第152章 收购配方
他只看中配方和招牌,并不想买地。
可他不晓得的是,布朗卡妮已经不筹算在艾文斯维尔市居住了,她想要去外埠投奔朋友,以是地盘贵贱的,她现在完整不在乎了,只要能尽快脱手就行。
迫于生存,布朗卡妮不得不把餐厅抵押给银行,然后借了点钱,这才勉强能够度日,但是没多久,她老公就喝大发了,直接把自个给喝走了,按说也是他该死,谁让你不走正道呢?
美利坚有个很大特性,那就是路路通畅,其间几近看不见红绿灯,即便有岔道口,顶多也就是立一牌子,上面写着请减速慢行、珍惜植物之类的。
你看人家都如许说了,咱如何美意义回绝呢,何大傻当即就按下快门,一顿咔咔以后,足足拍了几十张,最后别离和罗琳娜以及马达尼拍了两张合照,如此明天的路程就算结束了。
不过餐味道还算不错,应当是受上校的影响吧,很靠近肯德基的口味。
罗琳娜很开畅,说这有甚么不可的,随便拍,如果有需求,我也能够出镜哦~
开初布朗卡妮还挺上心的,毕竟是姥爷的拜托嘛,以是餐厅运营的还算不错,不能说大赚吧,起码没有赔钱,不过厥后就不可了,自从她有了家庭和孩子,糊口上琐事让她疏于对餐厅的办理,口味变了不说,办事更是一落千丈,很多老主顾都纷繁拜别。
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听完特雷达的先容,何大傻就问莫妮卡,“如果我们要收买的话,风险有多大?”
肯德基的初创店位于沃卡大街,不过名字不叫肯德基啊,而是叫风味鸡肉餐厅,店内布局也和肯德基大相径庭,走近了看,就跟市道上的快餐厅没甚么两样,人也未几,菜单也特别少,并且办事员就两个,一个叫马达尼,另一个叫罗琳娜,后厨统共一个厨师,给何大傻三人做完餐后就直接放工了。
由此能够看出,豪斯克尔的奇特配方大众是真的喜好,但好景不长啊,到了豪斯克尔家属第二代的时候,子孙渐渐都回身成为精英人士,谁也看不上家属这点财产,无法豪斯克尔只能把快餐厅转赠给他的外孙女布朗卡妮。
一起上通畅无阻,再加上车速很快,几人只用了四十多分钟就来到了路易斯维尔市,这个市和蒙市差未几大,修建特性也大同小异,独一分歧的是这里的人种比较混乱,黑人、白人和亚裔人交叉在一起,构成一道奇特的风景线。(在何大傻看来)
就如许,何大傻以六千美圆的代价买下了曾经流行一时的豪斯克尔快餐厅(破败的房屋目前已经成为流浪者的出亡所),以及他所研讨出来的汉堡配方,炸鸡配方,另有披萨配方等等。
何大傻很无法,直言说,买地盘也行,但是代价我只出六千美圆,行,咱就签条约,不可,我们就说拜拜,肯塔基州作为炸鸡的故里,只要手里有钱,上哪买不到配方啊。
构和并不顺利,何大傻只想要配方和招牌,而布朗卡妮则想要连地盘一块卖,总价八千美圆(130平摆布的修建面积),应当说不是太高,毕竟这家店都已经荒废近十年了,也就地盘还值点儿钱。
随后他就让特雷达就联络了布朗卡妮,两边很快见了面。
早晨在旅店入住,开了两间房,一个单间给特雷达,而另一间则是情侣房,配角嘛,当然是何大傻和莫妮卡了……
老公没了以后,布朗卡妮独顾问五个孩子,日子过的非常艰巨,固然有朋友帮手,但也是杯水车薪!
以是她就在报纸上登载了一条信息,大抵意义就是餐厅运营不善,现在低价措置中……
莫妮卡笑道,“不过就是代价题目,没甚么风险。”
这些东西都被记实在一本厚厚的条记本里,此中不但有配方,另有豪斯克尔老爷子的心得体味与小我经历,莫妮卡在看过以后,直呼捡到宝了。
何大傻一想也对,现在餐厅已经被布朗卡妮从银行手中赎返来了,应当没甚么债务纷的。
谁知布朗卡妮想都没想就同意了,说,六千也行,不过我要现金。
而豪斯克尔老爷子早在几十年前就已经开辟出了二十多种原质料,此中竟然有来自奥秘东方的宝贝——花椒、八角,是不是很奇异?
唉,这女人干吗如许固执呢,老子买你的配方又不是不给钱,并且还把代价进步了一倍,你如何就不上道儿呢。
何大傻都惊了,这娘们儿穷疯了吧,六千美圆也卖?
配方一样也是便宜的,毕竟是技术人嘛,谁还没有两手绝活呢,而后颠末不竭改进,很快就构成了奇特的风味,老一辈人都叫它豪斯克尔汉堡,豪斯克尔炸鸡,以及豪斯克尔披萨等等。
那但是地盘啊!
布朗卡妮现年四十三岁,标准的白人女性,个头不高,身材肥胖,和大多数美利坚人一样,身材都是从结婚今后才开端走样的,这一走估计就是一辈子了。
一夜缠绵以后,第二天持续访问,此次来到艾文斯维尔市,按照特雷达所供应的质料,这里有一家停业的快餐店,名叫豪斯克尔,这也恰是这家店老板的名字。
再厥后,布朗卡妮的老公学会了喝药,这东西一旦染上的话,那就是个无底洞,有多少钱都不敷他华侈的,以是很快家庭账户就变的空空如也!
因而她就想起本身另有一家餐厅,固然餐厅已经不值钱了,但是那块地值钱啊,毕竟在市中间嘛,如何着也能卖几个钱吧。
为啥说捡到宝了呢?
关于这家店的由来,实在和山德士上校的经历差未几,二者都是草根出身,山德士上校是自主创业,而豪斯克尔则是担当家业,人家祖上就是卖面包的,二战期间因为战役启事,被迫关停,厥后战役结束他又重操旧业,此次他不再运营面包,而是改成快餐,触及种类比较多,有汉堡,炸鸡,披萨等等。
但是再便宜,你买了地盘也没甚么用啊,一百多平够嘛的,开一个成人用品商店吗?
可不管如何说,布朗卡妮就是不松口,非要对峙要买就把地盘一块买走,不然免谈。
何大傻和罗琳娜聊了几句,表示想拍几张照片。
那是因为在这个条记本里记录着多种多样的配方和制作体例,就比如炸鸡吧,目前肯德基相沿的还是山德士上校初期的配方,也就是十一种原质料。