RIOTTO 意大利海鲜烩饭
我选了一个南向的房间,白日有大把阳光,恰好晒晒我内心阴暗潮湿发霉的处所。我随身东西未几,寥寥几件,安鲁笑话我不像女人。箱子里有几本书,我让他帮我放在最高的隔板上,他捡书的时候俄然拾起一样东西问我是甚么。我转头一看,一罐藏红花,本年恋人节的礼品。我前男友固然渣,但是在哄女人方面身怀绝技,平时去超市买磅芝士、买盒卷烟甚么的他都能顺手捎返来一把花。本年恋人节前夕,他去迪拜出差,特地用了一上中午候,跑买了一罐伊朗产特级藏红花,返来跟我说“宝贝你的斑斓用平时的鲜花来歌颂,你的才调只要这罐国宝级的藏红花才气烘托。”一句话搞得我五迷三道的――他晓得一个女厨子最喜好甚么,这罐藏红花的确就是我调味料里的LaMer,实在不能舍弃她。
安鲁用饭几近不说话,很用心,这一点跟我前男友大相径庭,他喜好用饭的时候高谈阔论,口若悬河,如果一小我用饭也要看着电视、手机甚么的,比拟之下安鲁让我很对劲,看着他一口一口吃完这份Riotto,我油但是生一种欣喜感,仿佛终究发明本身养的猪用心拱白菜了一样。
我叹口气奉告安鲁这是前男友送的,明天中午就用来给你做菜吃。安鲁问我舍得么,我说舍得啊,这男人确切晓得我想要甚么,只是他给的不能悠长,那另有甚么意义呢。
洋葱爆香,插手圆米,炒到米粒变得透明,倒入泡水的藏红花,搅拌到全数接收,圆米变得金灿灿,跟着不断搅拌再一勺一勺的插手混有白葡萄酒的鸡汤,最后放入措置好的带子、青口、蛤蜊,调味、撒上罗勒叶,一份Riotto就做好了。