第144章 王东的厨艺之道
王东很迷惑的看着古争，不明白古争的神情为甚么一会冲动，一会遗憾，一会欢畅，一会烦恼。
这一碗她又吃了一半，总算是吃饱了，对劲的抚摩着肚子。
就是将三粒米融会在一起，他也是不久前才做到，需求很大的力量。
他们不明白古争刚才话的意义，也不晓得他为甚么俄然又回到厨灶前，古争没有说话，俄然翻开仗源，面前的锅刚才就已经洗好，不需求在洗刷。
火候没题目，炒饭的时候，食材受热点更没有题目，古争做到了完整均匀，能够说绝对比王东做的更好。
“我也想让米粒更散，但我没那么大的力量，我试过让两粒米在一起，可底子做不到，终究只会鸡蛋和米都很分离，很不好吃！”
王东常常看易经，易经固然很长，但不晓得被他翻了多少遍，对八卦非常体味。
王东易经看多了，炒饭的时候，竟然不天然的将八卦带入了此中，能够连他本身都没有发明。
古争被木木的话弄的哭笑不得，王东脸上也暴露丝恍然，点着头说道：“我从小就很自大，不敢出门，就本身在家看书，家里没甚么书，只要一本易经，我常常翻看，每次看易经都能让我心神安宁，厥后我就养成了看易经的风俗！”
如许的蛋炒饭，实在他一次最多只能做三锅，多了就不可了，这是很耗损力量的厨艺。
一旁的木木蓦地凑过来脑袋，女孩子都喜好八卦，传闻有八卦，她顿时来了兴趣。
古争压根就没在乎他的小行动，这会的古争一向在思考刚才做蛋炒饭的每一个步调，想找出启事，看看到底那里出了题目。
“古大哥，你如何如许看着我？”
食盐，香油？
被古争看的内心有些发毛，王东忍不住问了句。
“八卦，甚么八卦，谁的八卦，快奉告我？”
蛋炒饭，在于一个炒字，和炒菜分歧，蛋炒饭需求翻很多遍，为了让米粒全数受热，达到均匀，翻的过程中还要节制好翻的数量和范围。
八卦更是海内最早的哲学结晶，包含着六合阴阳，天然五行，王东易经看的多了，固然没能将易经完整了解透，但在炒饭的时候，却不天然的将看到的东西应用到了内里，乃至于他的厨艺中包含了八卦的天然之道。
厨艺没有设想的那么简朴，哪怕很简朴的厨艺，细心分开，内里也有很庞大的存在。
鸡蛋和米粒的融会也没题目，他和王东一样，都是将鸡蛋和米粒同时倒入锅中，有控水诀，他对蛋液的节制更好，比王东抹的还要均匀，并且也是三粒米包裹在一起，单从形状来讲，他做的蛋炒饭和王东几近没有辨别。
火候起首没题目，他有控火诀，他对火候的掌控比王东高出了不止一截，火候这方面能够临时不消考虑。
“我说的不是阿谁八卦，而是易经的八卦！”
厨艺上是没有没比过王东，但古争并没有泄气。
古争的心态摆的很正，这一碗蛋炒饭让他放在一旁，看着最后一份米，古争堕入了深思。
这不是餮仙厨艺，而是别人的厨艺，他现在就相称于在学习，古争也没想过本身一上手就能超出王东，那样也底子不成能。
“力量不敷？”
一旁的木木看着古争站在那不动，谨慎的将古争刚做好的这份蛋炒饭拿了畴昔，也不消任何配菜，美滋滋的就吃了起来。
“我问你，你是不是懂的八卦？”
古争拍完本身，俄然又走回厨灶前，最后一碗米也被他端了过来，王东和木木都仓猝跟了畴昔，全都猎奇的看着古争。
弄明白这些，古争只能无法点头，他的蛋炒饭味道能够超出王东，但在蛋炒饭的厨艺上，就很难超出了。
古争点头，随口又问了个题目，他总不能奉告王东，我想学你的蛋炒饭厨艺，成果发明学不了，以是愁闷。
古争则暴露丝恍然，之前他看王东做过两次蛋炒饭，总感受他翻炒的过程非常天然，当时并没有特别在乎，刚才在回想的时候，他模糊约约在内里感遭到了八卦的形状，并且很合适阴阳五行。
不愧是古争，这份蛋炒饭确切比刚才的好吃，乃至比明天王东做的还要好一点，没一会她就将这份蛋炒饭吃完了，感受不过瘾，把古争炒的第一份蛋炒饭也拿了过来。
古争细心回想着王东翻炒的景象，没一会，他的眼睛微微一亮，回身看了眼王东。
易经是甚么，那但是汗青上的百经之首，是一部包含哲学，数学，天文，地理，医学等等方面的巨著，就是计算机的二进制，都脱胎于易经。
古争脑中灵光一闪，猛的拍了下本身的脑袋：“我如何没有想到，东施效颦，我都成那好笑的东施了！”
古争想学习王东的体例，就必须将易经了解透，渗入到内心，并且不能有任何的邪念，可他已经有了餮仙厨艺，他走的就是餮仙的道，想让别的理念深切心中，底子不成能。
“我没事，你的贡米很轻易分离，为甚么都是将其三粒米包裹在一起？”
“本来是如许，怪不得！”
王东瞪着大眼睛，蛋炒饭是他最喜好吃的，也是他做的次数最多的食品，他颠末无数次的改进，也想做出更好吃的，可他底子做不到。
但古争明白，这只是他本身感受，辨别必定有，不然也不成能占有这么多上风的环境下，古争做的蛋炒饭味道只比王东好那么一点点。
不是食材的题目，不在于火候，终究的题目，还是在翻炒的厨艺上。
固然还仅仅只是起步，他的道还没有成型，乃至连他本身都不晓得，但即便如许，他做出的蛋炒饭味道也比其他蛋炒饭强的太多，这就是具有了本身门路的不凡之处，何况他的路，还是天然之路。
“古大哥，你如何了？”
想了下古争又悄悄点头，香油是和橄榄油分歧，但他的香油但是次等食材，并且他用香油做过很多菜，在食用油上，香油的感化绝对不次于橄榄油。
能够这么说，王东的蛋炒饭已经不是简朴的厨艺能够概括，他的蛋炒饭，已经模糊含有一点天然之道，王东在厨艺上走出了本身的路，一条让他都没法学习仿照的路。
这才是王东厨艺的关头，胜于古争的处所。
