第二五三节 家有美厨娘吃饭不用愁
云落被安青桔教唆着去找出来四道菜的各种质料,有的三楼厨房就有,有些要去一楼烘焙坊里找。能够说,开了有缘茶吧以后,云落最大的福利,就是各种生果蔬菜肉蛋都不会缺了,冷柜冰箱冷库中老是有着一大堆的食材。
就像是在自助餐的时候,不懂的要留肚子吃最贵的,只是挑着各种菜肴都吃,那真的是别想把餐费给吃返来的。只要脸皮够厚,襟怀够大,不吃对的,只吃贵的,才气吃返来票钱,绝对是值得高傲的事情。
糖糖吱吱叫着,轻巧的跳下黑猫脑袋,直扑安青桔夹好的煎肝。红鼠都不消小萌爪的,演出了一个空中叼肉神技,把那片煎肝吃进了嘴里,糖糖才感觉没有白搭工夫,演出了一手空中飞鼠,真的是酷炫到没朋友啊。
黑猫黑炭和红鼠糖糖也不是傻的,在云落房间里一顿乱搞,把实木大床弄得乱七八糟的,两只萌宠就漫步出来了,跑到厨房来撒娇卖萌,想要等一会儿不会被经验。
“嗯,很好吃的哦,来姐夫,张嘴,伦家喂你。”安青桔拿了双筷子,本身先吃了一片,感觉很好吃,没有砸安青桔的招牌,才笑嘻嘻的夹了一片羊肝喂云落吃。
云落是不成能回绝小姨子的美意的,有些时候,女孩子就是喜好用各种小行动来表达本身的情素,这时候就需求当真对待,一旦被忽视了,女生黑化暴走的能够极高。
“姐夫,伦家决定午餐给你做四道菜,烧茄子、煎肝、素什菇汤、吮指茶香酥虾,你喜不喜好吃?不喜好的话,伦家还能够换菜单的啦。”安青桔是很为云落考虑的,真的是超棒的小姨子,三个青梅竹马里,就安青桔的厨艺最是短长。
安青桔可没空理睬那两只强势围观的萌物,将白脱油放入煎盘用文火渐渐溶化,要重视着不能烧焦。云落把面粉倒入盆子,听着安青桔的话,将肝逐片拍上面粉,然后安青桔将肝片投入煎盘油煎。
哈士奇爵爷,就是这个范畴的顶尖妙手,已经做到了卖萌卖蠢两适宜的至高境地。就连爵爷本身,都完整不晓得本身是在卖萌还是在卖蠢,或许大抵是买个甚么东西的吧。
能够说,黑猫黑炭就是一只吃货,只如果好吃的,不管是甚么都喜好吃。而红鼠糖糖就是一名美食家,不但是为了好吃的,这家伙还特别的挑食,晓得弃取。
煎肝不能急,一急就会煎焦,那就很难吃了。安青桔用文火将第一面煎三分钟,用铲子翻面,第二面也煎三分钟,然后翻回第一面,再煎数秒钟。
红鼠糖糖却非常沉着,这只耗子不大爱吃蔬菜的,以是就很沉着的。糖糖聪明的已经看到了羊肝和大虾了,那两样荤菜才是糖糖小朋友的大爱。
乖乖的吃掉了安青桔的投食,云落比出大拇指,嘉奖着小姨子:“这道煎肝,还是青桔你做的最好吃了,小鱼煎焦过好几次,那滋味,就不说了。”
安青桔将茄子挤去腌出的水分,放在一旁。接着,安青桔起炒锅,热锅凉油小火煸炒五花肉,油不消放太多,五花肉会出油。安青桔炒至五花肉大要金黄,吐出油脂,下入葱姜,改中火煸炒出香味。
“一小勺糖,再放些热水。”安青桔很有大厨风采,将云落批示的是团团转的,她本身倒是非常轻松的,只要翻炒均匀就行了。安青桔盖上锅盖,略焖炖,也就三分钟。
“只如果青桔你做的,我都喜好吃。”云落说着好话哄着小姨子,厨房大权窝在安青桔手里,就连安初遇都没事不会获咎自家mm的啊。安青桔活力起来,就不给做合胃口的菜肴,那真的是很糟糕的事情。
红鼠糖糖不能蹲在云落右肩上看戏,感觉非常不高兴,只能愁闷的蹲在黑猫的猫头上。这只小耗子的贱格,绝对是从银蓝鹦鹉传授那边学来的,公然在这个天下上,真的是存在着近墨者黑近朱者赤这件事情的。
有些萌物,就是有一种奇异的天赋,能够把卖萌,变成卖蠢。
云落拿了个一次性的可降解塑料的小碟,夹了一块烧茄子放上,递给黑猫吃。黑炭喵呜喵呜的奉迎叫着,一口就把茄子吃掉了,咬了几口,感觉卖萌真的没有白搭力量啊,真的很好吃的喵,特别是这个妹纸做出来的东西,就是特别的好吃的喵。
特别是各种异兽,远比同类还要聪明,脑袋里却非常纯白如纸的,只要略微骗一骗,就真的是傻不拉几的信赖了。银蓝鹦鹉传授教坏了红鼠糖糖,红鼠糖糖却教好了黑猫黑炭,可赐讲授程度这类事,跟品级啊种类甚么的都没干系,还是要看脸。
不会做菜的安初遇,这么多年下来,也没见被饿着不是嘛,还能舒舒畅服的就会有亲mm烧出好吃的菜肴,那小日子过得可真是舒坦,就是偶然候要洗碗刷锅甚么的比较烦。rs
黑猫见到云落在吃好吃的,就喵喵的叫着,跑过来用两只猫爪子抱着云落的大腿,微微抬起猫头来,虎魄色的猫眼不幸兮兮的望着云落,就是想要好吃的。
云落把茄子洗净切滚刀块,插手少量盐颠拌均匀,腌制非常钟摆布。等候过程中,云落也没有闲的啊,将五花肉切片,蒜切末,青尖椒切滚刀块,葱切粒,姜切片,备用。
学会放弃,就已经是一个合格的美食家了。
烧得一手好菜的安青桔,逢年过节甚么的,家里如果来了客人,或者是过节日甚么的,需求烧出一桌好菜来,那就是安青桔的事情了。苏然、安初遇就是帮着打动手的,安中书是一家之主,不下厨房的。
“嘻嘻,晓得伦家的好了吧,来,糖糖别傻看了,晓得你想吃,就便宜你了啦。黑炭你好肥的哦,都该减肥了呢。”安青桔被云落夸着,还是说的要比清冷优美的大美女颜沉鱼还要好,芳心就是表情好好的,就让红鼠糖糖得了好处。
黑猫黑炭只能傻呆呆的看着,这只蠢猫活动神经非常痴钝的,想要做到空中飞猫,现在只要一个能够,那就是撞到墙上去,没有第二条活路好走。
云落与安青桔密切合作着,云落把烧好的两盘菜都端到餐桌上去,就返来帮着小姨子清理一下灶台,刷锅这一类的事情,云落同窗是不做滴,这但是小姨子的范畴。
安青桔玩弄着切好的五百克羊肝,小麦面粉三十克,芹菜三十克,酱油四十克,醋十五克,盐三克,胡椒粉二克。安青桔先把香芹洗净,用吸水纸吸干,让云落切成碎末。
云落帮着下入茄子块,安青桔翻炒均匀,每块茄子都能沾上一层油脂,不会呈现茄子下锅,油就不见的环境。
不过呢,能者多劳,懒人有懒福。
……
“不消吃,光用看的,就晓得青桔你的这一盘烧茄子必然甘旨极了。”云落拿了双竹筷子,一边嘉奖着小姨子,一边夹了一块茄子尝了,味道真的是很棒的啊。
安青桔洗洁净小手,就不想用素手摸两只萌物,只是悄悄的用小脚蹭着两个小家伙,笑得非常高兴清澈的。云落把统统需求的东西都筹办好了,安青桔慢条斯理的淘米洗洁净,就放进电饭煲中,插上插头,按下烧饭键开端烧饭。
烧茄子需求紫色长茄,五花肉,葱姜蒜,青尖椒,甜面酱,酱油,糖,盐,醋。
颜沉鱼是普通的家常菜还行,做那些精彩好菜就无能为力了,安初遇是连家常菜都说不的女人。云落本身也没好到那里去,只能做些简朴的,难度一高做出来的菜肴味道就不可。
“姐夫,来一大勺甜面酱。”安青桔清清脆脆的叫着,云落顿时就舀了一大勺甜面酱放进锅里,安青桔翻炒均匀,接着插手酱油翻炒均匀。
安青桔把肝片装盆,撒上香芹末加盐。安青桔把醋倒入煎盘,烧开,用木匙溜一溜,然后浇在撒上香末的肝片上。
比及水将近收干时开锅盖,安青桔翻炒均匀后,插手蒜末和尖椒,改大火,不断翻炒收汁。当汁水将尽时,安青桔插手少量盐翻炒均匀,最后滴入几滴醋,翻炒均匀,关火起锅。
安青桔喜好给云落做菜吃,这是一种表达她存在感的事情,特别是在姐姐安初遇的厨艺真的是糟糕到了一个境地,这就反衬出来了安青桔的短长。
抱大腿和自来熟的属性真的是很强大的啊,云落感觉黑猫跟在柳熏身边的时候,就是一只蠢猫,除了晓得吃就啥都不晓得了,也没有规矩,还不爱卖萌,没想到落到红鼠糖糖小萌爪中,就被糖糖教成了一只乖宝宝猫咪。
……
“好了啦,姐夫,快来尝一下咸淡,要不盐不敷的话再加点精盐。”安青桔把烧茄子的青瓷菜盘摆到一边,朝着云落招了招小手。
第二道菜是煎肝,切羊肝的活计天然是云落同窗一手包掉了,把五百克羊肝都切成薄片,也不能太薄也不好太厚,安青桔就给出来一个标准的。