第85章 香喷喷的龙凤汤
瞧她一点都不严峻惊骇，燕淑沁只好将菜刀递了出去，提示道：“小四，你谨慎一点啊。”
“......哦，好。”
“沁儿娘，我帮你。”
钟氏将白米下锅以后，瞧着木盆中剁好的蛇肉跟山鸡肉有些犯难。
这画面，看得钟氏，燕淑沁，燕淑雪，燕淑芸，王氏几个齐齐起了一身的鸡皮疙瘩，连一贯胆小的田大壮也起了一身的鸡皮疙瘩。
两只野鸡也被钟氏，燕淑沁她们清算洁净了。
王氏气得朝门口瞪了一眼，内心暗骂田大壮。
做菜烧饭她会，但是炖龙凤汤她不会呀，正都雅见燕小四伸头进厨房打望，她从速看着门口问：“小四，这龙凤汤要咋做？”
燕小四跟田大牛偶尔进厨房去看一眼。
田大壮现在对燕小四佩服得五体投地。
持续将蛇汤炖一会儿，香味更加的浓烈，钟氏估摸着，锅里的蛇肉跟山鸡肉应当熟了，就将木锅盖揭开，筹办将切成碎沫的葱姜丢进锅里。锅盖揭开，肉汤的香味一下子从锅里扑了出来，香，比刚才还香。
“咋这么香呢。”
她正要答复燕小四没有，那没有两个字还卡在嗓子眼上，田大壮俄然站在了燕小四的身后。
燕小四将蛇胆晾晒好，拎着乌黑的蛇肉走向钟氏，燕淑沁，王氏她们。
乌梢蛇的蛇胆具有药用代价，她可不想让田大壮将蛇胆粉碎了。
燕小四却面无神采的瞧了那扭动的蛇身一眼，很安静的对田大壮道：“大壮哥，手不要松，我要筹办剥蛇皮了。”
蛇身还在不竭的扭动。
宿世，燕小四做军医时，在军队食堂里吃过几次龙凤汤，回味了一下龙凤汤的滋味，大抵晓得，龙凤汤的炖法就跟炖猪骨头一样。
燕小四晓得燕淑沁怕蛇，点点头，提着乌梢蛇走到一边去杀。
燕小四依托在门口，看钟氏忙了半晌，目睹钟氏将蛇肉与山鸡肉下锅了，她移了目光去看着王氏。
燕小四笑笑答复燕淑沁：“大姐，等大壮哥拔来姜葱，将姜葱加进锅里，味道会更香。”
败家子啊，败家子。
钟氏细心的听后，按她说的做。
败家子，败家子啊。
姜葱蒜对于农家来讲，那但是金贵的菜，田家地里是种了一些，但是王氏平时舍不得拔来吃，也只是在炒肉的时候，拔几根放在肉里。
王氏将山鸡跟蛇都剁好，洗洁净了，交给钟氏。
说曹操曹操到，田大壮拿着一把带泥巴的姜葱呈现在燕小四的身后。
“杀蛇跟杀鸡杀鸭一样简朴，大姐，你将菜刀给我吧。”
“大壮哥，你真风雅，拔了这么多姜葱。”
钟氏掌勺，王氏切菜，燕淑沁烧火，燕淑雪跟燕淑芸卖力摘菜。
燕小四回身欢乐的对田大壮道：“大壮哥，你家有姜葱啊，那太好了，你从速去拔一些来，待会儿搁龙凤汤里。”
一心想吃龙凤汤的燕小四，手握菜刀在那扭动的蛇身上刺啦刺啦的切了几下，“大壮哥，你能够罢休了。”
“娘，你先烧一锅开水，水开以后，将盆里的山鸡肉跟蛇肉丢进开水里滚一下，去掉血腥味，然后起锅沥干，烧锅倒油爆炒一下，加水炖便能够。”
刺啦，刺啦。
燕小四一手拎着乌梢蛇，一手拎着菜刀，瞧了他一眼，道：“帮我把蛇尾拉住吧。”两人一人掐着蛇头，一人拉着蛇尾，将那条差未几两米长的乌梢蛇按在地上，然后燕小四一刀利落的剁了下去，顿时将乌梢蛇的头砍断，那蛇头飞起再落下，没有蛇头的
田大壮罢休，她丢下菜刀，将没头的乌梢蛇提起来，顺着暗语，刺啦一拉扯，整张蛇皮被她剐了下来。
钟氏现在炖的这一锅蛇汤，哪有燕小四宿世吃的香浓。
因为在厨房帮手能够一边做事，一边尝味道，更何况，今儿中午炖的还是肉。
“小四，需求姜葱吗，我家地里种了一些。”
去厨房帮手，王氏很乐意。
这小子年纪比他小，胆量却比他大。
“娘这就去生火。”
“小四，要帮手吗？”
几个女人在狭小的厨房里忙开。
王氏闻到肉汤的香味，忍不住嘴巴里口水直冒出来。
瞧着王氏那心疼到嘴角抽抽的模样，燕小四内心舒坦，从速对燕淑雪，燕淑芸道：“二姐，三姐，打盆水出来洗姜葱呐。”
燕淑雪，燕淑芸合力抬着一盆净水出去，燕小四，田大壮帮着两人将葱姜洗从速，然后交给钟氏。
钟氏，燕淑沁，燕淑芸，燕淑雪闻到香味，没有一个不馋得口水直冒。
“田婶儿，你家有姜葱吗？龙凤汤加一点姜葱味道会更好。”
等田大壮拔了姜葱返来时，破铁锅里的龙凤汤已经炖得咕咚咕咚响。
这套流利的行动，看得田大壮，钟氏，燕淑沁，燕淑雪，燕淑芸，王氏纷繁目瞪口呆。
浓烈的香味从锅盖裂缝里飘了出来，让全部厨房都充满了香味。
“娘，田婶儿，我已经将蛇杀好了，能够炖龙凤汤了。”
听燕小四的话，王氏朝门口看去，瞧见自家儿子手上拿着一大把姜葱，顿时心疼到爆。
今儿这顿午餐，燕家三房出柴米油盐，即使王氏心疼自家的姜葱，也不好禁止田大壮，只得眼睁睁的看着田大壮分开破草庙。
这下，乌梢蛇完整死透了，燕小四蹲下身，重新拿起菜刀，将那没皮没头的乌梢蛇搁在一块破木板上，开膛破肚，取出蛇胆，去掉没用的内脏。
“小四，这是杀蛇，不是杀鸡，杀鸭，你还是让大壮哥做吧。”
燕小四扭头瞥见他手里拿着的葱姜，双眼弯弯，笑得更加光辉。
钟氏从燕小四手里接过蛇肉，已经摒挡好的蛇，她敢伸手拿。
燕淑沁一边往灶膛里增加柴火，一边对站在门口的燕小四道：“小四，这龙凤汤太香了。”
田大壮也向来没有杀过蛇，就不跟燕小四抢这活儿了，见燕小四提着乌梢蛇走到一边去杀，他跟着走畴昔。
光是看着那吐着蛇信的乌梢蛇，燕淑沁的后背就起了一片的鸡皮疙瘩。
