逃荒被丢下,我选择躺平

第148章 梨膏和柚子糖

何氏笑着看几个娃娃愁眉苦脸地喝着南瓜稀饭,不由得笑出了声。

“那表叔,一会儿我跟你去……我们带把锄头去吧,不晓得先前唐爷爷说的蒟蒻能不能挖了,我记得唐爷爷说过入秋后就差未几能挖了嘞!另有另有……”

林秋缘想到刚才在廊下咳个不断的卫氏,也有几分担忧。

林秋缘接过柚子看了一番,便递归去道,“”外婆,你帮我从这切一刀吧,如许好剥……”

“我等会儿用炉子,嫂嫂你用嘛……嫂嫂,你这梨子怕是要弄到早晨哦?”

陈氏点点头,便把柚子瓣全都“腰斩”一番,刚放在筲箕里,冬至也摸了过来,柳芸娘紧随厥后。

母女二人便开端忙活起来,三个娃娃则帮着剥着柚子,一时候灶房里头也有些温馨。

“娘,这罐子洗洁净晒干了,没有水。”柳芸娘抱着个小陶罐走出去,放在了灶台上。

“舅婆,这是要做甚么呀?”

瞧着何氏端出一篮子的藤梨,林秋缘赶紧起家去看。

何氏把蒸格放进锅里,又端出两层蒸屉,开端往里头放梨子,朱氏已经扑灭了火,灶房里头也有烟,林秋缘眼泪都被熏出来了。

“多得很嘞!客岁我们没绕去山那边看,都不晓得有这果子,上回唐大夫带着我们误打误撞遇见它着花,美得很,当时唐大夫还感慨这海棠花真美,没想到结的果子也美。”

“那这果子是不是就叫海棠果?”陈家和歪头问道。

八月十六,柳幺舅上山发明山中有棵树上挂满了红彤彤的野果,看着非常诱人,便没忍住摘了一颗尝,酸酸甜甜,倒是有几分滋味儿,想着家中几个娃娃该当爱吃,便用衣摆兜了很多返来。

“秋缘,来帮我剥柚子……”

“该!你姑婆都劝过你们,都不听嘞!如何样?是不是跟你们上回杨梅吃多了一样,把牙都给酸倒了,豆腐都咬不动?”

“做点秋梨膏,你表舅娘比来有点咳,说喉咙干,我做点秋梨膏给她润润喉咙。”

“娘,这是做甚么呢?我帮你……”柳芸娘边说边开端挽袖子。

肉眼可见,陈家和非常镇静,倒是也想着跟着上山,小嘴吧啦吧啦地说个不断,最后还回屋拿了张草纸,上头记录着很多东西。

陈氏速率快,柚子皮切成细丝,掺水放冰糖慢熬,又把几个娃娃剥出来的果肉也倒出来,炉子上渐渐熬着。

林秋缘的指甲刚被修剪过,光秃秃的手指头去剥柚子还真有几分困难。

陈氏看着感觉好笑,一人一颗糖便把几人打发了,让她们外边玩儿去,免得在灶房里乱窜,如果被烫到可不得了!

最后还是陈氏制止了他们毫无节制的啃海棠果,惊骇他们肚子泛酸,把牙酸倒。

“你们几个小的就别去了,免获得时候跌倒了他们还顾不上你们,小胳膊小腿的,整天想往山上跑,山上有熊嘎婆,专门吃你们这类小娃娃嘞!”

柳幺舅帮手收着碗筷,头都没抬,噼里啪啦说了一大串。

陈念下认识一抖,从速点头说不去,冬至啃动手指头,没有任何发言权,林秋缘暗自感喟,探险打算又失利!

林秋缘看着盆里红中泛着黄的、个头不大的果子,感觉有些眼熟,拿在手中细心把玩后才后知后觉想起来,这果子表皮光滑,仿佛学名叫海棠果,印象中口感像脆苹果,是有些泛酸的,放入口中一咬,微微的酸涩感就在口中伸展开来,林秋缘不由得眉头一皱。

“外婆,这是要做甚么?”林秋缘瞥见桌上另有俩罐子,一时也有些猎奇。

林秋缘看着她娘俄然取出来的平底锅也有几分震惊,甚么时候变出来个这玩意儿的?

“mm,灶头你用不消?不消我先蒸梨子咯?”

一大碗冰糖倒入锅中加水化开,柳芸娘把焯过水的切成指节大小的柚瓤倒入锅里头,用锅铲不断地搅拌着,直到柚瓤挂霜发干,这才将锅端去桌上。

陈氏点点头,估摸着锅里头也差未几,便用抹布包住陶锅端去一旁桌上放凉,柳芸娘随即放上另一口像平底锅似的陶锅。

“恰好,你拿竹片帮我把这个皮皮上头的白蒙蒙刮掉,皮上不能有点白,不然到时候弄出来也是发苦嘞。”

男人们扛着锄头背着背篼,陈家和将草纸折好揣进怀里,也背着小背篓拿着他的小锄头跟着带路去,林夏至也想去,林守义想了想还是把儿子给带上了,林夏至也高欢畅兴地背着背篼跟着解缆。

林秋缘蹲在木盆旁看何氏细心洗濯着梨子,总不会是要做罐头吧?

陈氏探头去看,好家伙,东西还真很多,因而陈氏大手一挥,让家里的男人都扛着锄头背着背篓,上山捡山货去。

林秋缘也帮着洗梨子,俄然闻声她外婆唤她,赶紧起家去帮手。

“来啦~”

海棠果汁水倒是丰富,越往果子中间啃,嚼着嚼着林秋缘竟然尝出了甜味,倒是也停不下来。

林秋缘也眼睛晶晶亮,满脸写着“啊啊啊啊我好想去!”,陈氏想也没想便回绝了。

林秋缘非常难过地坐在廊下看卫氏教陈思思针好,看着她表姐时不时蹙起眉头、时而将被扎到的手指头放入口中吮吸,林秋缘不由得有些惊骇,不会过两年她也要学这甚么劳什子绣花吧!天老爷!从小到大她就只会个平针……还是误打误撞本身学会的,常日里补缀一下开线的衣服,仅此罢了,绣花?那更是不成能,她连十字绣都绣不好,如何学得会绣花?这的确是天方夜谭!

做好的柚子糖挂上了黄冰糖的色彩,显得鲜嫩敬爱且自带暗香,几个娃娃站在桌前不断地咽口水。

“可不是?做秋梨膏得四蒸四凉,怕是要等早晨去咯,老迈媳妇儿,帮我把火烧起嘛。”

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陈氏昂首看向正在往锅里掺水的何氏,笑呵呵道。

何氏细心洗濯着梨子,将洗濯洁净的梨子放在筲箕上沥干水,随口答道。

陈思思老诚恳实坐在卫氏身侧,她娘让她跟着二婶学绣花来着,她这才方才起步,一双手指头刺了好几个洞!以是她一点儿也不想往山上去,如果碰动手上的伤口,很多痛啊!

“该当是吧?要不你带点去陆家问问唐大夫?”柳幺舅也不太清楚,随口答道。

“柚子皮和柚子肉做点蜂蜜柚子,柚瓤做点柚子糖……来,帮我剥,哎呦,念丫头也来啦?”

“三儿,这果子山上还多吗?”陈氏擦了擦嘴,扭头问道。

朱氏走前头端了一筲箕梨子出去,何氏跟出去问道。

几个娃娃开初还不信,第二日起床,果然感觉口中木木的,就连豆腐都咬不动,只能喝稀饭,看着大人们吃肉啃饼,好不恋慕。

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