第5章 去县里
同业是朋友。
正房中间是堂屋，两侧是耳房。
苏润没阿谁巧劲儿。
苏润吹吹半干的字，笑眯了眼。
光听小二的号召，大部分人流就都到了迎客居去。
秘方！
最开端是因为她娘感觉她性子太急，让她学这个压压。
感觉味道没题目，就给张氏也倒了一碗：
读书人来谈买卖？
苏润嘴上‘好好好’，承诺的很溜。
张氏闻声动静来拦：
苏润加快脚步。
厥后是能靠着这门技术补助家用。
苏润忧愁，满屋乱转。
高掌柜在梁家做了几十年，也跟迎客居斗了几十年。
苏润返来的时候，张氏已经在堂屋绣帕子了。
小二喜笑容开的上前来：
苏润大笑着奔出屋，麻溜地把豆全都收归去，放在阴凉处。
“如果放点糖更好喝。”可惜家里没有。
“最首要此物四时皆宜，冷热皆宜，长幼皆宜。”苏润抛出钓饵。
从张氏嘴里传闻苏润泡豆子想赢利，也没当回事，只交代他好好读书，不要东想西想。
“我想尝尝，如果做成了，必定赚大钱！”
苏润来的时候，两边小二还在卯足劲儿拉客：
“想吃豆饭跟二嫂说就行，二嫂早晨就给你做！”
眼瞅着买卖越来越不景气，高掌柜只能对着帐本长叹短叹。
石磨重的很，豆浆还得几次磨才气磨细。
秉着不华侈粮食的设法，他把锅底的豆浆跟豆渣煮了煮，添上黄豆、野菜，做成了合渣。
“能不能赚到第一桶金，就看你们的了！”
张氏恍然大悟，自告奋勇来帮手：
苏润摇点头：
苏丰三人干完活回家。
临走前。
“有了！”
她底子就不喜好绣东西。
两侧的耳房，苏丰和李氏一间，苏大宝和苏二宝一间。
还抓了一把张氏晒好，筹办做绣活儿的干桂花。
迎客居和天香楼。
但克日，迎客居俄然请来了个都城大厨，抢了他们很多买卖。
“天香楼谢客，每位主顾送小菜两碟，清茶一壶！”
苏家小院就是传统农家院的模样。
又在豆子上盖了一层麻布。
豆子干了可就影响他赢利的速率了！
见太阳已经高高挂起。
柳林村又是一马平地，连想去山里碰运气都没机遇！
苏润眸光微闪，回身进了天香楼。
热雾腾腾，香味儿满盈全部厨房。
苏润把豆子一股脑倒进盆里：
“喝着挺香，豆腥味儿也没了！没想到豆子另有这类吃法。”
苏润没来得及拦，干脆就拉了张氏一起干。
苏润没有钱，只能辛苦两条腿。
“来了来了！迎客居新请到都城大厨，御膳房总管的门徒喽！！！”
添米时，她心疼的手都抖了：
两座酒楼一左一右，坐落于最繁华、人流量最大的街道。
“二嫂，你尝尝味道如何样？”
“那详细是如何回事？你说，二嫂来做！”
小二将苏润带去后院。
“二嫂，我方才在书上瞥见个赢利的体例，说是能够用豆子做东西来卖。”
“我这里有道秘制饮品，口感上佳，能益气健脾、美容养颜。”
想着明天还得去县里跑一趟，苏润也就停了手。
柳林村附属青阳府的玉泉县。
一听能发大财，她孔殷火燎地把绣品放了归去。
打发张氏早早去送饭，苏润打了两竹筒豆浆，背起箱笼悄悄出门了。
陈旉（fu）《农书》有云：四月种豆，耘锄如麻，七月成熟矣。
第一次，苏润也没敢洗太多，洗了几斤后，就搬去地窖里泡着。
手都快磨出泡了，才磨出小半桶豆浆。
归正洗豆子也不是甚么重活。
“客长内里请！我们这儿有……”
张氏也还惦记取苏润说的发大财。
“我找你们掌柜的谈笔买卖！”苏润含笑打断。
“哈哈，天佑我也！”
据传汉朝淮安王刘安曾将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸制成豆浆，但实际上因为传统饮食风俗的停滞，豆浆直到元朝才真正呈现在街头冷巷。
“不，我要磨豆浆。”
“润子，你动这些豆子干啥啊？”
张氏不睬解，但很等候。
当务之急，还是得先赢利。
日头逐步移到头顶。
张氏站在中间帮手加水，还遵循苏润的要求，添了一小把米出来。
他现在兜比脸还洁净。
特别这两个酒楼还面劈面，一到揽客的时候，争得是不成开交。
小二一愣，看了眼苏润身上的书发展袍，有些惊奇：
但第二每天刚蒙蒙亮。
苏润打了个号召，一头扎进屋子里思虑起来：
中午末，脚底板生疼的苏润终究进了县城。
脑筋里净想着如何才气白手套白狼。
现在豆子刚收上来没多久，正新奇着！
堂屋用来用饭和待客。
他想尽体例都没挽回局面。
苏润洗洁净磨盘，开端磨浆。
豆子泡着，苏润也回房间，提笔洋洋洒洒写了好几张纸：
苏润煮好豆浆，尝了一口。
苏润和苏行伉俪俩，则都在西侧配房住。
只是。
傍晚。
但愿这真的能赢利……
不说夫子还愿不肯意收他，主如果他也没钱再交一次束修。
能到这里用饭的人，大部分都不缺钱。
这时候，太阳已经完整出来了。
把磨出的豆浆搬去厨房，用麻布过滤，最后将过滤好的液体倒进锅子里煮开。
浇了一遍水后，苏润拿着剩下的豆子走到石磨边。
他视野落到院里晒着的豆子上，灵光一闪：
从村里到县里，坐牛车大抵一个时候，但需求一文钱。
内里围着一圈低矮的土墙，北面是三间正房，西面是两间配房，东边是杂物房和厨房，厨房上面另有个地窖。
见苏润洗磨盘，也上手帮手，又猎奇地问：
两个小侄子也在炕上呼呼大睡。
“润子，你这是要磨豆粉？”
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见豆子都泡涨了，苏润对劲的点点头。
交代二嫂务必保密，不要把豆浆的事情说出去后，苏润留了个锅底，把其他豆浆倒进盆里晾凉。
玉泉县有两家着名酒楼：
他把此中一大半平铺在底部放了麻布的簸箕上。
苏丰他们一出去干活，苏润就起家去了地窖。
书院现在是去不了的。
