第一百三十九章 展布
李老夫将家中独一的一条被子给他盖上，爷仨筹算就在火塘边熬一夜。
现在几人会商的，就是如何解除这些毛病，以及修治深井，需求甚么工艺和东西。
龙灶温度前高后低，将浓卤送到温水锅进步浓度后，随盐分的进步按序将卤水移至前锅，直至入火门处第一口盐锅内熬煮成盐，能够将火力应用到极致。
饱含盐分的土球取出后，被加工锤细成小碎块，并倒入淋卤池的前池内，将从原卤池内引来的一次提浓卤水浇淋到盐土上，卤水接收盐土内的盐分，浓度获得再次进步，制得靠近饱和的浓卤。
不过大洪井和五龙井，都是自喷井，要用到这设备，需比及几百年后。现在只能作为技术储备，给此后开出的别的井用。
这也是对热互换逃逸能量的科学利用，用灶为龙灶，有一个长长的灶膛，上边放五口盐锅，中间和两侧，还设置有装着土球的火膛和火道。
土球被堆成前高后矮状，以便利盐工提桶泼淋。
巴盐则是熬干锅内卤水而成的块状盐，但是即便如此，因为颠末端除杂工艺，品格也比宁夏青盐还要高。
不过为了进一步晋升浓度，节俭火力，苏油又缔造性地引入了二次提浓工艺。
卤水在盐锅中经高温逐步成盐。为了使盐洁白，颗粒晶莹，还要经历除杂工序，就是在煎盐中加皂角、豆浆。去杂的同时提胆，胆粑可用来制作豆花，豆腐，措置皮革。
李大栓看着苏油：“小少爷胸中，装着多大的心？这不是一家一族的财产，这是……这是涵盖全部川峡四路之地的大手笔啊。”
无人能够想见，一个大产业基地的展布蓝图，便是在这间粗陋的竹墙茅舍内，就着明灭的火塘，一老一小，一边啃着粗粝的薯蓣，一边闲谈，渐渐地勾画成型的。
在支架的一侧做有筒车，筒车像一个等腰三角形的圆罩，高六米，直径五米，被一根横轴穿戴。在腰底的外圈上顺次安上竹筒，每个长约三十到五十厘米。并在腰底内圈安上木板，人在板上走动，促使园罩扭转，将晒坝船形坑中的第一次晒浓后的卤水通过罩上的小竹筒运送到天船里，再通过天船底部接出的长竹筒的小眼散流后，输入到滤缸过滤。
“印”为四川方语，有灌溉和下渗的意义。
这个盐场，能够说是集后代诸多前人聪明之大成，比及范围起来以后，会有上万人在这片地区劳作，几近就是一个近代意义上的大型产业基地，能够算作机器反动之前最高的产业成绩之一。
花盐是随结晶、随捞出、随洗涤，再晾干而成的散粒盐；属于雪盐中的佳构。
但是有个题目，很多井口开在偏僻之地，分离运送柴煤，又会增加运输本钱，是以不如大范围集合功课。
不过筒车这个设备，被苏油丢弃了，改用提水筒。
天船长十米，高一米，宽十五米，天船安设在支条架顶端的中部，天船底部有伸向支条架两端的与支条架一样长的空竹筒，竹筒上钻有不法则的小眼。
李拴住看着火塘：“小少爷经常给我们念叨的，是修身齐家治国平天下，还说取乎上，得乎中，取乎中，得乎下。”
李老夫轻声问道：“乖娃，少爷这话甚么意义？”
浓卤通过缺口或孔洞流入后池。后池同时也是二次过滤沉淀池，以后的卤水，再通过管道进入大型浓卤池内储存。
待盐坑中的盐堆集到必然程度后，灶匠将有水分的盐舀入盐仓中，过滤掉多余水分后，再把仓中的盐撮到龙灶火线的水平分离式烟道上方的炕上，操纵排烟照顾的残剩热量将水分全数炕干，即成食盐。
温水锅用于温卤，进一步进步卤水浓度，盐锅用于煎煮成盐。
土球中酥松的空地，极大地增加了蒸发面积，炉内高温会使水分敏捷蒸发，而盐分就留在土球表里。
除了这个，另有很多的工艺。
井卤浑浊，普通浓度在七度到十度，如许的卤水咸度低，会导致燃料本钱很高。
李老夫更加信赖苏油获得过盐官世家的传授，各种巧思令他每日思考的那些题目一一获得解答，逐步连李大栓都已经说不上话，变成了李老夫发问，苏油解答。
煎盐的处所叫灶房，俗名叫“场火”。灶房普通长二十五米，宽十五米，布局为木质穿斗的小青瓦房。
今晚是回不去了，李拴住便在火塘边烧起薯蓣，苏油调了些辣米油，花椒，盐粉，蘸着薯蓣，一边吃一边和李老夫李大栓聊井务。
因煎盐体例分歧，新盐井的盐品又分为花盐和巴盐两种。
晒坝普通长六十米，宽二十米。支条架普通长约三十米，高五米。布局如八字型，木质穿斗，支条架上铺满竹桠，顶端做有“天船”。
后半程很多近似如许的工序，就是连李老夫都不晓得的了。
汲卤用的是单角车或者花车、连接卓筒，将卤水从井里汲出。
温水锅前面是盐炕，盐炕长方形，用板石砌成，长约八米，宽两米。
当炉温降低到必然程度后，两边土球被烧得滚烫，盐工便一边熬盐，一边用卤水浇泼它们。
苏油筹办用蜂窝煤熬盐，蜂窝煤烧剩下的煤渣体，具有最公道的蒸公布局，连做土球的工夫也省了。
产卤的小眼颠末光阴的流逝被卤水腐蚀，或者地层变迁，偶然洞壁会垮塌，这叫“垮匡”。
第一百三十九章展布
偶然一些东西掉在井里，或别的报酬形成的堵塞，这叫“屙堆”，也会导致没法汲卤。
“泼炉印灶”，风行于后代川东，就是通过泼印使卤水浸入盐灶的灶泥球内，通过蒸发进步浓度。
笕道，就是运送卤水的竹筒管道，被连接如同过山车普通，最长的能够连缀近十里，从各个井口将卤水集合运送到炼盐场，同一停止熬炼。
卓筒井是大眼在上，大眼中下套管隔断淡水，然后小眼鄙人产卤。
垮匡将导致岩石填塞卤眼，没法汲卤。
待到淋完卤后，煤渣颠末净水冲泡，还能够变成耐火砖的质料。总之一物多用，没有一点华侈。
李老夫也将家传工艺列举出来，和苏油相互开导，参考。
而这些人，差未几就是天下汗青上第一批范围化财产基地中的技术工人。
提水筒就是操纵等距螺旋线设想出的车水装配，用皮革和竹筒做成，能够操纵风力驱动，近似后代小水利工程常用的阿基米德筒，比筒车省力高效。
颠末一段时候后，土球内的盐分饱和，便构成盐土。
夜已经深了，苏油和衣躺在竹床上，沉甜睡去。
为了把卤水浓度进步，就需求晒卤，设备包含支条架、晒坝等设施。
如此方将燃料操纵率进步到了极致。
苏东坡厥后有记录：“以竹之差小者出入井中为桶，无底而窍其上，悬熟皮数寸，出入水中，气自呼吸而启闭之，一筒致水数斗。”
滤缸将第一次进步浓度的卤水中所含泥砂、杂质滤掉廓清后，川中川西一带，便能够用这卤水煎盐了。
熟皮是竹筒底部一个单向阀门，置于筒中。入井时被井水冲开，卤水注入，提起时被筒内卤水压住，密封筒底，能够将卤水从地下几百米提取上来。
至此，单井制盐工艺才告完成。
花盐受宋人欢迎，巴盐受二林部欢迎，因为照顾便利。
灶房前部便是煎盐的龙灶，两灶并排，一共十口大锅，前边八口是盐锅，前面两口是温水锅。
处理体例就是排布输卤笕道。
