第一百六十四章：斗酒
沈良骏也看过来一眼，“公然短长！”他们还在寻求果酒酿制的精美之法，她就已经把果酒酿到登峰造极。
窦小郎大惊，“四姐？”
看她们一行陌生，便有人上来搭话，问她们是哪的酒商。
世人又转到正房厅堂。
陈天宝看着两家人畴昔，听着容华轻声先容那些各家的掌舵人，悄悄把每小我都记在内心。
梁贵也奉上了二两精酿葡萄白酒，拿到了地字号名帖，排第一。
梁贵和梁二智对视一眼，“看来这是对着我们来的！”
窦清幽朝上座的几个品酒人看畴昔，都是上了年纪的，而没有留胡子的只要一个，穿戴灰色暗纹直裰，一身仙风道骨般，和容华很有几分相像。如何容华的外祖父来了，却没有和他住在一块？
“早上凉，蜜斯多穿件褙子。”庄妈妈给她梳了头，拿了今儿个要穿的衣裳出来。
潘大爷气定神闲，成竹在胸。
庄妈妈睡在外间的塌上给她守夜。
庄妈妈也警戒的笑道，“蜜斯！怕是有人监督我们呢！”
陈天宝自报是汝宁府的，带几个娃儿来长长见地，能捡漏就捡个漏。
“能够了。”窦清幽提示。
容华要了个邻水的雅间，包了一天。
陈天宝端着，前面跟着庄妈妈，把斗酒之作呈上。
窦清幽展开眼，见身上多盖了条薄被，“庄妈妈？”
看世人都已经解缆，陈天宝也端着托盘，随时筹办着。
窦清幽看着潘家拿出朗姆酒和白兰地，连金酒都有，朝后摆了摆手。
陈天宝问他有哪些，听他报了常常一串名字，就张口点了几个。
窦清幽是以陈家名义插手斗酒的。马氏来找她，说窦三郎是官身，她们家不能与民争利，在去抢皇商的位子，叫她献出酒方和存酒，帮梁家抢回皇商资格。但她忘了，她们不是一家，窦三郎和窦小郎那边走的是窦家，但她们家另有另一半，陈家！
红霞色彩的酒液倒进瓷白的酒杯当中，如瑰丽的宝石，又如盛满了漫天霞光，光是色彩就惹人沉浸。
“我们明天已经去过了。”窦小郎忙道。
容华回他两个字，“能够。”
“斗酒大会，正式开端！各家按序按等呈上酒来。”年万春大声道。
新规定就是关于果酒这一块，至于斗酒法则，蒸馏酒对蒸馏酒，酿造酒对酿造酒，按酿造体例来辨别斗酒。
容华看着她悄悄一笑，“如何，被吓到了？”
窦清幽也早就推测这一点，这个时候还没有那么多的红酒洋酒的种类，能按照种类来斗酒，只能蒸馏和酿造笼统来。
陈天宝顷刻间就觉的遍体生寒，被啥东西盯上了一样，抬眼朝他看畴昔。
窦清幽有些怕冷，开了窗户也有冷风吹来，往外一看，昨夜下雨了，就穿了件丰富的比甲。
梁大郎神采有些不好，梁家之前还是果酒皇商，竟然只拿了个地字号的名帖。
陈天宝也道貌岸然的笑着跟客气两句，却并未几扳谈。
陈天宝就坐下跟他说话，“本年的斗酒大会，只怕有新花样！”
窦小郎看着，就缠着他问买酒卖酒的事，“还卖往外洋，是卖往外洋那里了？”
几小我就出门，一起来到听风楼。
几小我又换了船，沿着水路看各处湖州风景。
“那我们的胜算是不是更大一点了？”窦小郎问。
大小酒商都已经堆积过来，六合人三品级的号牌，凭初审拿了号牌，也就是获得了插手斗酒的资格。
不时，顾家和萧家的人也都来了。
“我们靠后。”窦清幽低声道。酒瓶的开口太小，醒酒的时候还不敷。
潘千羽微微一笑，淡然的收回目光，看向斗酒台。
陈天宝笑笑无妨道，“我也最是本性朴重之人，哈哈哈！无妨无妨！斗酒还没结束，另有得比呢！”说着拿出最后醒好的半干红。
窦清幽只得等着他。
陈天宝带着张化到坊间去探听动静去了。
看着那些酒商一个个上前斗酒比拼，却一个个败下阵来，很多人点头，又等候着最后的成果。
容华看着她一笑，“阿谁没胡子就是。之后果为没留胡子，有人不平他的品鉴，一气之下很多年不来。”
她们刚一来，顿时就引发谛视。北地梁家拿了地字号名帖，让那些酒商都放心了很多。但窦清幽拿了天字号名帖，又有容华如许一个风韵出色，俊美如仙神的伴随，想不引发谛视都难。
窦清幽点点头。
等他清算完出来，窦小郎和长生一看，眼神就变了变。长生盯着容华身上的打扮，眼神阴鸷。
容华看窦清幽也时而看过来一眼，眼中笑意深深，“这些我也不是很体味，还没有出过海，不过本年斗酒大会以后，倒是能碰一碰海运船商。能够体味一下详细的环境。”
陈天宝和窦小郎都点头，听她的。
陈天宝哈哈笑，“快意馆的伴计公然长了双工致的耳朵！”没有否定。
窦清幽也皱起眉头，潘家半路杀出，抢了皇商资格，她就在想。那些果酒白酒能够酿出，但是白兰地，她还没有往外卖过，就只要容华，秦雪钧和梁家有。如果另有别的一个酿出来的，那他……也是穿越的？
年万春先说了一通场面话，又请湖州知府和两江总兵说话。两人也是几句场面话。两个寺人直接让年万春公布新规定，也正式开端。
回到下榻的院子，已经快亥时（晚九点）。梁贵和梁二智一行已经返来了。
干紫和干红平常都喝不惯，酸度和涩度固然调剂了下，但还是不受众，被刷下来。
梁贵和梁二智的神采也不是太好，不过两人都故意机筹办，把但愿都依托在窦清幽身上。
中汉文明几千年，而酒文明更是源远流长。窦清幽来之前就预感到，会是一场名酒盛宴。
她们一行上来一说话，伴计就笑着领她们到二楼的桌上，“听口音，几位客长是汝宁府那一带的吧！”
“陈家冰酒胜出！”
“返来了！正在东跨院跟梁老太爷他们说话呢！”管事笑着回道。
快意馆坐落在个街口拐角处，两边视野都非常开阔，内里安插的不像酒坊，却像茶馆普通，清雅恼人。内里堆积了很多各地酒商，听口音就能听出南北各地的人都有。
窦清幽回声，洗漱了躺下，想着潘家酒，另有别的一个穿越者吗！？
窦清幽天然也看出他两人的打扮有些撞色，她归去再换，还是让容华再去换都不好，只能冷视了，跟着他一块出去。
因为酿酒需求大量的粮食，朝廷会按照粮食的产量来规定酿酒的数量，以保障民食和各地粮堆栈存。以是，赶上灾荒年，连吃的粮食都没有，朝廷就会公布禁令，制止一众酒商买粮酿酒，那些小酒商只能勒紧裤腰带。
陈天宝和窦小郎，长生都是平常养成的风俗，固然赶了几天路，还是还是早夙起来了。
“蜜斯醒了？”庄妈妈早已经起来，笑着出去问她起不起。
伴计也笑呵呵，“客观要些甚么？我们快意馆的招牌酒菜，几位客观既然来了湖州，可必然要咀嚼咀嚼才是！”
容华看着上面一个一个被刷下来，又见窦清幽盯着潘家的酒，“冰酒是甚么时候酿出来的？”
容华看了眼窦清幽身上淡黄色绣梅花裙子，内里浅蓝色绣花比甲，又看本身身上浅黄色长袍浅蓝色云纹澜边，醉心一笑，“走吧！我们去听风楼吃早茶。”
窦清幽缓下一口气，“前年试酿，客岁才酿出来。”
“潘家冰酒胜出！”
“你这话甚么意义？莫非说我们偷了你家酿酒方剂！？”一旁的少年忍不住痛斥。
窦清幽刚一到街上，就灵敏的发觉到身上投注的视野。那跟来往的人随便一眼不一样。
“蜜斯？该歇了！这一起都没好好安息！要养足了精力，才有精力应对斗酒之事啊！”庄妈妈笑着把床铺好。
梁贵的神采并不太好，眉头蹙着。
酿造酒斗酒结束，接下来就是重头戏，蒸馏酒斗酒开端。
窦清幽目光落在庄妈妈身上，冰酒都是她和陈天宝带着家中的人酿的，酒曲调配取酒都是她一手完成。
“起。”窦清幽回声。
倒是容华，说的带窦清幽去听风楼，倒是睡到了快辰时六刻才起来。
又说了一会，见容华风尘仆仆衣裳都没有换，几小我就起家告别。
最早斗的是酿造酒，黄酒，清酒，各种果酒都属于酿造酒，都要放在一块斗酒。
“天气不早，都先回房间睡吧！”陈天宝表情也不轻松了，看来这斗酒大会还真是水深。
长生眼中已经一片寒霜，见窦清幽并不没有也多应和容华，这才略微好点。
窦清幽点头，“我们先去快意馆坐坐。”
赶了一起实在太累，想着想着就沉甜睡着了。
天方才亮起，内里已经有人声垂垂的传来。
容华把新探听来的动静说来，“那甘蔗酒和白兰地都不是随酿随时就能外售，只要也要存酿一年，各大酒商固然早两年得了信儿，开端酿造果酒，但这个潘家，仿佛把握了甘蔗酒和白兰地的酿酒技术。”
梁贵就问她们出去刺探的环境，因为快意馆几个处所他们也是去了。
快意馆和明月楼，听风楼这几个处所，陈天宝上午就探听了处所，听她要去快意馆，就回声，领着路来到快意馆。
陈天宝顿时一惊，“甘蔗酒另有能够，那白兰地倒是不成能的！”
“每日的客人分歧，动静也都不一样。”容华解释。
“潘家冰酒胜出！”年万春再次宣称。
待世品德鉴后，分歧定见，这瓶霞照，夺得魁首。
潘老迈温暖的笑起来，“陈老爷公然不愧是创酿果酒之家，一脱手就夺走了果酒的魁首。”
斗酒的日子也到面前了。
对方看她们桌上另有窦清幽这个女娃儿，没好邀了一块坐，号召个两句。
窦清幽看着桌上端来的和她一样的朗姆酒，白兰地和金酒，看向潘家的隔间，“这场斗酒不消比了！”
容华微微蹙了蹙眉，“经了几小我的手？”
几小我参议了一番，把成果奉告年万春。
窦小郎在发明了容华有成为本身姐夫的很大抵率以后，天然看他就核阅了很多。四姐本年十四，来岁就十五。爹娘舍不得四姐，在她十七的时候也必定得嫁。那这两三年以内，必定得挑一个靠谱的姐夫！
容华也刺探了很多内部不为人知的动静，关于四大酒商的，“潘家之前跟你说过，沈家你也体味些，别的两家顾家和萧家，都是近年来一流酒商，他们都是酿制，品酒，各地售卖于一身的。包含卖往外洋。各家存酒都不容小觑，即便到了酒禁之年，其他小酒商都冬眠停产，他们几家也不会愁卖。”
窦清幽挑了挑眉，“如何会！酒如何，还要斗过以后才晓得成果。”即便真的是穿越同业，她也绝对有信心一斗！她的专利可不是酿这些果酒！
樱桃握紧手里的酒瓶，那是窦清幽酿造的高浓度白酒，酱香型。这个时候，还没有酱香酒呈现。
窦清幽一起淡然走到自家名帖指定的小隔间，问了斗酒开端的时候，把几样需求醒酒的翻开瓶盖，渐渐醒着。
－－－－－－题外话－－－－－－
沈家也已经到了，沈良骏和沈怀鑫就坐在她们前面一间，看她们来了，过来拱手打号召。
潘老迈面色一冷，锋利深沉的目光就看了过来。
梁大郎神采有些灰败，但是上座的是湖州知府和两江总兵，另有各地的品酒大师，他提不出涓滴的贰言。只是梁家败了！败在了潘家的果酒之下，他们的皇商又是从梁家手中夺走的。他之前一向觉得，潘家是有钱有势有人脉，想用更好的酒来压过潘家。可本年却实实在在的打在脸上，奉告他们，梁家的酒不如潘家！这让他很难以接管。
陈天宝看着他，就呵呵笑，“大郎也算是酿了几年的酒了，还不能品出酒的好坏来？”
看窦清幽震惊讳莫的眼神，窦小郎和长生对视一眼，两民气里都有些沉。
潘大爷笑着恭喜道贺。
梁二智看他一眼，皱眉道，“你才喝多少，就能晓得我们没有胜算了！？那些酒是不错，跟我们家的酒还是差了些！”
连续几次，潘家胜出，顾家和萧家酿造果酒也光阴尚短，败下阵也不在乎。梁家精酿的果酒也被击败。
酿造酒斗到最后，只留潘家和窦清幽的酒。
头一天，陈天宝就奉上了二两甘蔗酒，换了一张天字号名帖，固然排在最后，但也是天字号的。
梁贵和梁二智也心惊不已。
他们选的位置恰好，内里时不时关于斗酒大会的群情声传过来。
实在我想晚一晚，没写够~o（＞_＜）o~
沈良骏败下阵来，走到她们隔间门口，“窦蜜斯！我们一个个败下来，现在就看你们的了！”
看她坐不下去，容华让长青下去包了条船，“我们沿着水路转转，湖州可不止这一块处所！斗酒大会另有几天，恰好趁着这几天体味环境，也在各处看一看。”
容华应一声，“窦蜜斯她们返来了吗？”
潘大爷低声喝了句，喝止了他，笑着对陈天宝道，“犬子本性朴重，让陈老爷见笑了。”
几位品酒老餮，和湖州知府，两江总兵也都慎重起来，细细的品鉴。
陈天宝惊奇不已，“这位小哥儿，我何时说过你家偷了我家酿酒方剂？”他只是很思疑，因为家里的人看似忠心，却民气隔肚皮，也不能全信。潘家先抢了果酒皇商，又酿了她们家秘酿了好久才成品的冰酒，他只是很思疑。不会再有人想到，把葡萄留着，比及夏季冻上以后，再化冻，变成冰酒。
窦清幽点头。
“那两个是采办的内侍，一为监看斗酒大会，二也是品得好酒，选贡朝廷。之前果酒问世，开了先例，梁家直接接到旨意酿造果酒贡酒，成了皇商。从本年开端，怕是要构成新端方，想要擢选酒商皇商，没有通天门路，只要从斗酒大会拔得头筹。”容华低声先容。
窦清幽早餐已经吃过了，看着桌上不时摆了一桌的各色早茶小吃，就尝了尝。
容华看他猎奇的模样，天然不鄙吝跟他讲授，“东洋高丽，另有暹罗，南越，淡马锡，苏禄国。前些年有西洋人来到这边，现在估计船运司正在筹办制作大船，也探一探西洋之地。”
随行的小厮说，“公子昨儿个没睡，措置完事就赶过来了。”
“小四吗？等我一会，这就好。”容华的声音从屋里传来。
上座请的是湖州知府和两江总兵，另有两个寺人，主持的是湖州县令年万春。另几个品酒老餮。
梁大郎看了他一眼，游移着道，“我们到各处都品了酒，姥爷和二叔都觉的那些可谓佳构。此次斗酒大会，只怕没有胜算。”
容华靠近低声又道，“本年他们请了我外祖父。”
最厥后的是潘家，潘产业家人潘老迈，潘老太爷，另有两个年青的后辈。
窦清幽点头，看了看前面醒着的酒，预算着时候。
容华没有拿号牌，容家酿酒也不过十几年，他多做的是买酒卖酒，首要陪窦清幽来斗酒大会。
窦清幽也朝她看畴昔，目光切磋。
长青忍不住神采抽了又抽，他们会的晓得的多了去了！仿佛他晓得的更多，对他们公子点评一样。
“嗯？”窦清幽昂首。
窦清幽画本一块处所，记取暹罗，南越，淡马锡和苏禄国几个字样，这些在那本《奇闻杂谈》里也提到过，没有标注在那里。
倒是陈天宝，每天在坊间走动，三教九流也不拘啥人，密查了很多各家秘闻。
果酒酿制固然不是窦清幽的特长，她却敢说在现在这个处所，没有人能酿出超越她的酒来。各公司品酒赛，她拿过很多头筹。
窦清幽一愣，看向他。外祖父？
窦清幽的酒都是用两斤的瓶子封存，陈天宝打了考篮一样的格子盒，一瓶一个格子装出来。
内里的小厮跑出去通禀，说容公子返来了。
陈天宝笑着朝潘大爷几个拱手，“承让！承让！”
梁贵也决定，明天再探快意馆和明月楼，听风楼。
窦小郎缠了容华两天，得出个结论，“你晓得的还是挺多的！”四姐晓得的都是从河伯那边传承来的，他这可都是本身探听学来的。
几位品酒老餮都是各地好酒品酒的大能。
“你的话清楚就是…。”那少年怒道。
“爹！二哥！你们今儿个出去看的咋样？”陈天宝领着姐弟仨过来问好。
容华风尘仆仆，一身哑红色直裰，略怠倦的神情，却还是难掩风华，“算着你们就该到了。”
“好！明日我带你到听风楼看看。”容华笑着点头。
“客观真是短长，张口就把我们快意馆最对劲的酒菜点上来了！您们稍等，酒菜顿时就来！”伴计又看了几人一眼，下去报备酒菜。
窦清幽听了半天，也没太多有效的动静，倒是快意馆的酒，非常不错，“不愧是斗酒之地。”
出了快意馆，一行人又赶往明月楼，到听风楼，一圈转下来，也大抵体味了很多。
此次天字号房的上风就来了，各家斗酒的酒都会有沾个杯底，端到天字号房，让他们也一起品鉴。
陈天宝和梁贵就打住话题，纷繁起来迎出来。
各大酒商来齐，时候一到，斗酒大会就正式开端了。
“那我们岂不是本年都没胜算！”梁大郎惊愣着眼。
都筹办好，爷几个出门，和容华，梁贵一行赶到斗酒园。
窦小郎眼神瞥了一遍又一遍，他是觉的容华不是很靠谱，她们家就四姐一个女娃儿，想要做他姐夫，还完善很多火候。
陈天宝和梁贵梁二智都纷繁跟他伸谢。
这话说的讽刺，他们都晓得创酿出果酒的是北地梁家。
正说着，内里庞华赶了返来。
窦清幽现在的酒都是来自生果，以是怕是又出新规定。而本年的斗酒大会，天然也会出新花腔来。
“也不是！我费了点劲儿，弄来了之前酿的甘蔗酒和白兰地，味道和小四的差了很多。”容华说着看向窦清幽。见她像是出神了，“小四！？”
这些都是窦清幽不体味也没敢奉告他们的实际环境，窦小郎听的又诧异又兴趣，就缠着他多讲讲。
陈天宝也笑呵呵的，“潘大爷也是大才！我们家酿得出，你家也跟着酿出了！”
他这看似偶然打趣一问，梁大郎顿时发觉到深深的讽刺，神采丢脸起来。
各大酒商，也都呈上自家收藏的绝品珍酿，没有售卖对外公布过的珍酿。
窦清幽打完号召，就回了房间。
潘千羽扭头朝窦清幽望过来，目光暗晦莫测。
“这里的早茶口味非常不错，再吃一点吧！”容华看着窦清幽，仿佛表情非常不错。
“外祖家湖州有宅子，有财产。”容华先容。
“以是才带了他们出来见地见地，也晓得人外有人，天外有天！见地完，都自省自省，也结壮下心来冲破！”梁二智沉声道。
潘千羽看着那酒，凤眸微眯了眯。
梁大郎还向来没有见过容华会笑，对他们全数都冷酷淡的，倒是对窦清幽笑起来，也忍不住晃了了眼。这容华真是风采不凡，俊美无寿。倒是对窦四娘分歧，他眼神闪了闪。
梁大郎看她们姐弟跟着容华游山玩水一样，就猜她们必定得了切当有效的动静。
窦清幽拿来斗酒的是她精酿的半干红和干红，半干紫和干紫，加上冰酒压轴。
各家都有公用的酒杯，也便于暗号。
“公子不是明天赋气赶返来了！？”管事忙迎了出去。
容华倒上一杯酒，渐渐的品着，看着她快速在画本上绘制着江南水乡的旖旎美景，嘴角含笑醉人。
那瓶是窦清幽研制出来的干半红，不是单一葡萄酿制，被取名为霞照。因为它的色彩没有那么深，而是偏浅的，如红霞般，颠末几次发酵酿造，插手特制糖分调味。酒香闻之浅淡，饮之却回转绵长，丰富甘醇，唇齿留香，念而不忘。
还不是饭点，大堂的楼上楼下都快坐满了人，多是叫上几样酒，再来俩菜，品酒说话，群情本年的斗酒大会。
四大酒商之家的和一些小酒商也都有果酒呈上，潘家那边，倒是和窦清幽的酒完整一样干红半干红，竟然另有冰酒。
斗酒园是几大酒商合伙制作，专为斗酒而用，已经有一百多年的汗青，内里亭台楼阁，花草水流，不像斗酒之所，倒是像意匠的园子。
庄妈妈一眼扫畴昔，就看出去此中一个姣美非常的是女扮男装，想必就是那位享誉湖州的潘家嫡女潘四蜜斯。她们家的酒都是出自蜜斯之手，这潘家的酒，却事事都有这潘千羽。低声跟窦清幽解释，潘家那女扮男装的蜜斯。
梁大郎难堪，“刚才爷爷奖饰那些酒酿的好，可谓精酿……”
窦清幽拿着画本，听着街上时而传来吴侬软语的轻唱，就坐在船边画图。