第四百二十五章

李保现在才十岁，个头还不如芸娘高，以是他摸她的脸，还是踮了下脚的。李保一摸她的脸，她的脸刹时就红了，只感觉六郎这是如何了，众目睽睽中如何能如许随便摸女儿家的脸呢？心中含混糊的，也没听清李保前面说的话。倒是中间的梁红梅和胡灵宝看到李保如许，内心都有些吃味。其他宫人则是假装甚么都没瞥见，不过嘴角都有些笑意。李保一看芸娘的神采，就晓得本身这是失色了，固然本身的内心春秋很大了，对于芸娘如许的小萝莉那样捏一下只是宠溺的表示。但是实际环境就是本身还是个十岁的孩子，如许捏女孩子的脸，真的是有点那啥了、不过本身还不能解释越解释越解释不清，再看看四周的个个都嘴角忍笑，他刚忙转过甚叮咛厨房的宫人去拿块肥猪肉过来，筹办炼锅了。世人看李保开端了新的指令，就把刚才的小插曲放畴昔了，比较芸娘还在这里，不能过分着意，不然小娘子会更加不美意义。

不一会猪肉拿来了，李保叮咛宫人把铁锅用肥猪肉炼过了锅，然后细心的洗了几遍，然后就叮咛厨娘洗菜然后切羊肉，和筹办佐料等。半个时候后（一个小时）然后李保披上了围裙亲身下厨开端大显技艺，梁红梅一干人都见怪不怪了，都在中间围观，看着这大唐皇子做厨师为他们这些奴婢筹办饭食，一个个内心都大是对劲，在这个大唐王朝里也是独一份的报酬了。

来到外堂，梁大娘已经在外堂就坐了。梁大娘夫家姓赵，家住城东的常乐坊，闺名红梅。她肤色白净，脸庞圆润，眉心贴着花钿，眉毛是时下风行的远山眉，头上梳了个堕马髻，发髻上簪了一只紧致的步摇，有这唐朝女子固有的圆润脸庞，梁红梅穿戴一身大红色襦裙，显得富态端庄。毕竟是李保的乳母，殿内的宫人对她都比较尊敬，她的性子也比较驯良，以是大师都叫梁大娘。看到李保出去，忙号召道：“六郎万福，比来又姣美了很多，等那日长成了大丈夫，不知会迷倒多少长安城中官宦世家的妙龄女子啊。”李保摸了摸头，“大娘谬赞了，我可不想整天介的和那些陋劣女子胶葛，我只想着在这个皇城以内安安稳稳的好好活着。”李保说完，两人都有些沉默，梁大娘有些心伤，感觉这个本身扶养了八年的孩子，他的骨子里老是透漏出一种淡淡的愁闷和惶恐，本身老是看不透。或许这就是为甚么本身面对他时总能不自发的激起母亲的庇护欲。不过她也是晓得，在现在的皇宫内，皇子贵胄想要安然生长也是不轻易的。六郎固然和本身靠近，但也不会完整和本身交心，毕竟他是皇子，和本身这个乳母还是有很大差异的。本身只想好好的看着他，安然生长，安稳到老，没有灾厄，就满足了。

梁红梅沉吟了一下，对于一百贯的本款项，她门家还是能够拿出来的，当即答道：“郎君的菜谱代价令媛，还要拿出本钱来，这千万使不得啊，三百贯本金某家来出就行了，郎君只要出菜谱就行了，至于股分郎君六成，某家三成，还剩一成是如何措置？”李保看了看芸娘，说道，“芸娘去吧胡三儿叫出去吧。”芸娘依言把胡灵宝叫出去，李保对他们三人说道：“我自打出世以来，都是你们经心照顾的，这份情义我无觉得报，现在我和乳母筹算合股开个酒楼的买卖，想着赚些钱让你们也能分润一下，剩下的一成股分，分红十份，芸娘和胡灵宝各占三份，剩下的四份算作开店后的伴计掌柜的年底分红。”梁大娘等三人一听，当即表示同意。特别是胡灵宝和芸娘，更是喜不自胜，本身照顾郎君是应尽的职责，现在郎君要赢利还不忘本身，宫内的奴婢的月例钱高者也不过是百把文钱，开酒楼的本金又不需求他们出，这是郎君白送的钱啊，俩人当时恨不得把心取出来给李保表达他们的忠心，心中更是悄悄发誓对李保断念蹋地。

李保接着说道：“我晓得乳母夫家在宫娘家道还算不错算是中产之家，但是离大富之家另有些差异，我有个设法，我筹算在宫外开一家酒楼。不晓得大娘愿不肯意参与？”梁红梅一听李保想拉着她一起赢利那另有不肯意的，明天本身吃到了这些菜品，和常日里吃到的饮食，真是天差地别。长安城中的达官朱紫必定也会喜好的。这如果开了酒楼收益还能差了？忙不迭的承诺了。李保持续道，“操纵我的这些菜品开家酒楼，当然新的菜式我另有很多，不会就这几道，我会按期给你一些新的菜式。当然开酒楼必必要有点本钱，我这些年的统统月例钱一向都攒着呢，算算也有了两百多贯了，这些钱加上我的菜谱算作六成的干股，乳母夫家再投入一百贯算作本钱占三成股分，如何？”

芸娘去内里泡了茶水端了出去，李保让胡灵宝守在内里，李保开口说道：“乳娘感觉我本日做的菜式如何？”梁大娘喝了一口茶，赞道：“这些菜当真是极好吃的，六郎如何能做的出如许好吃的菜品呢？”李保笑道：“这些都是我在书里看来的。”梁大娘和芸娘一听这个答复，都晓得李保在对付她们，如果书中有菜谱，那天下的读书人不都成了厨师了？但是李保在畴昔的十一年里给了他们很多诧异，对此她们也是百思不得其解，毕竟李保是梁红梅看着长大的，李保的与众分歧只能看作是慧根天生。李保看着两人的神采晓得本身的这个藉话柄在是太对付了，但是他也不能把本身的来源说清楚，且不说她们能不能信赖，估计会把他视为怪物或者是疯颠了才会有如此说辞。

对于股分的事情谈妥了今后，梁红梅策画着，酒楼想要开张也不轻易，租赁场合雇用伴计进货，选食材都不是轻易的，这内里有很多烦琐的事情要办理。李保大手一挥，何必如此费事，直接盘买一家就行了，如许店铺活计掌柜客源，食材都处理了。梁红梅一听，如何本身没有想到呢？不过这个酒楼要想买一家好点的酒楼，两百贯估计不太够啊，现在的长安城，西市东市腰缠万贯的大商贾不在少数，三百贯真正能买下的也就是其中等范围的酒楼，李保想了下，是啊，本身这点私房钱还是攒了十年才攒下的，既然买不到高端的酒楼，先弄其中等就是了，本身的菜品还愁找不来客人，以是就叮咛到，买酒楼，其他的都能够姑息，但是酒楼的装潢安插必然要高端大气上层次，本身供应的菜式都是大唐从没有过的，开业今后就是要做高端客户，以是旅店的咀嚼不能低。

梁红梅点头称是，接着问道：“酒楼的名字取甚么？”李保答道：“我想了两个名字，你们帮着参考下，一个是‘珍羞楼’，另有一个是‘令媛楼'。”梁红梅芸娘和胡灵宝都说令媛楼大气，珍羞楼太直白，李保也感觉令媛楼够豪气，因而定下了‘令媛楼’的店名。

梁大娘是李保的乳母，大唐皇子们出世后，他们的母妃是不成能用母乳豢养的，因为这对于她们来讲豢养孩子一是费事，别的一个还倒霉于与其他妃嫔们争宠，以是乳母就有了需求。●⌒頂點小說，李保从出世到八岁都是跟着梁红梅顾问奉侍的。两人之间的豪情比之王婕妤这个生母要更好些。皇子们长大了，乳母渐渐就会退出皇子们的糊口，皇室后代的乳母都是长安中的良家子拔取，必必要有着明净的家世和姣好的面貌才气当选。李保一听芸娘回报，就顿时放下笔到外堂驱逐乳母梁大娘了。

梁大娘和李保关于本金争论了一会，终究没能争过李保，还是遵循本来的打算，李保梁红梅合出三百贯做本，开设酒楼。李保供应菜谱和厨师培训，酒楼运营全数由梁大娘夫家赵氏运营，李保对于梁大娘夫家的信赖也是一种摸索，如果他们能够通过这个酒楼这个磨练，今后另有更多的买卖交给他们，毕竟本身这个穿越者有太多东西能够“发明和缔造”，并且不消担忧版权题目。

梁红梅遣散了心中的思路，浅笑了笑，对李保说道,“六郎交代我打造的铁锅已经做好了，你看这个锅你还对劲？”李保看到梁大娘中间的桌子上放着一个黑黝黝的铁锅，赶快走畴昔，拿在手上细心打量，手感很重，锅壁很厚，锅底另有个三个短小贴足支撑。李保考虑这个期间还没有过铁锅，另有工艺的程度题目，以是他没有要求铁匠遵循后代那种椭圆形打造，而是遵循后代平底锅的款式打造的，因为当代炼铁技术不太成熟，以是产量也不高。铁首要用在兵器和耕具这些紧急物品上，对于锅灶菜刀这类的民用物品还不能大量的出产。并且炒菜在唐朝还没有呈现，人们首要利用的是沙锅和铜鼎这类的锅具，烹调食品还首要在蒸煮和烧烤上面。李保来到这个时空今后，风俗了后代饮食没有炒菜总感受少了点甚么，梁红梅家在宫城以外，以是李保画了图纸，托她在内里找铁匠打造了一个铁锅。铁匠的技术还算不错，锅壁已经极力打薄了，固然有点不尽人意，但是也算是不错了。李保拿了铁锅，兴冲冲的跑到了殿外厨房里让厨房的宫人从速生火，他要尝尝这锅的传热性如何。试了一下，大火烧开一锅水只用了十几分钟，导热性还算不错。芸娘和胡灵宝都跟在李保身边，实在不明白李保对一个叫做黑铁盆那么镇静，有点不解。芸娘终究忍不住了，问道：“六郎，这个黑乎乎的铁盆是做啥的，如何还烧起水了？”李保转过甚来，特长在她光滑的脸颊捏了一下，笑着说道：“这是铁锅啊，有了它，我就能做更多好吃的菜了，你不欢畅？”

李保忙了大半个时候，大唐期间的第一桌铁锅炒菜端上了桌。因为唐朝在食材方面还是有些讲究的，比如猪肉，上层社会是不吃的。另有为了庇护耕牛，以是牛肉根基是禁食的。上层社会首要的肉食是羊肉，鸡鸭这类的家禽不算做肉类，另有鲤鱼，因为要避讳李唐，以是官方也是禁食的。但是一些从西域传来的食材也有了很多，比如茄子，唐人称之为紫瓜。黄瓜唐人称之为胡瓜，明白菜唐人称之为菘菜，菠菜称之为波斯菜等。调料根基都和后代差未几，不过当时候很多调料还是做药材用比如桂皮八角之类的。，不过辣椒还没有只能用茱萸代替，辣味还能够，毕竟李保不是四川人，不嗜辣。李保按照时下现有的食材做了四菜一汤：红烧羊肉，酸辣白菜，宫保鸡丁，鱼香茄子外加一个菠菜鸡蛋汤。这些菜在后代都是比较家常的菜式，但是梁大娘三人却没有吃过，以是主仆四人在饭堂大快朵颐，吃的是不亦乐乎。至于其他的宫人自有厨娘去照顾了，毕竟高贵的皇子已经树模教过了，厨娘依样学样还是能够的。主仆四人吃饱喝足了，自有宫人清算残局，李保和梁大娘一干人就到了内堂叙话，因为没有外人在场，李保就让梁大娘坐下扳谈。

世人商讨了半晌，总算是商讨定了，梁红梅告别出了宫城，然后李保就去昼寝了。