第52章 爱岗敬业的科长
安然无恙地把车交还给老丁后，马辉得知，葛祥一行人分开粮油厂还没多久，马辉适值与他们擦肩而过。
“这几天小韩你忙坏了吧？”马辉亲热问道。
一番简短的自我先容过后，两人开端对接事情。
“古再丽努尔科长，您说的这一征象，我会综合考虑的。您能再说说个别或个人饭店的运营状况么？我在这上面并没有找到这两类饭店的信息。”马辉举着本子一样严厉道。
潘明倒是看得很开，不晓得是不是因为这两天陪陈娟出来玩，本身鞍前马后一顿劳累，成果直到最后也没博得美人一笑，心机上很有些不平衡。
回到宴席，马辉也没有了用饭的欲望。有一搭没一搭地陪着张健唠了唠家长里短后，就该到解缆的时候了。
如许，马辉只需求半天时候就能达到喀什噶尔。比拟于坐绿皮火车前去合田的葛祥等人，马辉的报酬要好很多。
张健很够意义地安排了一辆厂里临时闲置的小轿车来接陈娟和潘明，并叮咛司机务需求将两人一起送回乌市。
马辉哭笑不得，一来是因为艾总竟然为了食材的事情大费周章的动员了这么多人。其次是因为这韩香玲说到底也不是那么的大蜜斯脾气爆棚，在紧急关头，不会乱掉链子。
幸亏因为马辉直接帮忙了粮油厂处理了题目，张健大手一挥，托交通局的老友弄来了一张便宜机票。
“你们这段时候不都出去了嘛。就在你们走后，市中间，我们川菜馆劈面，都开了一家西餐厅，短短几天时候，就把我们的主顾都抢走了！现在我们每日的客流量但是少得屈指可数！”
如何听韩香玲的口气，貌似饭店那几位主心骨并没有返来？
“我说，小韩呀，这是多大的事嘛，西餐厅刚开张，大师图个新奇畴昔尝尝鲜多普通。最多几周，大师就见怪不怪了。”
“如何回事？出甚么事了？你慢点说。”马辉内心一惊，听韩香玲这语气，事情必定严峻到了必然的境地。
“本来如此……”马辉呢喃着。如许就能解释为何古再丽努尔说喀什噶尔地区另有百分之八十五未改制的国营饭店。这会儿又不是改开初期，就算喀什噶尔地区再偏僻，也不成能呈现这类古怪征象。
“杨哥也不在么？现在后厨是甚么环境？艾总到底派了几小我分开了？”马辉敏捷将本身的疑问说了出来。
马辉好言安抚了一番二人后，顺手将两大袋子包裹递给了陈娟，托她将包裹带归去交给她老爹陈豫鲁，再由陈豫鲁转交给艾力。
幸而马辉与葛祥下一班考查地点的目标地，在方向上固然分歧，但详细地点并不一样。
但在马辉看来，古再丽努尔能够过分于依靠数据统计了，单凭数据实在并不能反应这行业的生长环境，毕竟数据也是能够造假和呈现忽略的。
古再丽努尔是隧道的喀什噶尔地区岳普湖县人，从喀什大学毕业后，便留在了喀什市事情，对喀什噶尔地区的熟谙程度在贸易体系里无人可比。是以贸易局里每次遴派欢迎人的第一人选就是她。
罗布村寨的旅途在翌日的晨光中，画上了完美的句号，马辉在鞑靼的带路下驶离了村寨后，一起坦途将车开回了库勒粮油副食品加工厂。
“都不在，艾总把能派出去的都派出去了，现在川菜馆只要我一小我在后厨掌勺，乌市饭店的后厨掌勺落在了阿卜杜拉徒弟手里。前几日乌市饭店岑岭实在撑不住了，娜尔古丽姐还把我叫畴昔顶了半天……”韩香玲说罢，叹了口气。
马辉遂起家以茶代酒谢别了张健，单独一人提着行李乘上了前去机场的专车。
“我能够还要三五天的模样，我尽量早点归去。唔……艾总或是陈叔这两天应当就返来了。至于停业额的事情，你临时先别管。西餐厅抢买卖是必定的，这事吧……”马辉思考半晌，改口道，“这事处理体例有点庞大，总之你不消担忧，统统等我或艾总他们返来再说。”
只不过，因为机票只要一张，马辉不成能再带上陈娟和潘明。两人就算再不想回乌市，此时也没有别的挑选。总不能厚着脸皮再追上葛祥书记的步队吧？
马辉随后又安抚了几句，待韩香玲表情平复了后，方才挂掉了电话。
卖力欢迎马辉的是喀什噶尔地区贸易局市场体系扶植科的科长古再丽努尔·克热木。这是一名三十出头的女干部，身形偏胖，一头精干的短发，配上一身正装，实在给人一种夺目无能的女能人印象。
古再丽努尔起首从挎包里取出一份文件夹递给了马辉，字正腔圆道：“小马同道你有所不知，我们喀什噶尔的餐饮业生长总的来讲题目并不大，这内里就是我清算出的目前喀什噶尔地区统统大中小国营饭店的运营状况，有百分之八十五的国营饭店仍然保持国营饭店运营形式，此中百分之九十的停业额是逐月增加，另有百分之十的饭店停业额是每日增加。以是，我看我们还是不要在国营饭店改制这个题目上华侈时候了。”
鉴于马辉的航班是夜间航班，此时离飞机腾飞另有五小时摆布，张健因而又小摆了一桌宴席伶仃接待马辉。
“这两类饭店的话，我没有做详细统计。不过，它们的详细质料目前就放在我的办公室。”古再丽努尔沉吟半晌，又弥补了一句，“这两类饭店在我们喀什噶尔多如牛毛，因为很多个别饭店压根没有拿到正规停业执照。都是偷偷运营。不过这些偷偷运营的个别户我们普通不会归入统计范围里。”
电话另一头的韩香玲较着一愣：“这还用说？转头马辉你得给我补助加班费！”
这是在考查半途时由葛祥与梁礼荣临时作出的决定。
“好吧……”韩香玲又是一声感喟。
作为地州重点培养的后备干部之一，此次全疆经济集会，古再丽努尔与一众带领们组团前去乌市参会，并于李成敏在小集会间里主持的宴会上与马辉见过一面，不过因为当时人多拥堵，马辉并没有重视到坐在角落里的古再丽努尔。
只不过听古再丽努尔这语气，不晓得别的那部分未能归入统计范围的个别饭店，又会是个甚么环境……
马辉刚拿上听筒，一个“喂”字还未说完，话筒另一边的韩香玲便孔殷火燎道：“小马哥，出大事了，你们甚么时候返来？”
宴席停止到一半时，马辉俄然接到一通打给本身的电话，是韩香玲通过餐馆的座机打来的。
葛祥他们卖力的是较为毒手的和地步区，而马辉的终究目标地则是合地步区中间的喀什嘎尔地区。
马辉还觉得是甚么大事，忙调剂着呼吸试图让本身怦怦乱跳的谨慎脏安稳下来。
韩香玲最后两句几近是吼出来的，马辉不得不临时将听筒阔别耳边。
马辉在这里的任务与库勒无异，乃是调查本地餐饮业生长近况后，做一份详确的调查陈述。并在前提答应下，帮忙本地国营饭店处理部分困难。
马辉听着，眉头又不自发地皱了起来。后厨的运转会有些困难这事他早考虑到了。
马辉一边听着一边翻阅着文件夹里，古再丽努尔统计出的数据详细详细记录了每家饭店的各种数据，乃至在部分数据图下还松散地绘出了曲线图。在这个没有电脑操纵的年代，能够自发画出曲线图。古再丽努尔的敬业态度值得马辉敬佩。
“那我们的停业额如何办？明天我特地去乌市饭店找娜尔古丽姐查对帐本，乌市饭店这几日的停业额也比较暗澹。并且，因为你们不在，这几天乌市饭店的后厨快瘫痪了！”韩香玲仍然是以一种焦心的口气说道。
说完，韩香玲又叹了口气，“算了，也是我来了这里，如果换做别人，早罢休不管了吧。话说，你们甚么时候返来呢？”
这两袋包裹里装着的便是分开罗布村寨前阿不旦大叔硬塞给马辉的鱼干以及粗盐粒。
韩香玲的这通电话再一次提示了马辉，今后饭店碰到的题目只会越来越多且越来越庞大，如何化解这些题目，鞭策疆省餐饮业的生长，是一件令人头疼但又不得不直面的题目。
喀什噶尔，意为“玉石集合之地”，自古以来都是疆南地区首要地州之一。古为丝绸之路的交通冲要，是中外贩子云集的国际商埠。到了近当代，因于工农业的鼓起，经商氛围还是非常稠密。
一起无事，马辉于次日凌晨六点着陆在了喀什机场。
从库勒到喀什葛尔的路途悠远，在后代即便坐火车都要二十多个小时。
这两样东西在疆省想放坏实在不轻易。马辉本筹算一起提着等考查结束再带归去，刚好陈娟他们要打道回府，让他们顺道带归去也免得本身搬来搬去的。
但马辉料想的是一周内，陈豫鲁或是艾力此中一人必然会完成汇集食材的任务，回到乌市饭店里。