章三二 开席
“碧粳粥？”
一边走，一边还自言自语似的：“倒要看看能有甚么妙技术…”
包子皮软糯到入口即化、纯素馅鲜美赛过鱼羊海鲜，从没尝过如此味美的包子，小郑等人直赞叹地手舞足蹈。
反倒是许鼎，却一变态态地没有当即开动。
其他三人见了，当即也各自开动，乃至小郑心急下直接用手抓了。
一边说着，许鼎已提筷夹起一只小包子，囫囵送入口中。
“再尝尝这道。”
待别离咬上一口，就觉有山珍浓汤一下自豆腐衣中排泄，又异化了浓浓豆香味，直挑-逗地全部味蕾都不由颤抖扭捏起来。
说着，许鼎又向小郑点点头，表示夸奖。
只见碟中整整齐齐码着一排肥厚的鸟身，看似麻雀、又要大上倍许，肉质看似不起眼的暗黄，却有浓浓的糟香味扑鼻而来。
另三人明显都未听闻过如许的粥食，齐看向许鼎。
对于这般的考语，瘦子等也就一笑置之。
只见其先要来一杯净水，几次漱口后，才拿起银勺，开端不急不缓地品粥。且喝上一口，就要回味半晌，仿佛品着醇香美酒。
仅此一斑，可见这桌席面的讲究和精美，连盛食的器皿也不得轻易。
“这到底是甚么粥呢？会这么好喝？”
见许鼎神采有异，小郑当即问道。
听完讲解，三人才恍悟过来，直叹长了见地。
有所不解，瘦子又问向小郑。
吃罢暖粥，再半晌，新的菜肴就从厨房中送出。不过再不是一人一份，而是遵循中原风行的合餐制，一盆一盆地如流水奉上餐桌。
捧起小小玉碗，动手感受微烫。尚不消品，已有异香扑鼻。再看碗中的粥汤也是与众分歧。不但粥粒细颀长长、仿佛短针，其光彩更带出一种淡淡的碧色，仿佛绿水清波。
“没事，同性相斥罢了。”
同时，不知为何陈蝈儿却轻哼声站起来，拉着张mm先一步走向餐厅。
“哼！”
又悄悄一咬，虽被烫得眼鼻一皱，但同时亦显出极满足的贪吃神采。
顺着许鼎手指，一只小小竹屉以及屉内的四只乌黑小包子即印入视线。
“她是如何了？”
“这就是大徒弟？”
眼看许鼎还在吃着，其他三人不由仍有些馋，但当要求再上一份时却被奉告没有了。陈蝈儿不由又冷了脸，不过张mm更多的还是可惜和猎奇。
“鼎哥，有甚么题目吗？”
“呵呵，你们先看这屉包子。”
瘦子看了眼厨娘，又看向小郑。
待三人把豆腐皮包子吃尽，许鼎又指向一冷盘。
“本来是如许。”
“当然不是。”
“这包子看来仿佛浅显，但其包子皮却并非面粉制作，而是用豆腐衣折成的。其内包裹有金针、木耳、香菇、青菜等素馅，一齐隔水旺火蒸了，把这些素食与豆腐皮的甘旨一同蒸出又紧舒展住，滋味非常不凡。”
小郑当即点头。
“哦？竟是这些…”
“甚么菜？”
“这是碧粳粥。”
“好吃！真好吃！”
终究，瘦子也将粥品喝尽，又漱了漱口，随口解释道。
与“紫青殿”的豪华气势分歧，餐厅一样被装修得金碧光辉、充满贵气。
不过陈蝈儿仍嫌弃碧粳粥上得太少，大徒弟有吝啬之嫌。
“没题目，只是有些惊奇罢了。”瘦子摇点头，随即环顾一周，反问三人：“你们可晓得这些是甚么菜？”
两天都没吃过正餐，刚才也只是塞了点薯饼和热牛奶先和缓下肠胃，现在一闻到正宗的食品香气，张瑞秋当即坐不住了。
但见那粥碗小小，不过一拳，倒是由白玉雕成。玉质不说无瑕，也可算中上品。明显这并非厨房中本来就有的，而是大徒弟自带的餐具。
才在黄花梨桌旁坐定，也不需叮咛上菜，中年厨娘就主动端出四碗粥来，放在每人面前。
看看瘦子，再看看桌上的菜品，不管张陈姐妹还是小郑都茫然地摇点头。
这时，一其中年厨娘从内里的大厨房走出，向许鼎几人道。
用随碗的银勺舀上些许，轻吹去热气，徐送入口。立觉一片温润如水漾开，携难以言述的暗香和暖意，在齿舌间卷起一行无形波浪。可还待细品，那细润滋味却已不由自主地滑入喉间，不成再得。因而乎，手中的银勺就不自发地再深切碗中，“狠狠”舀上一勺…
但见这些菜品有荤有素、有凉有热，却无一不是精美夺目、色香味俱全的好菜。乃至不必尝，只见白瓷细碟中那或红或绿的精美摆盘，就已让人赏心好看、食指大动。
“客人请上桌，顿时便可开席了。”
而看着面前的小碗大碟，瘦子却未当即动箸，反而手指轻巧桌面，赞叹一声。
特别是摆在中间的那张宽一米、长三米的暗赭色木桌，满是一水的海南黄花梨打造。特别是那块全无瑕疵的长方形桌面，传闻竟是由整块树芯砥砺而成。以是仅这张木桌，遵循现在的时价就靠近千万。是以普通客户就算租了“紫青殿”，也很少敢真在此桌上用餐的。
不过明天为接待许鼎，小郑也算豁出去了。
“好香啊！”
小郑只是笑笑，也陪着许鼎往餐厅行去。
“就是用玉田碧粳米熬制的小粥，入口暗香、光彩碧绿，最是养人养胃。”瘦子放下水杯，又道：“在清朝，这玉田县出产的碧粳米都是进贡清帝的贡品，平常官方底子不得一见。比及了当代，碧粳米不但出产愈少，晓得此物的人也真未几了。却没想到明天能尝到这一碗。呵呵，今晚的这桌席面公然分歧凡响。”
“包子？”
哪怕是一贯最重礼节、用餐起来亦讲究有礼有节的张瑞秋，现在面对这碗小小的碧粥，也显出了些许贪吃之色，几近手不断勺。更勿论一旁的陈蝈儿和一样初尝此味的小郑了。
如此，直到张mm都“舔洁净”了玉碗，瘦子还在那悠悠吃着，好不落拓畅然。