第289章 鱼腹藏羊
于乡试放榜次日，宴请新科举人和表里帘官等，歌《诗经》中《鹿鸣》篇，司称“鹿鸣宴”。《新唐书.推举志上》：“每岁仲冬，州、县、馆、监举其成者送之尚书省；而举拔取不繇馆、学者，谓之‘乡贡’皆怀牒自列于州、县。试已，长吏以乡喝酒礼，会属僚，设宾主，陈俎豆，备管弦，牲用少牢，歌《鹿鸣》之诗，因与耆艾叙长少焉。”
世人跟着喝采。李纲神采刚和缓点，姬云来了这么一句“这是啥？”
当代皇权社会，身为大一统帝国至高无上的统治者，天子本人对臣子免不了要宴客用饭的应酬，这便是“赐宴”。至于将食品犒赏臣子那就更不得了，叫做“赐食”，是很大的礼遇。更别说亲成分肉给臣子
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这话是说给姬云的，但是长孙无忌觉着李世民才是痴人，因为李世民老从他这白吃。还一毛不拔不给钱。给姬云崩出一个字“菜”
等会，神游物外的姬云悟了，刚想说铁板烧来着，扫视世人，发明都盯着他瞅。
你瞅啥？
李纲胡子乱颤，下了最后通牒。姬云连连点头“是是是，必然去必然去。气大伤身，师父息怒。是徒儿错了”
以鱼、羊二味合烹为馔，千古传播，成为“鲜”字之本。
“滚滚滚，朕楔死你”没法再说给一机遇了。李纲都三花聚顶了
李世民等的就是这句话，这就有了台阶了。实在他就是用心的。三思而后行。作为帝王，没点手腕还是帝王吗？深知姬云的尿性。早就作了筹办。
不可，尝尝很能够变去世
这么一低头，就这么一瞅，艾！面前不就是煎鱼吗？姬云一指
官员要记着的是以下一些端方：比如喝酒，吃菜必必要紧跟带领，详细来讲，天子举杯祝酒，本身必须举杯，天子喝一杯，本身才答应喝一杯，别本身闷头喝。吃菜的步调与此不异，又比如喝酒不能本身斟酒，必必要等宴会办事职员，也就是鸿胪寺或者内官寺人来斟酒，叫“行酒”；再比如每一次行酒以后，都要有音乐的吹奏，在吹奏音乐期间是不能吃菜的，一边啃着猪蹄一边看演出至心不好。
巴拉巴拉，此处省略一万字
李世民为了不让姬云太拘束，开宴时就宣布免除君臣之礼。话是这么说，该循分的天然守端方，不该循分的，我行我数吃吃喝喝。
跟着时候的推移，鹿鸣宴成为科举轨制中规定的一种宴会
李世民让姬云想好了再说，“昔日那么会吃，跟个饭桶一样。今个如何像痴人呢？”
姬云吃了两口鱼肉，不堪唏嘘“想不到近在面前。这真是众里寻他千百度，蓦地回顾，那人却在，灯火阑珊处。世事难料哇”
独孤彦云可不管阿谁“烦请陛下主持”
“鱼腹藏羊”，是春秋期间齐国齐桓公的御厨易牙所初创，食疗摄生膳他初创的。不过开初易牙是将鳖与羊合蒸，味道鲜美非常，腥、膻味全消
这通夸奖之风，吹走了李纲内心的阴霾“还不成器，需多加砥砺”
虾米东东？答案是菜？甚么菜？姬云内心默念相声灌口——报菜名：有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、腊肠儿、十锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烤鸭条、清拌腰丝儿、黄心管...
本日菜品里有鹿脯一菜。这烧尾宴的档口上全鹿是甚么操纵？
但是分羊没达到目标，那来头鹿再分一次，你姬云不会还不给脸吧
在李纲变得老神在在，多次举酒邀酒，场面一度热烈起来。在其嘴上明面鼓励姬云，公开里自夸的滚滚不断之际，刚才抬烤全羊的六名寺人又步入大殿，不过此次呈来的，是一只卧着的烤鹿
师父经验弟子，别人也插不上嘴。只好同一行动：吃
在当代笔墨里又称烹和炙。烹就是拿大锅煮。春秋战国期间有我国最驰名的文物司母戊鼎，那就是一口锅罢了。鼎就是用来煮食品的灶具。后生长成为祭奠用的器皿。
春秋战国期间，首要的烹调体例是煮和烤。
李世民趁着这档口，低语问了知名几句，作了一番安排
姬云是穿越人士，不是科举人士。再说了，咱也没插手科举好吧？鹿鸣宴跟本身有锤子干系？
你再瞅尝尝？
“那叫鱼腹藏羊”李世民手扶着额头，太失利了，看上的人才还不如个饭桶
李纲气得都骂街了“庶子，不学无术，你书都读狗肚子上了。。。”
都晓得姬云有文采，但是这冷不防的出口成章。满大殿在坐的世人切身材味，也是惊奇不已。合不拢嘴，望向姬云那年青的身形
姬云吃口鱼肚子里的羊肉，嘟囔道：“咋了？我又错了？”
鹿鸣宴源于周朝兴贤达的乡喝酒礼，《仪礼·乡喝酒礼》贾公彦疏引郑(玄)目次云：“诸侯之乡大夫，三年大比，献贤者能者于其君，以礼宾之，与之喝酒。”则此礼一开端就与处所向国君献贤达有关，故唐今后很天然地被引进为科举礼节。
天子的宴席，可不是那么好吃的。
默背了两遍，仿佛都很鲜哇
“你明日给为师上国子监上课去。敢不去！老子打断你的腿”
白叟家活力了，李纲酷好的鱼脍现在也吃着不香了。哪怕沾着酱也不可
也就是说，鲜，就是一菜名
瞅你咋地？
铁板鱼，那就“煎鱼”
孔颖达很替李纲这老友欣喜，望向身边的神采不好李纲“善”
世人这时缓过来，纷繁冲李纲拱手道贺，夸收了位好弟子“鱼好，句更秒”
无声好可骇，氛围仿佛都凝稠起来
啥玩意？烧尾宴变鹿鸣宴了？这分歧端方呀！
炙就是烤。
鳖也叫甲鱼，都是鱼。以是。。。。。。没弊端
都望向正主，不明以是，李世民一指“朕于猎场亲身活捉一只雄鹿。本日与君共勉。鹿鸣”
好家伙！这下雷倒一片
程咬金几个哈哈大笑
炙就是烤。商朝开端有炮烙科罚，就是把柱子烧热了，把人绑在上边。烤熟。这就是另一种烹调体例炙了。
其别人也大眼对小眼，沉默不语，本日天子脑回路不普通了？
李世民大喜“哎！对咯”
“哦？不对呀”挠挠后脑勺，表示本身很难堪。
“嗯，吃吧。记着，书到用时方恨少，要手不释卷”
“就这个？”你们也太会玩了，合着刚才说的那些满是狗屁？