随身带着两亩地

第392章 聪明的老艾

“呵呵……老艾,这东西不就是用来吃的嘛,并且我这类松露跟浅显松露可不一样,大片大片的生吃,倒是别有一番风味,不信,你也尝尝。”

方才从生吃松茸另有搭配红酒后的奇妙甘旨中回过神来的艾考夫,在看到或人正在那边一片一片往嘴里塞着松露片时的景象,固然还不懂暴殄天物这个词,但并无毛病产生如许的感受。

“敬爱的宁,说吧,你这松茸和松露如何卖,不但这些我都要了,并且,只要能包管如许的品格,今后你有多少我就要多少,代价随便你开。”

以是,就在宁致远回到大厅里,与侯耀华他们坐在餐位上,一边品着红酒,一边尝着点心等候会餐的时候,每日限量二十份、代价不菲的特性菜品就被定了下来。

“还真够巧的,没想到竟然在这里能碰上他们。”

只不过,艾考夫真得是贸易小白,除了厨艺以外连根基谈买卖的知识也没有嘛?能掌管一家餐厅的他较着不是,那为甚么直接就把本身的底线给透露了出来呢?

在闭目细心回味了一番以后,并没有开口说话的艾考夫,一仰脖,就将本身杯中还剩下大半的酒液全给倒进了嘴里,然后把酒杯一放,仿佛贸易小白一样说道:

在从办事员美眉那边得知这个动静的宁致远,不得不承认,艾考夫不但是厨艺很棒,这做买卖的脑筋也是不差,不然也不会在爱丽克斯她们分开后,领受了整间枫丹白露。

乃至于,也没有遵循外洋顶级松茸松露的代价走,而是开了一个很刻薄的代价,并且承诺,这松茸、松露,只要枫丹白露能吃得下,就不会再供应给别的的餐厅。

“你如许的吃法实在是太,太华侈了。”想了半天,也没想出暴殄天物这个词应当如何说的艾考夫,看着只是一会儿工夫就锐减了近一半的松露片,相称的无语。

不过,相对于从内里收来的松露来讲,这类来自再洞天培养的松露,其味道固然不免还会显得有些奇特,但已经不消像浅显松露那样,让大多数人没法接管了。

“敬爱的宁,松露不是你如许吃得。这类食材的味道在我看来就是一种**的味道,一点**能够怡情,但太多了就会起到反结果,会让人……让人晕头转向。”

固然早已经不是第一次享用松露这类宝贵的食材,可等宁致远叉起一块松露片塞进嘴里咀嚼时,那股子仿佛来稀释了整片丛林的奇特味道,还是会有些不适应。

对于现现在的宁致远来讲,如果不是还想着让身边的亲朋也有跟着受益,同时也要为洞天的生长汇集更多的资本,就算不成能过一辈子最顶极的豪华糊口,但想清闲安闲绝对没题目。

并且,跟着细细地咀嚼,那充满在鼻腔中的奇特味道,就会窜改成一种与众分歧的美味,从舌尖一起分散到全部口腔当中,乃至会让人有种沁民气脾的感受。

一旦这两种食材所烹制成的美食遭到了泛博门客的欢迎,艾考夫这个掌厨的人,名誉天然会跟着枫丹白露一起传播的更广,而对于一个厨师来讲,没甚么比这一点更加首要了。

只不过,宁致远也晓得,以地之源目前的气力,想跟枫丹白露停止大的合作还不实际,以是,在面对艾考夫仿佛贸易小白的表态以后,并没有开出甚么过份的前提。

与之前的松茸分歧,面前的松露片切得更薄,如果不是亲眼看到或人动的刀子,在艾考夫的眼里,能弄出这类刻薄的松露片,只能用刨子刨出来才行。

当然,如许的做法,可不是,或者说不美满是为了今后的合作,很大程度上也是看在爱丽克斯和克丽斯汀娜的份儿上,毕竟都吃干抹净了,总不能提上裤子就不赖帐吧。

三人相处了这么久,固然能不能走进婚姻的殿堂还是个未知数,但就算是养个宠物也能产生豪情,何况是活生生、香喷喷、水灵灵的两个大美女了。

不过,有了之前松茸片的见地,对刀工方面老艾也并没有过分惊奇,反到是那股子仿佛半夜幽兰普通,凝而不散的奇特味道,更是让他感到惊奇。

跟之前的松茸一样,当红酒和松露的余香融会以后,那种近似于化学反应所产生的奇特味道,固然一开端会让人有些皱眉,可很快就会沉醉在那沁民气脾的美好感受当中。

乃至于不夸大的说,钱多钱少对有着洞天傍身的宁致远,就跟那些身家亿万的富豪一样,只不过是个数字罢了,天然没体例跟亲情、友情、爱情相提并论。

由不得他这不谨慎,不说这两种食材本身的代价就不菲,光是方才试吃后所体味到的美好滋味,可不但是对枫丹白露有着诸多的好处,就是对艾考夫本身也是好处各种。

别看这枫丹白露在金陵是首屈一指的正宗法度西餐厅,可不说在法国的都城巴黎,就是在别的的西方国度里,法度西餐厅之间的合作也是相称的大。

毕竟,在餐饮这个行当里,浅显的消耗者考虑的只会是哪家餐厅的甚么菜好吃,而真正的门客,看重得却不是,或者不美满是餐厅的牌子,更多的是摒挡菜肴的厨师。

耐烦地等老艾把那块松露片给毁灭掉的宁致远,举起手中的酒杯表示了一下,然后一口就将内里剩下未几的绛红色液体给全都倒进了本身的嘴中。

这二来,则是因为这类松茸和松露的品格实在太好了,就算是以高价收买返来,转手做成菜肴卖出去,很轻易就能获得庞大利润的同时,对枫丹白露的名誉也会很有好处。

在云南那边待了那么长的时候,宁致远也不是帮衬着玩儿的,不但是松茸、松露这两种食材的特性,另有在国表里几种美食体系中的用法,也是摸得一清二楚。

毕竟,相对于给金陵的枫丹白露供应松茸和松露的买卖来讲,宁致远更加在乎的是枫丹白露身后所具有的完美的收支口贸易渠道,以及本身所具有的影响力。

只不过,很快,宁致远的重视力就被方才从餐厅大门那边走过量来的几个主顾给吸引去了重视力,在确认本身没看错以后,不由有些惊诧地想道:

很简朴,一是因为打仗了一段时候以后,艾考夫信赖宁致远的品德。当然,这类信赖里,不成贫乏的也有很大一部分是因为爱丽克斯和克丽斯汀娜的原因。

而对于宁致远来讲,即便在回金陵之前,已经从爱丽克斯和克丽斯汀娜那边获得私家豪情归私家豪情,买卖就是买卖的叮咛,但也没想过狮子大开口。

可惜得是,这两种品格和口感极佳的松茸和松露,目前就只要这两麻袋,即便是分量也不算少,可相对于丹枫白露的发卖来讲,底子撑不了多久。

而颠末方才的试吃以后,艾考夫能够必定的得,这两种食材,完整不必采取像别的同类那样的烹调伎俩,直接就走吃的门路,最能表示出食材的原汁原味。

而艾考夫固然本能地想反对方才的阿谁说法,可有着之前那和浅显松茸迥然分歧的美好滋味在前,这涌到嘴边的话又给咽了归去,游移了一下就从善如流地叉起了一块松露片。

只不过,考虑到这类直接生吃的体例,对厨艺上的要求比较小,定下了冰鲜松茸和冰鲜松露这两道新的主打菜品的艾考夫,沉吟了一下以后还是决定,再弄两道菜出来。

固然艾考夫不懂甚么叫“奇货可居”,以及“人无我有、人有我精。”等等之类的说法,但此中的事理倒是明白的,天然不丢脸出,这两种本身就天价的食材能带来甚么样的好处。

很快,敲定好开端合作意向的宁致远,出了办公室的门就带着站在内里的姚劲松一起往一楼的餐厅走去,至于艾考夫,则是在打完电话喊人后,谨慎翼翼地关照着那两袋松茸和松露。

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