第125章
顾元河在院子的一角已经剖好了鱼,宰好了鸡,现正在清算猪大肠。
“你去老宅那边探听探听,看大姑是先去的老宅,还是直接就来我们家了,”说着,顿了顿,细心的交代顾清辰道,“谨慎点,别人老宅那边的人晓得了,清辰能做到吗?”
家里人晓得她喜好吃柚子,还是因为有次林瑾瑜带来的,她随口一说,没想到小弟却记着了。可这么奇怪的生果,大姑如何舍得带过来。
“啊,柚子啊!感谢大姑。”
李氏想着,虽说跟孩子大姑家没有闹冲突,可毕竟跟老宅那边断了干系,顾喜凤来,她欢迎,可她不能收顾喜凤带来的东西,如果被顾家老太太晓得了,又该被别人抓到话柄了。她不怕被人说,可眼看着大女儿到了说亲的年纪,她不能让别人在背后群情她的孩子。
一边忙着,两人一边提及了闲话。
论起当家过日子,天然是李氏有脑筋。
大姑顾喜凤从晓得他们家跟老宅那边断绝干系后,就没有再来过,当然,顾清宛一家也没有去过。今儿是大年三十,大姑如何会来他们家?
顾喜凤做事也是个敏捷的,刨好了萝卜皮,就开端和面糊糊,这面糊糊和的有讲究,和稠了这炸出来的素螃蟹咬下去都是面粉,和稀了入锅轻易散架。
“你牛婶儿一家都喜好吃泡菜,你待会盛些给他们送去。”别的也不奇怪,就家里的泡菜是内里没有卖的,李氏想了想说道。
“四弟,四弟妹,忙着呢。”顾喜凤提了个篮子从内里走了出去,看着院子里热火朝天的顾元河和李氏,笑着说道。
郭氏一家学乖了,倒是省了顾清宛很多心,她也用不着逼着顾元河和李氏和离。不过在顾清宛看来,顾元河不顾自个儿的性命替李氏挨了一刀,就算顾元河眼下想和离,估计李氏也不会同意的。
实在顾清宛还是很赏识赵承安的,不但脑袋矫捷,并且做人也不爱贪小便宜。过完年,二哥他们就要进书院读书,本身开店铺需求人手,临时找伴计的话,不知根知底,怕那些人手脚不洁净,如果大姑父情愿,她倒是情愿礼聘他当掌柜的。
做法倒也简朴,就是面粉糊糊里放切得细细的调好味的白萝卜,蒜末,姜末然后捏成肉丸子大小,入油锅炸,炸的大要金黄便能够起锅,既能当零嘴吃,又能拿别的菜配着烧了上桌当道菜。如果不喜好吃白萝卜的,也能够用胡萝卜或者茄子代替。
李氏见是顾喜凤,停了手里的活号召道:“大姐咋这时候过来了,家里过年的事情都筹办好了吗?”
见顾清宛捧着柚子没有要吃的筹算,顾清辰摇摆着脑袋盯着顾清宛问道。
“四姐,四姐,柚子,大姑带来的柚子。”顾清辰抱着柚子往顾清宛的房间跑去。
“哎,这咋好……”李氏赶紧急推让。
第一道菜便是素螃蟹,素螃蟹是顾家村老祖宗传播下来的一种吃食,因着耗油,平常普通的人家都不舍得吃,也就是过年的时候家道好点的人能炸,穷些的人家底子吃不上。
顾清辰走后,顾清宛将柚子放在枕头边,她是真的喜好那清平淡淡的香味。
一家人氛围欢畅的用过早餐以后,顾元河和李氏就开端脱手筹办年夜饭,这是中国当代每年春节必不成少的除夕饭。
顾清宛听后低着头沉默了一会儿,随后,她抬起手摸了摸顾清辰的脑袋瓜子,柔声说道,“清辰帮四姐一个忙好不好?”
自从那次顾元河替李氏挨了一刀后,顾家老宅的那些人就没有再来找过费事,就算是平常在村里偶然间撞到,郭氏他们都假装看不见,绕道而行。
给隔壁家的牛婶儿送过泡菜,顾清宛就一向在本身房间里看医书,顾喜凤来了,她也没有出去。在房间里,模糊约约只闻声顾喜凤一小我的声音,不晓得大姑父赵承安有没有来,故而有此意问。
“大师快来喝蛋花,冷了就不好喝了。”李氏的声音在堂屋门口响起。
这类蒸饺皮特别的薄,乃至都能透过那层近乎透明的皮,看到内里的红色猪肉馅料,煞是都雅。别的,两碟泡菜,两盘热菜,另有每天早上牢固的白米粥。
顾清宛兄妹几人加上兰逸轩听到李氏的话,走进堂屋,就看到饭桌上那几碗蛋花,闻着很香,另有甜滋滋的味道。几人也没说啥,一人端起一碗,咕咚咕咚的喝了下去,还是是那种味道,香苦涩甜的,和客岁的一样好喝。
“没啥事,就来找弟妹说说话,你别管我了,去忙你的吧。”说完,看着一盆的馅料,问道,“你这是筹办炸素螃蟹吧?”
“四姐不喜好吃柚子了吗?”
“嗳,我这就去。”应了一声,就回身盛泡菜去了。
李氏讪讪的看着顾喜凤,不晓得该如何开口答复,只能拿眼睛去瞅顾元河。
顾清宛接过顾清辰手里的碗放到灶上,伸手捏了一个素螃蟹放进嘴里,边吃边冲着李氏问道。
“娘,牛婶儿给我们一碗素螃蟹。”
“清辰,四姐问你,大姑是一小我来的吗?”
李氏倒是急得赶紧放动手里的素螃蟹,“大姐,这可不可,这东西太精贵了,你还是留着给家里的孩子们吃吧,我不能……”一边转头对顾清辰说道,“辰儿,快把柚子还给你大姑。”
“没啥好筹办的,年年都是那样,再说你也晓得我们家人未几,弄多了也吃不完,你姐夫自个儿在家就弄好了。”顾喜凤一边说一边从篮子里拿了一个青黄相见的柚子出来,“辰儿,来,拿去跟哥哥姐姐分着吃吧。”
“嗳,孩子们想吃,摆布也没甚么要紧的事,就想着做一些。”
这里的民风风俗,年三十早上每人要喝一碗蛋花。之前家里穷,平常连鸡蛋都不舍的吃,更别说喝蛋花了,以是这一天是百口人最高兴的一天。
顾喜凤听后当即一边挽了袖子一边对顾清秀说道,“秀儿,去吃柚子去,大姑来帮你娘炸丸子。”
顾清辰大要上乖乖的点点头,内心欢畅的不可,他终究也能帮到四姐了,真好!
“哦,过年喽,过年喽。”
“有啥不好的,转头我带走点,”说完,见李氏还要推让,顾喜凤沉下脸,没好气的说道,“弟妹是因为老宅的干系,要跟大姐生份吗?”
顾清辰接过顾喜凤手里的柚子,放在鼻子下用力的嗅了嗅,欢畅的一蹦三跳,他晓得四姐最喜好的生果就是柚子了。
“娘,我们送些甚么啊?”
这笑声不是别人,而是顾清辰的。别看着这个小家伙平时用力的扮大人,可只是一个年,就让他泄漏了小孩子赋性。
“咚咚咚……”
话都说这份上了,李氏便不好再推让,有顾喜凤在一边帮手,她到能省一半的力。可李氏不傻,她晓得顾喜凤此次来必定是有目标的。
“娘?”顾清秀不晓得该不该让本身大姑帮手,便求救的看着李氏。
一家人说谈笑笑的开端繁忙起来,这时响起了拍门声。
“嗯,大姑一小我来的。”顾清辰扑闪着大眼睛回道。
未几时,在门口玩耍的顾清辰端了碗金黄灿灿的素螃蟹从内里走了出去。
“嗯,”
以后,李氏和顾清秀从厨房内里端出一个个手心大小的水晶蒸饺,这还是顾清宛在宿世学到的技术,明天是第一次教给李氏和顾清秀做。
“能。”顾清辰重重的点头应道。
顾清宛不晓得顾家老太太是真消停了,还是因着不能动才消停的,归正她都没有放在心上。她现在是看着顾元河的面子上不跟顾家老宅的那些人计算,前次的景象信赖顾老爷子内心应当也明白,如果聪明的话,定会管住顾老太太,如果不聪明的话,哼哼,那就别怪她不客气了。
“孩儿她娘,既然大姐大老远的带来了,你就让孩子们吃吧,”顾元河放动手里的猪大肠,用皂水洗了洗手,站起家来到顾喜凤面前,开口问道,“大姐,你如何来了?家里有啥事吗?”
顾清宛捧着柚子入迷,这个年代,生果可真是精贵的东西,别的不说,就是这类农家小院该有的平常东西,也不是家家都有的。村里里正家院子里种了棵桔子树,一到春季,满树的黄橙橙的桔子像小灯笼一样,馋得村里的小孩子口水能流三尺长!
这猪大肠清算起来能让人恶心死,普通人家都是直接扔了,只是顾元河和李氏都是会过日子的人,自打从顾清宛那边学会了清算猪大肠后,每次去县城买猪肉,都会带返来一些。转头,拿泡菜和蘑菇炒着,又是一道甘旨的好菜。
“弟妹,你如许跟大姐生份,大姐可就不欢畅了,我是孩子们的大姑,给孩子们带点吃的如何了?”顾喜凤推着李氏,说道,“我们家能有明天的好日子,还多亏了你们家四丫头的帮手,不过是一个柚子,你莫非还要跟大姐见外吗?”