618 无心插柳
姜微澜遵守这个设法,让王大媳妇和朱大婶等人想体例将土豆做成菜。摆布现在庄子上的人都在研讨各种新菜式,土豆恰好插手此中也不错。
朱大婶出来的时候,恰好李先生在与姜微澜说事情,闻到香味,必定也不会等闲分开了,眼巴巴的看着盘子里没见过的新奇菜。
回到灶房里的朱大婶有些纠结了,土豆软绵绵的,要如何做成菜?
王大媳妇尝了一口以后说道:“味道还行,就是炒的有点烂了,如果略微硬一点,应当会好些。并且我感觉味道略微寡淡了一点,我看着另有土豆丝,不如嫂子再炒一盘,略微炒硬一点,最好放点儿醋尝尝。”
“尝尝吧,最多就是不太好吃,如果好吃,就给蜜斯送畴昔,如果不好吃,我们本身吃就成。”王大婶随便开口说道。
朱大婶看王大媳妇如此表示,忙就也夹了一筷子吃了,这味道公然与之前的菜都不一样。
朱大婶回道:“你说的是,如果再黑了,也不晓得能不能洗洁净了。我瞧着蜜斯喜好吃辣子,要不然放一点尝尝?”
“大妹子,我们这是尝试成了?”朱大婶另有些不信赖的问道。
朱大婶忙就将锅里的土豆丝都装到一个洁净的盘子里,谨慎翼翼的放在盘子里给姜微澜送了畴昔。
没想到的是,出锅以后尝一口,公然味道就大不一样了,清脆爽口,竟然比平常的蔬菜炒出来的味道还要好吃很多。
而姜微澜这边,向来就不是舍不得的人,就算土豆这类东西再如何好,既然歉收了,天然也要留下一些本身家吃用。
“我们就尝尝吧,怕炒碎,就少炒一下不就成了?”王大婶利索的剁萝卜米,随口说道。
很快,朱大婶的第二锅土豆丝也炒出来了,遵循之前王大媳妇说的,用辣椒和生姜炝锅以后,下入土豆丝,然后放了一点点的醋,出锅的时候又特地的早了那么一点点。
“是,蜜斯!”朱大婶忙就应下来。
蜜斯说的必定是对的,蜜斯说能当作菜吃那就必然能当作菜吃,但是这圆鼓鼓的土豆一个个这么大的,如何做菜?莫非要炖着吃?
“成了,成了,要不然,嫂子这就给蜜斯先送畴昔,让蜜斯尝尝?”王大媳妇忙就催促朱大婶说道。
“哦弥陀佛,这洗一洗,倒是更加的好了。”朱大婶看动手中白白净净的细丝,总算是笑了出来。
“不成,我们要想体例不但将土豆当作粮食做出来,还要将土豆做成菜来吃,我获得种子的时候就传闻,土豆是蔬菜。”姜微澜悄悄的点头说道。
“嫂子,我们先做饺子,等下再试新菜吧。”等朱大婶的土豆丝切好的时候,王大媳妇的饺子馅已经和好了,随口就号召了一句。
且姜微澜感觉,总要想体例找到土豆的新奇的用处才好,总不能今后守着一堆一堆的土豆就只能蒸着吃吧?
“哎呀,嫂子,这味道,还真是好呢,你快尝尝。”王大媳妇咽下口中的土豆丝以后,有些意犹未尽的对朱大婶说道。
两小我忙就将手中的饺子放下,开端舀水洗濯土豆。两小我手忙脚乱的将发黑的土豆丝放在水中洗濯了两遍。
固然蒸出来的土豆很好吃,但总感受太单一了,到时候还不把人给腻味了?
就她感觉,她空间里出产的这些东西,不管多奇特,老是能当作菜吃。而土豆必定也能够当作菜,那么炒着吃炖着吃应当都能够吧?
但是,很遗憾的是,朱大婶第一次研制出来的土豆新用饭是烤着吃,说实话,烤着吃的味道确切比蒸着吃还要好些,但姜微澜老是感觉有些不对劲。
王大媳妇听了以后,也忙了,忙就说道:“要不然我们洗洗看?说不定过了水就好了。”
且她一向都有一种疑问,那就是土豆是本身空间里的出品,按事理来讲,就不该该是粮食,而是蔬菜,如果只是蒸制的话,岂不是说,土豆是粮食而不是蔬菜了?
朱大婶笑着说道:“这东西可不是萝卜,就这么面的,如果切成丝,只怕炒不住。”
“还是先把这个炒出来吧,可别再放黑了,嫂子你炒菜技术好,你先炒菜,我包饺子。”王大媳妇这才可不敢再让土豆丝放着了,顿时开口。
本来白白嫩嫩的土豆,如何才这么会儿时候就变成玄色的了?这可咋办?之前蒸熟和烤熟的土豆都没有这类环境啊。
朱大婶很快就遵循本身的设法炒了一盘土豆丝出来,只放了辣椒,并不是很好吃,但全部来讲,味道还算不错。
感受,这东西只要做熟了,就会碎掉一样,可蜜斯说的那样笃定的,说是必定能当作菜吃,还真让她难堪。
谁家尝试新菜,还能不失利几次?蜜斯也说了,总要尝尝才晓得成不成。
朱大婶想一想,也没有旁的好体例,干脆就先尝尝,说不必然就成了呢?
“妹子,明天可真是多亏了你,如果没有你,我也想不到这些。”
她发明,姜微澜对辣椒还是比较喜好吃的,只是不晓得这土豆如果放了辣椒会不会好吃,是以,有些游移的说了一句。
“哎呀,这土豆咋就变色彩了?”俄然,朱大婶开口喊道。
她顺手拿起一颗土豆开端削皮然后切丝,很快,细细的土豆丝就放在结案板上。
朱大婶应了,顺手将切好的土豆丝放在了中间的盆子里就开端报饺子。
“嫂子说的这是啥客气话,我不过就是多嘴说了两句罢了,还不是靠嫂子的妙技术。”王大媳妇不是个贪功的,忙就连连推让。
朱大婶看着断掉的土豆丝,也有些不对劲,如许的如果给蜜斯送畴昔,她本身都会感觉不美意义。
“嫂子,您也别焦急,要不然我们将土豆的皮削了,然后切成丝试一试?”王大媳妇正在切萝卜,筹算早晨包萝卜饺子,以是顺嘴就说了这么一句。
土豆这玩意儿金贵,可不能就这么放坏了,就算是蜜斯不心疼,她还心疼呢。