第37章 卤味进酒楼
李掌柜一听是谈买卖了，他的神采一下子就是端庄了起来，没有了刚才的驯良，现在就是完整的夺目贩子的模样了，“我们既然是筹算合作，那么我就直接的说了，你们这卤味真是不错，我们酒楼是完整的能够收，只是我想着能不能只卖给我们？”
韩福达点点头，“好的，不晓得掌柜的对我们的卤味感受如何样？”
韩福达点点头说：“我叫韩福达，这是我媳妇方灿灿。”
午餐时候到了，很多人都是进到了香悦楼里，点了本身需求的饭菜以后就发当明天的香悦楼还送了一份，他们之前是没有见过这些东西的，有些人就是过来扣问小二了。
那些人过来尝过以后都是笑着点头，“嗯，味道不错，能够在我们酒楼卖。”
李掌柜听到这话眉头松了，“那太好了，不晓得你们这卤味的代价是如何定的？”
李掌柜看着盆里的卤味内心是很对劲的，这些卤味的色彩很标致，香味也是稠密，他的内心就是感觉这味道必然是不错的，方灿灿借了厨房，将本身筹办的卤味切了一盘，每种都是切了一点儿。
方灿灿点点头，一家人就是在屋子里等着时候了，归正也是将近到中午了，而李掌柜趁着这个时候也是写了左券，定好了他们今后要合股做买卖。
李掌柜看了一眼笑着说：“这是你们的孩子？”
闹闹羞怯的笑了一下，就是回到了韩福达的身边，韩福达将他抱起来坐好。
那些大厨一个个都是在本身的灶台前面挥动着大勺，各种香味都是环绕在厨房里，方灿灿的内心牵挂着他们家的卤味，其他的事情都是顾不上，只是盯着不远处正在筹办凉菜的那些徒弟，看着他们在切本身家的卤味。
方灿灿点点头，“嗯，他叫闹闹。”转过身对着闹闹说，“跟李伯伯打个号召。”
固然还没有到正中午，不过酒楼内里已经是有人来了，现在没有人晓得他们酒楼内里有卤味，李掌柜就是决定跟刚才方灿灿给他筹办的那模样，将统统的都是切一些，每个桌子赠送一份。
如果只卖给他们也是能够的，镇子上的酒楼每家都是有本身的招牌菜，而在其他的酒楼就是没有这道菜了，本身如果卖给香悦楼了其他的酒楼如果也有，这菜的代价可就是一下子下来了。
李掌柜第一口就吃吃了卤牛肉，因为牛肉不好做，很多的人做出来都是不好吃的，没想到这个牛肉不干不柴，也很入味，可见做的人火候把握的很好。
方灿灿跟韩福达对视了一眼，这代价他们在家里的时候就已经是筹议好了，“豆成品和土豆都是三文钱一斤，鸡蛋是一个一文钱，卤牛肉一斤一百文钱，卤鸡卤鸭都是五十文钱一斤，猪肉是二十文钱一斤，下水的话跟我们在镇子卖的一样，你看如何样？”
李掌柜的笑着摸摸他的头，“闹闹好！”
方灿灿点点头，“能够，只卖给你们是能够的。”
李掌柜是感觉不错的，这模样的种类也是能够满足现在他们酒楼的主顾，素菜和下水能够卖的便宜一点儿，而鸡鸭和牛肉能够贵一些，猪肉则是中等，这模样他们全部酒楼都是能够满足的。
韩福达也是明白本身老婆的担忧，悄悄地拉住了她的手，“不要担忧，你做的很好吃，必然能够卖的很好的。”
方灿灿将上面盖着的白布给翻开了，“李掌柜，你能够看看，这些都是我们做的，就是增加了很多的种类。“
李掌柜也没有那么多的讲究，当即就是端着盆子和蘸料放在了一边的凳子上，本身则是蹲下来开端吃了起来，看到他这么的不拘末节，方灿灿的内心就晓得此人绝对不是一个端着架子的人。
方灿灿跟韩福达定的代价已经是很不错的，这些东西买的时候豆成品土豆都是一文钱一斤，鸡蛋是一文钱两个，牛肉七十文钱一斤，鸡鸭是五十文钱一只，猪肉十二文钱一斤，他们这模样订价利润也是很多的。
方灿灿放松以后就是感觉肚子好饿，因为是午餐的时候了，而他们一家子都在这尽是香味的处所，能不饿吗？只是他们两个是大人能忍住，内心又有事情就是顾不上肚子了。
当然分量不会很足的，就是那么小小的一碟，但是每张桌子都是有的，方灿灿就是在一旁卖力看他们的卤味到底能不能遭到大师的欢迎。
韩福达实在内心也是有些严峻的，现在看到已经是没有甚么事情了他才是完整的放松下来，“嗯，大师必定是感觉很好吃。”
李掌柜点点头，没有多说甚么，他现在还没有咀嚼，是以他不能包管这味道到底是如何样的，只要本身亲身尝过了才气晓得这味道到底如何。
方灿灿看着那左券笑了，这都是他们赢利的包管呀！有了这个左券，香悦楼就是不能欺负他们了，并且这买卖也能够悠长的做下去了。
还筹办了一个蘸料的小碗，最后将卤味和蘸料都是递给了李掌柜，“你能够尝尝，我们的卤味不需求其他的调味品也是能够吃的，不过蘸点儿调料也是不错的，当然跟其他的主食一起吃更加的很好。”
因为赠送的那份内里甚么东西都是有的，以是很多的人都是觉得卤味就是那模样异化的，现在内里的小二就是在先容卤味都有些甚么东西。
而香悦楼也是晓得树大招风的，以是避开了镇子上其他酒楼的招牌菜，这模样大师的买卖都是能够做下去的，以是没有遭到镇子上酒楼的结合抵抗。
那些大厨也是都很欢畅的过来了，方灿灿只是过来卖卤味的，跟他们没有甚么好处上的纠葛，是以这些人对她还算是驯良。
李掌柜的内心稀有以后，就是将厨房里的大厨都是喊过来了，“都过来尝尝。”
韩福达这个时候已经是将本身的担子给放下来了，将闹闹从内里抱出来放在一边，将另一边的卤肉也是拿出来了，端到了李掌柜的跟前。
李掌柜点点头，就将方灿灿和韩福达给请出去了，他们晓得这是对劲了，想要跟他们合作了，只是厨房毕竟不是说话的处所，以是才会将他们一家人给请出去的。
方灿灿听到这些声音顿时放松了，眼睛亮晶晶的看着韩福达，“达子，我们的卤味被大师喜好了？”
这是要独家呀！不过方灿灿想想就是明白了，这也是普通的，这香悦楼在镇子上是独一一家三层楼的酒楼，但是镇子上还是有其他的酒楼的，只是因为香悦楼的背景深厚，才没有人敢来找碴。
“一盘卤鸭，一盘卤五花肉，三个卤鸡蛋。”
当然也有一些人已经在镇子上买过方灿灿他们的卤味，一时候就是认出来了，从速的拿起筷子就冲着卤味而去。
李掌柜的看着韩福达说：“不晓得你们如何称呼？”
就在方灿灿焦急的时候，一个个的出去了，“一盘卤牛肉，一盘卤鸡。”
但是看着厨房里的人都是来交常常的端着菜，却没有人出去要卤味，她内心又再次的不平静了，实在不是没有人要卤味，而是内里的人现在都是在体味这些卤味到底都有甚么东西。
李掌柜听到他们的代价点点头，“行，这个代价我们能够接管，等会儿看看明天的销量我再决定每种需求的数量。”
小二已经是提早被打过号召了，以是很快的香悦楼内里的人都是晓得了，这是香悦楼的新菜色，明天送给统统的人尝尝味道，大师这下子就都是明白了。
方灿灿严峻的表情一下子就是放松了，看着韩福达点点头，“嗯，你说的对。”
还是前次的阿谁房间，此次是从酒楼内部走的，到了以后茶水和糕点也是上来了，闹闹看着那糕点有些想要吃，方灿灿就给他拿了一个让他在韩福达的怀里吃。
那么闹闹呢？想到本身的儿子，方灿灿是从速的看向了他，只见他趴在韩福达的怀里，眼睛看着桌子上做好的那些菜，嘴角还晶晶亮的。
卤牛肉吃了以后，李掌柜的内心就是稀有的，接着又是去吃了卤鸡和卤鸭，最后是豆成品和鸡蛋，下水他也是尝了几口，没有一丝的怪味道，每一种都是和好吃，就算是最简朴常见的土豆也是有别的一种味道。
过了一会儿，差未几要到中午的时候了，方灿灿他们就是到后厨去了，那边是出菜的处所，甚么菜比较受欢迎一眼就是能够看出来的。
后厨方灿灿一家三口都是在一边悄悄的站着，因为人已经是很多了，以是这个时候的后厨是很繁忙的，不断有人出去报菜名，又有人端着做好的菜出去。
闹闹也是很灵巧的从韩福达的身高低来，将本身吃了一半的糕点拿在手里，走到李掌柜的面前笑着说：“李伯伯好！”
李掌柜深思了一下笑着说：“那今后就是喊你韩兄弟了，至于你媳妇就叫韩弟妹好了。”
韩福达在虎帐里跟着别人认过字，这个时候正都雅了左券签上了本身的名字，然后就是将左券给收好了。
“一盆卤下水，一盘素菜。”
方灿灿一看就是晓得此次的买卖应当是有门道了，不过还是没有表示出来，“李掌柜，我们来送卤味了。”