第105章 后厨立威

一行人来到接待所门口，刚一出来，就见马华指着大厅里的一小我喊道：“阿谁谁谁，过来把地拖一下！”顾向林正忙动手里的活儿，被这一嗓子喊得愣了一下，随即神采涨得通红：“拖甚么，这地上这么洁净，你……”大厅里的人都呆呆地看着马华用心在光亮的空中上用力踩了好几下，留下几个夺目标污泥足迹。大师内心都明白，这家伙是用心来挑事的。“马华，你谋事是吧！”顾向林恼羞成怒，撸起袖子就冲要畴昔揍马华，幸亏被中间的人及时拉住。“小顾，你胡涂了，刚才的告诉忘啦，人家的徒弟已经是我们接待所的副主任了！”那人在顾向林耳边小声提示。这一提示，就像一盆冷水浇灭了顾向林的肝火，他缓缓放下握紧的拳头，站在原地，眼睛死死地瞪着马华。“敏捷点，一会我会来查抄的！”马华指了指满脸不甘的顾向林，随后转头对何雨柱说道：“徒弟，请走这边！”

裴行远还没走到第三食堂，就在厂里碰上了何雨柱他们。“裴哥儿，你跑哪去了？”何雨柱老远就喊道。“在杨厂长那儿坐了会儿，你们这是去哪儿？”裴行远问道。“接待所，现在我是接待所的副主任了，走，我们会会他们去。”何雨柱胸脯一挺，满脸对劲。裴行远如有所思地打量着何雨柱和马华，两人那雄赳赳、气昂昂的架式，哪像是去上任，清楚是要去干架。裴行远没吭声，冷静地跟在他们前面。

“老杨同道，我慎重声明，这都是对我的歪曲。事情没你想得那么庞大，就是何雨柱想进步厨师评级，多涨点人为罢了！”裴行远耐烦解释道。“然后呢？这事和你有甚么干系？”杨厂长诘问道。“如何没干系？实不相瞒，鄙人鄙人懂一点厨艺，就过来帮他练习喽！”裴行远一本端庄地说。“你？练习一个御厨传人？”杨厂长瞪大了眼睛，满脸写着难以置信，那神采仿佛在说裴行远是在痴人说梦。裴行远见杨厂长一脸不信，也懒得再多费口舌解释，直接起家就往外走，扔下一句：“信不信由你，大文豪苏东坡还会做红烧肉呢，走了！”

无骨鱼、宝塔肉、爆双脆，另有最后的拔丝地瓜，一道道甘旨好菜被端上桌，又被世人风卷残云般吃完。大师伙看着已经脱下围裙的裴行远，再也没有了一开端的不屑一顾。还改进？改进甚么呀？归正这几道菜，从色、香、味哪个角度看，他们都挑不出一丝弊端。傻柱，不，现在得叫何副主任，他们内心都在迷惑，何副主任从哪儿找来这么短长的大厨 。

“把你的刀给我！”裴行远伸手，向何雨柱要过了菜刀。菜刀在他手里轻巧地舞动了一圈，他便敏捷熟谙了刀的重心。紧接着，一块嫩豆腐在他手中被放入水中，刹时绽放出如毛针般精密的豆腐丝，在清澈的水中悄悄漂泊。世人看着这一幕，对他的刀功完整佩服了。先不说菜炒得如何样，就这刀功，切得又快又稳，一气呵成，实在是让人望尘莫及。

在何雨柱惊奇的目光中，裴行远利落地穿上了厨师服。“裴哥儿，你这是要干吗？”何雨柱迷惑地问。裴行远一边洗手，一边叮咛马华筹办食材：“明天是你走顿时任的第一天，我就做几道菜，全当给你庆贺了。”后厨里的其别人看着这个年青小伙，内心都犯起了嘀咕，这年青人丁气可真大，竟然敢在他们接待所后厨说要做菜庆贺，就他那细皮嫩肉的手，能拿稳菜刀吗？

“将军！”裴行远稳稳落下一子，目光带着几分促狭看向杨厂长。杨厂长盯着面前那已然溃不成军的棋盘，无法地抬手抹了把脸，苦笑着抱怨：“你就不能让让我这把老骨头？尊敬白叟但是中华民族的传统美德啊！”裴行远嘴角一勾，不紧不慢地回应：“爱幼一样也是传统美德，老杨同道！”说罢，他利落地将棋盘重新摆好，抬手表示杨厂长持续。杨厂长佯装活力，伸手“哗啦”一下拨乱了棋盘上的棋子，气呼呼地瞪着裴行远。

就在他们快走到后厨时，接待所的几位正副主任像是约好了似的，纷繁冒了出来，和他们酬酢了几句。没有昌大的欢迎典礼，也没有热烈的掌声，何雨柱这个刚上任的副主任就在这略显难堪、莫名的氛围中走顿时任了。一向在一旁冷眼旁观的裴行远，更加肯定了立威的需求性，内心不由感慨：真是庙小妖风大，池浅王八多！

“你给我个准话，你此次来我们厂，就是为了到厨房当个学徒工？老李但是跟我说了，你在内里威风得很，带着哼哈二将，清算了很多顽主呢！如何，跑到我这儿出亡来了？”杨厂长一脸猜疑，切磋的目光紧紧盯着裴行远。裴行远一听，“啪”地一巴掌捂住额头，满脸无语地看着杨厂长，只感觉这位厂长的设想力实在是太丰富了。

当裴行远说出要做的菜后，世人脸上的鄙夷之色再也藏不住了。裴行远一边查抄食材，一边不紧不慢地报出菜名：“文思豆腐，无骨鱼，宝塔肉，爆双脆，拔丝地瓜，四菜一汤，呼应国度的号令嘛！”在场的可都是勤行出身，裴行远报的这几道菜他们都会做，可要说做精，那可就难了。这几道菜，有的磨练刀功，有的磨练火候，有的磨练调味，有的磨练摆盘，几近把一个红案厨师的根基功都考了个遍。

民以食为天，在中原，不管大事小事，很多时候都是在餐桌上谈成的。餐桌，可谓中原人交际的第一场合，哪怕是素不了解的陌生人，只要一起吃顿饭、喝顿酒，便也算有了友情。特别是高端饭局，更是重中之重。那天何雨柱找到裴行远说想进步厨师评级时，裴行远就想到，得把这家伙安排到接待所去。只要何雨柱能成为名副实在的御厨传人，乃至打出何家菜的灯号，轧钢厂接待所必定能成为都城里某个圈子里的一块响铛铛的金招牌。别的不说，说不定下级都会把首要欢迎任务交给这里。等堆集了充足的口碑，机会成熟时，一家初级酒楼便能顺理成章地开业。到当时，何家菜的招牌一亮，酒楼必定人潮涌动，这对裴行远交友各地人脉也将大有帮忙。

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“饭前先喝口汤，来，尝尝我做的文思豆腐，看看有甚么改进的处所！”裴行远盛了一碗汤，递给何雨柱。何雨柱拿着调羹，悄悄吹了吹，喝了一口，随即冷静竖起了大拇指。其别人也纷繁过来，拿起调羹尝了一口，内心顿时有了底。他们将目光投向正在剔鱼骨的裴行远，眼中尽是等候，那是对美食的等候，也是对更高厨艺境地的神驰。

裴行远这才从何雨柱那儿弄清楚事情的来龙去脉，怪不得马华这么做都没人站出来吭声，本来是大师内心都稀有、底气不敷。看来打算得做些窜改，必须先立威。在这后厨，厨子们只认厨艺，别的都是虚的。