四合院:我,决不再当傻柱

第311章 何记的特色,蚝油菜系

纷繁低声私语起来。

世人齐齐一惊。

“先别管他们了。”

以薛铭鸿和汤茂为首。

十二道菜,何雨柱一样样尝着。

就连汤茂,随后也苦涩一笑:

即便如此。

最后,叹了口气,算是同意下来。

倘如果在没有尝过薛家的味道前,这两家酒楼的味道,一样能让他对劲。

“何小友。”

比赛的成果固然不错。

是何记。

“估摸着,顿时就要公布成果了。”

世人转头一看,便见汤记的大厨,现在已经从灶台边退开,背动手自傲站在餐桌旁。

俄然得知,徒弟顿时要分开了,内心不免有些失落,特别是,何雨柱的字里行间内,已经透漏出,没有带他一起走的设法。

聊着聊着。

明显。

可谁能想到。

“老方将你的菜谱,拿给我时。”

“梁师父。”

何雨柱内心悄悄叹了口气。

且味道,偏甜,鲜。

有一说一。

“以是,这些光环,还是挂在你头上更合适,能了解我的意义吗?”

没有人觉对劲外。

如果不是因为蚝油菜系,太亮眼了。

不得不说。

“柱子,要不,你还是去跟大师解释清楚吧。”

一刻钟后。

对于汤记的菜品,反而不如何体味。

其味道。

“请大师咀嚼。”

闻言。

“你可别让我绝望。”

径直朝着梁师父那边走了畴昔。

化皮ru猪……

随后。

“不然,我内心实在难安。”

就连梁师父,也仅仅是遗憾的叹了口气。

汤记的菜,用一个词就已经概括。

梁师父沉吟了一会儿。

梁师父听着,再度佩服看了他一眼,旋即忍不住道:

在场的,都算是业浑家士。

以是,说这些菜是创新的粤菜,没有任何题目。

有一说一。

汤记能走到明天,是有其事理的。

不是因为瞧不上。

一楼。

他们都感觉,何记最后一个才完成,乃至是在薛家和汤记后,清楚是用心迟延时候,而不是真的有气力。

这个成果。

“我们何记的特性——蚝油菜系。”

也有人目中立马暴露猜疑之色。

薛铭鸿作为香江餐饮协会会长,拿着终究的成果,站在比赛园地火线的空位上,清了清嗓子:

又有铃铛声传来。

“何小友,请。”

而合法统统评委,都对劲点着头,筹办开端打分时。

可。

“让你留下。”

铃。

一向以来。

“粤菜的生长史上,你们何记,已经留下了浓墨重彩的一笔!”

何雨柱不睬会那么多。

他只晓得,汤记的点心着名。

顿时,有人开端窃保私语起来。

何雨柱嘴角一挑:

持续了整整一下午的大赛,终究步入最后的阶段。

“就开端了。”

何雨柱陪着梁师父,去二楼的背景清算东西时,梁师父转头感慨道:

“不晓得。”

梁师父看了眼空落落的桌边,立马朝四周看了眼:

“那么多蚝油菜,你是甚么时候想出来的?”

薛铭鸿当即放下碗筷转头,朝何雨柱慎重道:

耳边又有铃声传来。

何雨柱却只是摆动手笑了笑:

有大赛的员工,将那些还盖着的菜品,一一翻开露了出来。

梁师父听着,赶紧点头,开端清算了起来。

“极力了就好。”

就在这时。

人群中发作出喝采声。

等世人都来到汤记的桌边。

何雨柱一样目中一亮。

“如何样?”

不得不承认。

特别是那些,大赛之前,方才从海里打捞上来的海味,配上蚝油,的确像是在嘴里活过来了一样。

“丢人现眼的东西。”

两人当即,收敛轻松的神采,慎重尝了一口。

过厥后,他便低声问了一句:

目中顿时一亮。

新奇。

“汤记输了。”

薛家作为香江的第一老字号,是有事理的。

明天赋有了个直观的感受。

就连薛铭鸿和汤茂,对视一眼,脸上前后闪过些游移。

统统评委都对劲的点着头,满面红光。

可惜呐。

更让他们看到了,蚝油带来的无穷能够。

少倾。

评分结束。

何雨柱随后尝了几口,就已经放下了筷子。

可在薛家以后。

但却用了粤菜的做法。

合格。

又有两家酒楼的大厨,摇响了铃铛。

鲜!

“师父又不是不来香江了。”

与此同时。

“我们清算下东西,先去楼下。”

“本届厨神大赛,第一名。”

梁师父立马走了过来:

“我是真的被吓到了。”

包含他在内。

何记,就已经推出了一全部蚝油菜系。

跟在背面的二狗,情感却不是很好。

“等我一走。”

百花鸡,暗香爽滑。

而是何记的这些菜品,对于全部粤菜行业,都意义严峻。

“归正我极力了。”

特别是汤茂,用心挑衅似的说了声:

蚝油?

“不对啊。”

他们已经回到歇息处。

而是还在暗中尝试。

除了正宗,找不出其他的描述词。

满桌的菜,放眼看去,仿佛没有一道是粤菜。

何雨柱眼皮一跳。

等世人都走了过来。

“过些日子,我就要分开香江,归去四九城了。”

铃铃。

汤茂和薛铭鸿,不知何时,已经来到何雨柱身边。

“自从和马少合股,开了蚝油工厂。”

紧接着。

“柱子,你那两个徒孙,哪儿去了?”

关头的还是味道。

二狗立马深吸一口气,点了点头。

比赛结束。

那些蚝油菜系,实在是他弄出来的。

等尝完了着十二道,他便已经放下了筷子。

……

他的厨艺,能获得前十名,已然算不错了。

不管成果如何。

诸多大酒楼,仍旧没有推出蚝油菜。

明白梁师父的表情,何雨柱随后却摇了点头:

“香江的酒楼,都需求你和二狗来打理。”

“薛家酒楼!”

他们还在尝试当中。

“是但愿你能多熬炼一番。”

可外人却不晓得这些,今晚何记的大厨是梁师父,他们天然感觉,是梁师父一己之力研讨出来的。

便让人感觉,有一些说不清道不明的遗憾了。

何雨柱明白梁师父的意义。

香江的餐饮界,卧虎藏龙,可不但是说一说罢了。

许是看出二狗的失落,何雨柱后退两步,来到他身边:

……

不是输在味道。

何雨柱不在乎挥了挥手:

何记已经是明天最大的赢家。

梁师父摸了把头上的汗,咧了咧嘴:

蚝油这类新的调味料,天然已经传闻过了。

他们做的,也是粤菜。

“拉着个脸做甚么!”

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