39.第39章 肉疼
一世人早就闻着香味等不及了,就着院子里大盆里的水好歹洗洗手,抹了一把胳膊脖子的汗,就都围过来端碗用饭了。
“恩~可真香啊,我还没见过如许做莲藕的呢!”张氏现在灶台边上吸着鼻子奖饰道。
手动挖地基不比当代的机器,整整挖了两天赋算是结束,这还是人多的呢。
“诶!”张氏也不扭捏在身上擦了把手,捏畴昔就放嘴里了,“恩!好吃,好吃,嘶~就是有点辣!”
处所宽广不说,并且还是坐北朝南的,对于盖四合院来讲最合适不过了。
“我哪有大娘说的那么好。”王氏感觉夏岚比张氏夸的还要好,倒是夏岚反而不美意义了。
倒是有几个前次跟着大山来修屋顶的人还算平静,到现在他们都记得那天吃的白面面条和烧肥肠,有的回家也让自家婆娘试着做了,可做出来的味道别提多难闻了。
大师都觉得她要在这里盖个屋子啥的,谁晓得盖的时候夏岚却让他们在墙上留了很多窗口似的洞,也有人劝她屋子不能这么盖,谁知换来的都是浅笑的点头。
还是大山感觉一个劲吃肉菜不美意义,夹了一片莲藕吃,这一吃不得了,酸辣爽口比猪肉还好吃,中间的人看他吃的来劲。也都纷繁夹着尝,到最后,只要米饭和炖菜剩下一点,炖菜和拌的藕片都吃了个精光。
这一锅简朴的牛肉白菜炖粉条但是香的很,就连干活的人都几次昂首望望这边,仿佛如许就能解馋似的。
之前也传闻过当代修建用糯米做胶黏剂盖修建物,看那些能保存几百年乃至上千年
这还是夏岚多做出来她们三小我和夏安的份,看来几小我一会儿少不得要煮点面条吃了。
王氏看她的模样有些好笑,赶紧给她递了一碗绿豆汤。
眼看着做的差未几了,王氏就号召干活的人筹办用饭。
“娘,明天中午我来做饭吧。”夏岚切着猪肉笑着对王氏说道。
挖地基的时候,夏岚还让人在屋后的荒地上挖了大抵有两间房大小的一块地基。
接下来又做了一个猪肉白菜炖粉条,做的时候夏岚搁足了油和调味料。
糯米太贵!
“岚丫头也是大女人了,都家里家外放哪哪行。”张氏对于夏岚的窜改深有体味,看现在她信心明朗的笑容,恍恍忽惚的也有些恋慕王氏能有这么一个可儿的知心小棉袄。
中午餐吃的好,下午统统人干起活来更努力,很多人感觉如果每天吃的这么好,少给两个铜板他们都情愿。
眼看着快到中午了,白米饭已经蒸好盛出来了。
藕片如许做才更有味道,夏岚也本身夹一片尝了尝,味道真不错。
夏岚看着糯米就如许一点一点的都砌到砖缝里,还是有点心疼的,之前预算的大头是砖,现在看来买糯米的钱也很多了。
夏岚感觉家里买的这个院子除了离村庄远一点以外,别的都挺好的。
三小我不由都笑起来了,连院子里埋头干活的人都猎奇的抬开端看看如何回事。
真正开端盖的时候,夏岚才晓得大山叮咛她买那么多的糯米如何用。
现在她才算是明白为甚么住砖房的人这么少了。
有白米饭,另有肉分量足足的炖菜,干活的人一个个吃的满嘴流油,倒是夏岚感觉味道极好的藕片被萧瑟了。
“就晓得你能,行,我跟你张大娘给你打动手。”夏岚做菜的技术,王氏是晓得的,天然也放心让她掌勺。
就像水泥沙浆一样用。
张氏带着夏安早就过来了,这会儿正帮着王氏摘菜洗菜呢。
当看到盛的冒尖的白米饭的时候大伙儿都不敢信赖,没见过谁家会做这么实打实的白米饭,就是好接待也就是精米掺糙米。
的遗址就晓得结果有多好。
家里很多调味品都是夏岚本身弄出来的,比如说把花椒叶晒干碾成粉,另有夏天在河里网的虾苗弄成近似鸡精一样提味添鲜的。
不过这也是夏岚第一次亲目睹,有专门的人把石灰、糯米浆另有桐油按比例异化,好几小我仔细心细的和均匀。
“哈哈哈,你这丫头还会害臊啊。”张氏也不记得从甚么时候开端,每次见到夏岚都是信心明朗的模样,可贵会看到她害臊的一面,忍不住打趣起来。
对于像夏安这个春秋的小孩子来讲,人多,热烈,随便找一处凹凸不平的处所都是冒险圣地,小家伙也玩的不亦乐乎。
“来,大娘尝尝味道如何样。”夏岚看她的模样,就用筷子夹了一片递畴昔。
倒油,用手试了试油温,捻了两个切好的干辣椒和花椒撒到油里,看着锅里呛出红油,才把砧板上焯好的藕片一股脑的放出来,刹时白生生的藕片便沾上了红艳艳的辣椒油,也不消如何炒,放了盐醋之类的调味品,搅拌了均匀,这一道酸辣拌藕片就算做好了。
顿时就能有新屋子住了,夏岚的表情也像现在的气候一样爽。