第171章 火锅生意和表妹寻死

“没错，就是炎炎夏季，吃这个一样利落。配上凉果酒，水酒，那就是另一番滋味”姬云问崔太爷“太爷哇！这玩意，去卖如何样？”

花椒最奇异的是它竟然还能医治疮疥。它不该该是辣菊花的吗？这是多么滴奇异反差？

作陪的崔闯是吃过，但那是茱萸花椒的料子。此次辣味完整分歧，为此还特地吃了口红色的辣椒段

哪怕姬云死了，只要与姬家的买卖持续保持下去，那世世代代都不会在账目上玩心机。毕竟姬云绝对会把一身的本领传给后代

一帮人吃的其乐融融。然后正戏来了

“好说，账我这不管。但是能够会查账”

厥后，1993年又在湖北神农架地区发明了野生的黄辣椒

“哦？好哇，如何个卖法？”

另有四川、贵州地区特产的一莳花椒-麻椒。大唐人被姬云带歪了，这些全进了厨房

“全大唐开火锅店，五五分。我出麻辣火锅料。别的料子给配方，装修计划，器具我设想。投资资金我出3成。崔家出人，出店面，食材”

苏轼《春菜》诗中有：“细履幽畦掇芳辣”辣椒是种在畦里，何况花椒是春季不能采摘的，这里明显指的是辣椒，四川人爱好辣味，故称辣椒为“芳辣”

萝卜生了俩孩子，一种是红色甜菜味儿的，跑西方去了。另一种就是我们说的辛辣青白萝卜，留在了中国

事出俄然。世人顾不得吃了，纷繁安慰“你干甚么？快放下”

除了药用，也就煮茶用，成果姬云楞给玩成了调料。

崔家人晓得姬云那变态的算学才气有多短长。就是他的徒儿和婢女都远比那些老账房先生算得快，算得准。特别是姬云给过崔闯一本假账。现在还在崔家老宅存放。他们如何算都对，用了三十七名熟行才算出是真的错账。这已经成为清河崔家培养账房必学的一本书。是以崔家是不会跟姬云玩账目游戏。问账目标启事就是这个，姬云如果管账，玩假账那崔家就只要干瞪眼

不能敲，犯讳讳

男人说事女人不插嘴。但是现在事关本身毕生大事，又见姬云踌躇不决。崔莺莺不说不可了，蓦地站起来拔下头上的银簪抵着脖子今后退

崔莺莺不管，姬云奉告过她脖子上那里是血管大动脉，那里是气管，捅破必死无疑，她已经退到墙边

黄喉不是喉咙管子，而是猪牛羊心脏连出的大血管，韧性实足超等耐煮

用锋利的银簪顶着气管，眼含泪水看着姬云，只要听到个“不”字，立马他杀

崔太爷满口承诺

崔太爷点点头“就这么定了”

花椒本来是药材

茱萸是辣，但是这并不能让姬云满足，麻辣，那就得用辣椒，辣椒原产于美洲，在墨西哥至哥伦比亚地区

天上人间的买卖，姬云差未几是全吃了。但是崔家卖力打理，这对他们交友权贵极有好处。并不亏。这火锅一出，那就又多了一处欢迎客人拉干系的好处所。就预定雅间都大有可操纵空间卖情面。

素净红润的牛油辣椒汤底，内里的料子压根没见过

“彩礼?这个”姬云踌躇了

花椒是长在树上的

加火锅料的火锅。也就是麻辣，菌汤，清汤料子那些

姬云想了想，还是做出了让步“不了，就全数五五开吧”

“好，人老了，就吃不出个味道，这麻辣的够味道”崔太爷吃出一身汗，特舒坦

千叟宴，清朝康熙庆本身70岁生日。请年65岁以上年父老，官民非论，都可定时到都城插手阳春园的聚宴。当时赴宴者有千余人，皆系耄耋父老，社会各阶层次人物皆有。这大宴上就利用大量辛辣等刺激性菜肴让白叟味蕾大开，大快朵颐，狼吞虎饮。传闻晕倒、乐倒、饱倒、醉倒的白叟不在少数

“云弟呀！这越辣越吃，底子停不下来呀。这吃了今后，可咋办？”崔闯吃得呲嘴獠牙

崔太爷当然欢畅，做买卖买卖，做就做了。都明白人，商乃贱业这一套在这里没用

士族的奢糜糊口固然给社会的诸多方面带来了倒霉的影响，但是在客观上促进了饮食文明的生长。门阀士族对饮食的讲究已经到了极致，想尽统统体例来满足本身的口腹之欲，传闻当时很多士族家中的厨房要超越天子的御厨房，在《世说新语》中有记录：

姬云伸开手掌

姬云派人用了一年时候去找，才搞到手，为此不吝代价利用高贵的丝薄纱当塑料布做暖棚，共同地火龙取暖去种辣椒

因为花椒成了香料，香料铺子也开端卖花椒了

离得近的，在四川，也就是蜀中，那有种无人熟谙的宝贝：芳辣

到了崔家，摆上火锅开煮

并且这些门阀士族还热中于把食谱记录下来，比较有代表性的就是崔氏家属的《食经》

从先秦到两宋，不乏莳植、食用、药用近似于辣椒的记录《诗经·陈风·东门之枌》云：“视尔如荍，贻我握椒。”陈子展《诗经直解》了解为花椒。但是《计然》一书中曾说“蜀椒出五都，秦出天水”，《中药大辞典》就列辣椒为秦椒。

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姬云还带了百叶，黄喉，毛肚，鸭肠，羊脑之类的特性食材

姬云来了，崔家天然让崔莺莺过来作陪的。这是崔家认定的婚事。

这得说清楚，分钱出题目会很费事

服从有温中行气，除湿，止痛，杀虫，解鱼腥毒。治积食停饮，亲信冷痛，呕吐，止痛，噫呃，咳嗽气逆，风寒湿痹，泄泻，痢疾，疝痛，齿痛，蛔虫病，血吸虫，蛲虫病，阴痒

看没？为了吃，用人奶喂猪。脑洞冲破天涯

该让还得让。和蔼才气永久处下去

“那好吧，钱五五出，你不消拿现钱出来，崔家全垫上。你的账上渐渐扣了就行。这就当你的彩礼好了”崔太爷

崔泰没在家，朝廷那赶工措置手头的差事，免得过完年完工太繁忙

茶马古道，是中国到西方的茶叶和香料的运输贸易线路，这古道山路上有个叫清溪村的处所，那边有种叫工交的果实，实在就是厥后的贡椒。

“（晋）武帝尝降王武子家，武子供馔，并用琉璃器。婢子百余人，皆绫罗绔，以手擎饮食。蒸豚肥美，异于常味。帝怪而问之，答曰:`以人乳饮豚'。”

崔太爷不得不平气姬云的那句话：论吃，我是专业的

“尚可，然，长安城里的，二八，还是你拿大头”

魏晋南北朝期间有一个很显着的特性，就是士族的崛起，门阀士族全面把握了国度的政治、经济、文明等各个方面。

“太爷，您看我这火锅如何？”姬云用筷子指指火锅

《山海经·北山经·景山》云：“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽，北望少泽。其上多草、薯藇，其草多秦椒”关于秦椒所指何物？晋郭璞曾注“子似椒而细叶，草也。”按这个说法，景山之秦椒明显不是花椒

崔家家大业大，萝卜，泡发的蘑菇木耳银耳，牛肉羊肉都有

20世纪70年代，我国植物学家已在云南西双版纳的原始丛林中发明野生型极辣的小米椒，从而证明中国也是辣椒的原产地。

但是喜好麻辣的姬云没放弃，然后茱萸辣火锅吃多了，辣得脑筋灵光一闪，想到了，中国事有辣椒的

“那账呢？”