛有甚么不对劲的处所。
叶明宇不耐烦地瞪着杨凌说:“你个乡巴佬,如何跟你那群猴子洗脑跟我说甚么?看你那对劲的模样!”
杨凌撇着嘴,悄悄的摇了点头。
“你!”
最顶尖是一块完整的蟹钳肉,上面还铺着一些鱼子酱,中间的部分是蟹肉异化了鹅肝打成泥,最基层是一块儿,木瓜做底盘,在木瓜上面还撒着一些黑松露。
杨凌非常利落的承诺了下来:“那如果我能说出一些门道,我们这桌饭菜就费事叶公子帮手付账了。”
杨凌拿起叉子,一点都不客气地就要开端吃了。
“一言为定!”
“你有完没完了?”
“乡巴佬,你如果现在还认个怂,我就不让你结账了,这单算在我身上,你还能带点钱归去买几斤肉吃,别把本身饿坏了。”
叶明宇看着杨凌在这说得头头是道,一副装模作样的模样,气不打一处来。
“先生是感觉食材不新奇吗?”
办事生把盘子放在了杨凌的面前,缓缓的翻开盖子,暴露盘子中间摆放的非常精美的海皇塔。
杨凌猎奇地看着叶明宇问:“叶公子这是要送我一份海皇塔吗?我倒是不介怀尝一尝。”
“乡巴佬!把你的狗爪子给我松开!”
“叶公子意义是要跟我打赌?”
一旁的叶明宇嘲笑着说:“小子你就吃吧,等会儿让你吃不了兜着走!”
“小佳,我只是想奉告你,像这类穷鬼,你跟他在一起是不会悠长的,你们俩过的底子就不是一样的糊口!”
佟佳忍不住捂嘴轻笑了起来。
“乡巴佬!你连菜单都看不懂,你另有脸在这用饭?”
“我当然能够送你!但是,你如果吃不明白的话,就从这给我滚出去,今后也别再见小佳,你这个兼顾份底子就不配!”