第532章 槐花饭
而后者槐花包子,如果细心论起来,算是一道地隧道道的保健食品,凉血解毒,对美容护肤有极大的帮忙,而这槐花包子的制作体例也是比较简朴。
到了家里头,吕氏瞧见沈香苗便提及了这槐花饭与槐花包子的事儿,让沈香苗从速趁热了去吃。
槐花暗香,特地选上肥瘦相间的五花肉剁了肉丁,肉香自是非常浓烈,包子馅中,讲究三份肉,一份槐花的比例来做成的肉馅,搭配恰当,更能凸显浓烈鲜香,吃起来甘旨非常。
沈香苗见了两次,也佯装发了怒,“呵叱”章弘钰了一番,让他今后不准再带了东西过来,如果今后还这般的话,便再也不给他做了东西吃,来了也是饿着。
“三叔三婶真好,还惦记取我爱吃这个。”沈香苗暖心之余,不由得撒起娇来。
此时得知章弘钰来了,沈香苗便瞧了瞧吕氏筹办的晚餐。
现下,章弘钰与铁蛋一同上书院,时不时的,章弘钰便到了沈香苗家里头来蹭饭吃。
随后便是迫不及待的拿了碗要去盛。
“就晓得你惦记取这个。”沈福海噗嗤笑出声来:“晌午后打了很多的槐花,我特地喊你三婶包了槐花的包子,还蒸了些槐花饭来,给你家送畴昔了,刚好早晨你归去了吃。”
槐花洗净晾干,加了姜、葱、盐等调料盒剁碎的肉馅拌匀,便做好了肉馅,拿了擀好的面皮包了后上笼屉蒸,这白白胖胖,又甘旨实足的槐花包子便做好了。
槐花择拣洗净,拌上面粉,撒上盐、辣椒面,上笼屉上蒸,蒸时略洒上些净水,待槐花饭蒸好以后,拿了葱花、蒜末、辣椒、醋、酱油、盐、香油等拌上一拌,一碗香喷喷的槐花饭便做好了。
“恩,在屋子里头和铁蛋一起温书呢。”吕氏答道。
除了这槐花饭,槐花包子,槐花更是能做成各种百般的吃食,比方槐花炒鸡蛋,凉拌槐花,豆腐炖槐花,槐花饼,槐花饺子等,做法多样,种类繁多,却都是一样的好吃。
沈香苗自是又说道了几句,这章弘钰略收敛了一些,只是不过两日,似又将这话抛到了脑后普通,还是我行我素。
沈香苗更加的兴趣勃勃:“这些天每日里忙忙叨叨的,都未曾重视到槐花开了呢。”
“哎。”沈香苗回声接了碗过来,发觉不是常日里的三个碗,而是四个,便笑道:“宏钰来了?”
“路上还听三叔说这事儿呢,光是想着这口水都要流一地了呢。”沈香苗笑着进了灶房。
作为回报,沈香苗自是多做了一些适口的吃食来接待一番。
沈香苗又是好笑,又是无法,终究也只得依了他去。
沈福海想到这儿时,感觉年事不大的沈香苗倒是做了比凡人还要多的多的事情,总归感觉内心头酸酸的,对沈香苗的疼惜更加多了几分。
“是呢,是槐花。”沈福海看沈香苗这一脸镇静的模样,脸上也挂了些许的笑意。
干脆这些东西对于章弘钰来讲,算是轻松易得,不吃力量的事儿,既是能让他感觉放心温馨,那也便如此吧。
这章弘钰嘻嘻哈哈的一笑,面上“是是是”的应了,可一转头再来的时候,该带的东西倒是一个也很多的带了,不但如此,乃至这数量种类比先前还要又多了一些。
一翻开那大大的笼屉,便闻到了一阵扑鼻而浓烈的槐花香味,让沈香苗忍不住“嗯”了一声,满心满脸的愉悦与满足感。
吃着这喷香实足的槐花饭,吃上一碗熬得稀稀的,放了冰糖的绿豆粥,一口稠的,一口稀的,的确是绝佳甘旨的享用。
此事提及来也是非常庞大,本来章弘钰去见了苏文清直接被回绝苦闷不已,而对于苏文清来讲本来就是担忧章弘钰是个纨绔后辈,不过是一时髦起来书院呆上两日,不好管束不说,到时候四周惹了祸端的没法清算,并且如许一个吃穿用度皆不凡的门生在书院里头,让不谙世事,心性不稳的其别人必然胡思乱想,心生妒忌或者自大,总归都感觉不好,以是直接回绝了章弘钰的要求。
包子和槐花饭都搁笼屉上温着,只等着沈香苗返来的时候直接拿了下来吃就好。
常日里沈香苗是个实足的小大人,不,切当来讲,就是个大人,乃至说比大人表示的还要聪明无能,心机沉稳,胸有策画……沈福海在面对沈香苗之时,不晓得有多忸捏。
不过,是说“蹭”,也不全然如此,到底不是白手来的,每次来的时候,不是带些梅子干,梨条,果脯等奇怪吃食,就是带些山鸡,野兔等野味,或者给铁蛋带些书籍,宣纸,羊毫、墨一类的东西。
沈香苗想着想着,不由得就砸了咂嘴,喃喃自语道:“这槐花开了,便是能够吃了呢。”
吕氏刚好把碗递了过来:“你盛一下槐花饭,让我把包子拾出来,菜都炒好了,能够开饭了。”
苏文清见章弘钰言辞诚心,意志果断,不是常日里那些被惯坏、行动卑劣的大族后辈,便也就将章弘钰收为了门生。
槐花性平,可入药,亦可做了食品来吃,具有清热、凉血、止血等服从,常日里的槐花蜜,槐花茶都非常常见,而最常见,又最受人欢迎的当属蒸出来的槐花饭,包的槐花包子了。
沈香苗顿时面前一亮,不由得喊出声来:“槐花?”
但章弘钰却并不泄气,厥后又几次三番的去寻了苏文清表白了情意,更是特地穿了浅显衣衫,也不带侍从,单身去寻苏文清透露决计。
现现在,章弘钰已经和铁蛋一起,都在苏先生那边上书院。
而他大抵也是常日里风俗了沈香苗的这般作为,一向也将沈香苗当了大人来对待,现下沈香苗忽的有了小女儿的撒娇模样,倒是让他忽的想了起来,沈香苗不过还是个未曾及笄的孩子。
前者是一道非常常见的小吃,在当代时特别以山西、河北、河南等地传播流行,长幼皆宜,备受世人欢迎。