第九十一章 秦王（求首订）
当下便也只把李世民当作是天策府的处置中郎秦琮了。
这顿饭主如果猪肉为主，遵循菜单，柯伯等人已经把明天杀好的猪肉分切。大块的肉块，这是为红烧肉筹办的，一根根排骨斩断，这是为排骨炖冬瓜筹办的，猪耳朵切丝，这是为凉拌耳丝筹办的。
“赵庄赵老爷子，送山羊一只，母鸡两只，鸡子一筐。”
张家日子现在过的还算不错，老爹便急着起大屋子，打窖前的敬神典礼，还要摆个上百桌的流水席。
几口新灶上，架的满是从长安铁匠那边特别订制的新式大铁锅，这类碟形的大锅，是非常合适炒的。比起本来的锅，更薄更易加热，也更合适猛孔殷炒。
除了炒锅和新灶，张超还早给厨房筹办了数种调味料，用酱提炼的酱油，沙糖提炼的白沙糖和红沙糖，以及加工过的细盐，别的有张超用高贵香料特制的五香粉，另有十三香等。
实在本来张超想搞个自助餐的，不过想想还是有些太另类了。
此中有个年青人固然只是平常装束，可张超却一眼感觉此人毫不简朴。他很快就猜想此人该当就是李世民。
一群妇人明天专门卖力厨下，把买来的菜洗净拣摘，切好备用。有些则专门烧火，打动手。
老爹明天也是换上了一身极新的袍衫，带着幞头穿戴乌皮靴子，连眼罩都换了一个新的。脸也用香皂洗过，胡子都经心修剪过了，整小我看起来真的年青了起码十岁。
为了凑齐一百桌的桌凳和碗筷，张家的男人们不但把张家沟几十家都借遍了，还把张家里的别的几个村庄也都借了一遍。
不过明天赵庄的赵老爷子较着脱手很豪阔，竟然送了一只羊两只鸡另有一篮子鸡蛋。
普通中档的酒都得斗酒上千钱，这李世官方接就送来了一马车，起码得有上千斤。就算是浅显的酒水，估计这车酒都得有好几十贯钱，如果稍好点的酒，只怕还代价更多。
张周氏母女三个卖力掌勺，不过菜单都是用张超早已经拟好的。
“算不得甚么，张员外你给把地租佃给我们，还改租降息，免费借牛给我们，我们内心不晓得多感激呢。本日你打窖摆席，我们也不能白手来不是，一点情意，你必然得收下，要不然我们可真的过意不去。”
太阳出来，便连续有四周受聘请的村民们前来了。
刀削面也是张超的首发，和不托等面食比拟，刀削面同是死面食品，不需求过量时候的发酵，醒面就行。同时，刀削面更节流时候，不需求把面擀平切条，直接一团面拿薄刀削就是，费事费心，削出来的刀削面，还别有味道。
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秦琼罗士信牛进达单雄信程咬金等一大票熟人，也有崔善福、郑善果、郑元璹、郑善愿、郑元琮、郑元珣等张超的未婚妻家人和亲戚等。
秦琼并没有先容李世民的实在身份，只是对张超说那些人是秦王府的同僚。
这年初，浅显百姓的家里，连铁锅都还没能做到家家有一口，好多人家里用的还是陶锅。碗碟也是一样，很多人家里只要几个木碗陶盆，要凑齐一百桌的碗碟，必须得各家去借。幸亏这年初大师都风俗如许，都感觉理所当然，谁家要办丧事宴客宴席，桌凳碗盘都是借来的。
“张超见过诸位！”
早上这餐是便饭，客到凑满一桌就开席，都是八人一席。
“五叔，替我请赵庄各位出来，好好接待。”张超喊道。
为了明天的流水席，张家把全村的妇人女人们都请来帮手了，各家的男人也都一齐上阵帮手，归正这些人也是张家请了吃席的，他们做为同村，便相称于张家的宗亲族人一起充当宴席帮手。
除了他们，张超还看到李君羡、常何、吴黑闼等人也来了。
那边妇人们已经在揉制面团，明天早上的主食是刀削面和小米粥。
赵老爷子穿戴打补丁洗的发白的布衣，拱手向老爹道贺。
“三郎，传闻你家流水席筹办了八碗八碟，我但是空着肚子过来的，跟我说说，这八碗八碟，都有甚么好吃的，有啥新奇菜式。”远远的，程咬金就在顿时喊道。
男人大早上开端四周借桌凳，借碗筷。
不得不说，固然有些浪费华侈，但确切很有面子。
赵家庄种张家田的耕户都来了，每家也都带了礼品来，没人送钱，送的都是自家的东西。有人送只羊，有人送鸡有人送鸭送鹅，另有送点干枣的，多少不一，但都很朴拙。
张超筹办操纵此次酒菜，好好的测试一下唐人对于真正炒菜的反应。
毕竟他察看下，发明长孙无忌与他站的很近，并且中间的几个文士和魁巨大汉也是以这报酬中间，连秦琼和程咬金他们，都是模糊以他为中间。
父子俩站在村门前，对着前来的客人一一欢迎。
大师都是好面子的，普通插手甚么样的酒菜都会有一个商定俗成的标准，该送甚么送多少都是稀有的。
听到这个名字，张超解缆肯定此人就是李世民了。秦琮，较着是个化名嘛。秦，李世民爵位是秦王，至于琮，就是仲。伯仲叔季，仲是老二，李世民不就是李家老二。
上百桌的流水席啊，另有四萦四素，八碗八碟，赶来的客人们都无不竖起大拇指奖饰张家的豪阔豪放。今后提起白鹿乡，张家沟的老铁枪那必定就将是新崛起的一号财主了。
程咬金中间，另有着一大群人，都是长安来的客人。
“几桶水酒，不成敬意。”
不过既然他们不流露身份，张超也没需求说破。
有房玄龄有杜如晦，另有唐俭、宇文世及、虞世南等一票天策府的官员，但秦琼先容到李世民时，只说他是天策府的处置中郎秦琮。
“我们筹办了一点小礼品，还请不要嫌弃啊。”李世民一挥手，他身后的黑大个便牵过来一辆马车。
在长安城没有多逛，张超早早赶回家。
“早听咬金提及你烹调的一手好饭菜，连贱肉都能做成甘旨，本日恰好休沐，我等就一起结伴前来，蹭顿酒饭，俄然前来，还请恕罪啊。”李世民笑呵呵的说道。
张超也换上了mm莲娘帮他做的新衣，还是件带夹层的复袄，内里添补着丝绵，穿戴非常和缓。
张超看着那整整一马车的酒，心想着这礼品倒是挺重的。现在这年初酒但是豪侈品，私家不准酿造，官方的酒坊产量不高，是以酒价极高。
别的另有好几个张超不熟谙的人，跟早上刚见过的长孙无忌在一起。
李世民都跑到本身乡间村庄里来吃流水席，这还真是让张超没有推测的。不过想想汗青上的李世民，本就不是甚么浅显人，连兵戈都喜好常常亲上战线，乃至以身为饵，现在微服来乡间吃顿乡间酒菜，也算不得甚么。
张超看了看那车酒，再看了看阿谁刻毒非常的黑大个，内心猜想着，估计这黑大个就是李世民这两年新收的超等保镳尉迟敬德了。(未完待续。)
不管有钱没钱，勋贵还是布衣，都把脸面看的很重。平时省吃俭用，可到了逢年过节，却得筹措着酒菜宴客。一辈子辛苦，却也要在后代结婚上，比嫁奁拼娉礼。
大师三三俩俩的结伴前来，都换上了洁净的衣服。
一拔拔的客人过来，张超应接不暇。
“来了就好，如何还能让你这么破钞呢，老叔太客气了，礼重了。”老爹忙声道。
主厨这个位置，张超明天让贤，他堂堂张家少主，并分歧适在明天亲身担负大厨的位置。主厨的位置，张超安排给了管家老婆周氏，她的两个女儿，大丫和二丫也算是在厨艺上得了张超一些真传的，是以明天担负的是周氏的助手之职。
早上这顿饭是便饭，迎客饭。有些客人会来，有些客人则要比及中午才来，不过桌凳该摆还是得先摆好，碗筷也得一一筹办。
明天是张家摆流水席，一大早上他做为主家要忙的事情很多，得帮着号召客人，安排宴席等。
二十来岁，跟本身年纪相仿，众星捧月，举手投足还这么有气质，除了是秦王李世民，这个帝国的第三号人物，张超也想不到另有谁了。
里正和村正则在村门口摆了张桌子，拿着张笔收礼记账。
有人说中国事小我情社会，中国人都好面子，这话张超很同意。就算是到了唐朝，唐朝人也是一样的好面子。
村正收过礼品，然后大声报唱，里正则拿着笔将其记录下来。这也是时人摆席的一个特性，得礼尚来往，来赴宴是不能白手的，得带礼。而主家也会安排好人，卖力收礼，并还要唱礼。
“诸位不嫌弃我这村落舍间，粗茶陋饭，能够光临，已经让我这蓬荜生辉了，我们欢畅还来不及呢，诸位请进。”这么多大人物前来，的确是天策府组团来混饭吃了，可张超还得表示的很欢畅。