第177章 主打产品
大众舞厅率先在古江舞厅里加起了哈因为,卖起了咖啡,吸引了很多高真小我群来消耗,因而很多舞厅纷繁跟风,因为煮咖啡的门槛并不高,那些舞厅都学得像模像样,固然进级改革之前他们舞厅的咖啡雅座还是很火,却不像刚开端时的那样一座难求了。
对于杜卫国提了副局长这件事儿,齐栋梁也是非常欢畅,他只晓得杜卫国厥后成了古江市委书记,可他的经历却不清楚,和齐海聊了一会儿以后问道:“小叔,办事员招得如何样了,这另有不到10天就开业了,办事员的事情可要抓紧了。”
齐海笑着说:“放心吧,人我早就招好了,现在待业的小青年多,事情不好找,像我们舞厅这类人为报酬,一放出风很多在家待业的小女人都想来,我得拔拉着挑标致的要,现在她们就等着歌舞厅开业来上班了。”
齐栋梁又问道:“小叔,她们的打扮做了吗?”计划里办事员是要同一礼服的,由舞厅出资卖力给做,这段时候齐栋梁忙前忙后的,把这事给忘了,说到办事员的事情才想起这个事情。
齐栋梁说:“小叔,不能等开业的时候再让她们来,对她们得提进步行培训,最根基的办事礼节她们得把握,既然称之为初级的歌舞厅,那么办事就得有质量。”
比如说彩虹酒,有六七种色彩层次清楚在一个酒杯里,不消喝看着都赏心好看。又比如说血腥玛丽、龙舌兰日出、新加坡司令、长岛冰茶这些典范的鸡尾酒,不但看着让人赏心好看,喝起来口感也是超等甘爽!
齐栋梁说:“小叔,你不能去,舞厅这边的工程需求你在家筹措事呢,今后机遇有的是,等歌舞厅开业以后,鸡尾酒卖得好还得去都城进货,到时你再去不迟。”
齐海不由得问道:“但是谁懂办事礼节啊,谁给她们培训呢?”
齐栋梁本想说我来给她们培训,可一想本身另有一项事情没做完呢,再说本身对办事礼节也不太懂,底子培训不了她们,想了想说:“小叔,我传闻市宾馆的办事员在古江办事质量最高,他们常常请专业教员培训的,你找找熟人,请她们过来给培训一下,哪怕费钱都行。”
齐海仓猝说:“铁牛,我跟你去吧,都城我还没去过呢。”
齐海说:“这个事情是二楞子卖力的,他已经带她们去北方大市场做打扮那家量了尺寸,包含姜珊也去了,再有几天就能做好。”
歌舞厅和酒吧分歧,是以,鸡尾酒的种类不易太多,有五六个种类就够用了,在古江开天辟地的推出鸡尾酒,必须挑选那些色采缤纷五光十色的种类,色彩越素净越好,因为在浅显人的眼中,鸡尾酒就像至公鸡的尾巴一样,色采素净花花绿绿的。
既然要做这类全数是雅座式的歌舞厅,办事员是必不成少,并且还得是年青标致的,颠末和齐海研讨,决定再招5名办事员,本来舞厅的独一办事员姜珊做工头,齐栋梁就把这件事情交给了齐海。
“小叔,乐队和歌手的事情停止得如何样了?”齐栋梁俄然想起这个事情就问了一嘴。
齐栋梁说:“去进一批调制鸡尾酒的酒和器具,这些东西津门都不必然能有,只能去都城了。”
第177章主打产品
齐海说:“还别说,市宾馆我还真有两个熟人,行,这事我就办了,让她们提早一周过来,我找人给她们培训。”
鸡尾酒和咖啡分歧的是,鸡尾酒的调制要比煮咖啡庞大的多,并且代价贵得吓人,即便别的舞厅想跟风也都很难,别的,浅显的舞厅卖代价如此高的鸡尾酒也不会有人买,这类高端的消耗只要高端的场合里才气实现,最首要的是,鸡尾酒的利润很高,齐栋梁看中就是这一点。
齐海惊奇的问道:“你去都城干甚么?”
齐栋梁在考虑做歌舞厅的时候,就考虑过主打产品的题目,现在鸡尾酒在鼎新开放的前沿火线的本地都会很火爆,古江人只是听消息传闻过,在电影、电视里看到过,却底子没有机遇打仗过、切身材验过,天然会形成一种奥秘的昏黄感,就像咖啡一样,如果歌舞把鸡尾酒做为主打产品推出来,必定会形成颤动效应,他是以决定上鸡尾酒。
齐栋梁这段时候在家没事的时候就回想着这些典范鸡尾酒的配方,他的脑袋毕竟是人脑不是电脑,有些细节得渐渐的回想,偶然候俄然就会想起一些东西,因而就仓猝记下来,现在已经把回想起来的风种典范鸡尾酒调制体例都清算了出来,现在只差采购调制鸡尾酒的质料和器具了。
齐栋梁说:“那好,这些事情你就筹措着整吧,明天你让张大伟和小亮跟我去一趟都城,明天就去把票买了吧。”
把鸡尾酒做为主打产品在歌舞厅里推出,齐栋梁并没有写到计划里,但是他把这个设法跟齐海说过,齐海当时也很镇静,过后齐栋梁就再没有说过这个事情,时候长了齐海也忘了这个事情,明天他一提起要去都城采购,齐海才一下子想了起来。
齐海只好说:“好吧,一会儿我就让小亮去买到都城的卧铺票。”
齐海说:“乐队和歌手早就谈妥定了下来,现在他们每天早晨排练,我去看过两次,这几小我的程度还真不普通,歌喝得跟电视里差未几,如何样,有兴趣吗,有的话我早晨带你畴昔开开眼?”
对于调制鸡尾酒,齐栋梁还是有一些心得的,宿世他和朋友们插手高端派对或是到私家会所休闲时,朋友们喜好本身脱手调制鸡尾酒,而调酒师也情愿教他们一些调制的体例,因为他们这些大老板脱手都非常风雅,小费哪次都很多给。是以,齐栋梁学会了调制一些鸡尾酒的体例,特别是调酒过程摇壶的行动,他看着很帅,也跟调酒师学了几手,竟然也学得像模像样。