31.工具才是最伟大的
更别说,庄头刚才还流露了,那些除草结果更好的、包了铁的耘田器,是在老爷的地里用,到底哪个荣幸儿,能够在替老爷耕作的时候利用这耘田器?
干完农活后,迪伦就和本身的朋友们一起去看那新耕具,有很多农奴都抱着一样的设法,把庄头和稼穑官围得水泄不通。
教堂外种满了迷迭香和百里香,把晒干了的迷迭香和百里香粉末洒在烤鱼上,辛香的味道就满盈开来,跟着垂垂枯燥、焦脆的外皮渗入出来。在老爷的准予下,还能够给它加上一些盐。
小白后退几步,一个疾冲、起跳、飞踏,从一旁的木桶借力回身扒住木桶,蹭蹭爬到桶沿,往前一跳。
更可骇的是,老爷仿佛打着不止明天嘉奖糊糊的主张。
烤鱼固然香,但是,漂洋过海,从另一片大陆而来的姜,更加可贵,吃到就是赚到。在饮食上面,新男爵风雅又讲究,获得大师的分歧歌颂。
这是甚么好东西,能够站着利用,一搓就是一大片。大的除草耕具更好了,用手持着在地上耙,包了铁的格外好用,一下就将大片杂草耙出来了,几次即便,这一块杂草都没了。
“我的天……”迪伦看到了那些耕具,分为两种,一种呈扇形,有很多齿,有长把手,另一种比较小,也有齿,但没有把手,只系着绳索。两种耕具绝大部分,都是木头做的,只要那么两件,齿上包着锋利的铁皮。
最要警戒的,无疑是毒麦,实在杂草还不至于危及人畜性命。毒麦如果不及时肃除,比及它长成了,模样和麦子类似,一起收走会导致食用者中毒。
长长的餐桌上,堆了好几条鱼的大盘子,与装着羊奶冻的罐子被放上来,吸引了统统人的目光,他们都晓得,老爷在厨房里消磨了半天的工夫,就为了盯着厨娘做出这两道菜。
无聊的中世纪群众糊口在地广人稀的庄园里,全部城堡每天的谈资都有限,自重新男爵到来,可供大师议论和思虑的事情多多了,乃至有点忙不过来。这瘠薄的糊口,也足以让他们把领主都感觉有点儿粗糙的菜谱吹上天。
阿尔瓦说错了!
第二天,当迪伦在地里试用时,让儿子们在身后肃除残存的草,他和大儿子轮换着来,以往需求一整天赋气完成的事情,明天太阳还没升到头顶上就干完了。
节流下来的时候,迪伦给本身的草屋补了茅草,去林地里捡了柴。到了下午,再安闲地去做老爷叮咛要做的活儿,那就是到河边堆土、挖渠。
统统人一个冲动,自从尝过老爷让厨娘做的烤肉后,他们就念念不忘。但是,城堡里不是每天都会杀新奇猪羊的,而老爷的烤肉又必必要鲜肉来做。
――哪有人去思虑甚么,老爷为甚么情愿拿燕麦和大师换粪便,有便宜从速占好了,万一哪天老爷忏悔了可如何办,他白叟家的脾气,传闻并不好。
明天,在河边干活的农奴们可贵的,饱着肚子回家,一碗糊糊就凉水,他们尝到了久违的吃饱的感受。
这只是第一步罢了。崔栖潮想,总有一天,他会把产量进步,让领地里的农夫全都有小麦面包吃,燕麦?喂马去!
庄头把此中一样的绳索绑在本身脚上,然后提着,在地里踩,把杂草搓出来,再翻进土里,统统农奴立即收回了恋慕的声音。
在统统农奴等候的目光下,崔栖潮说:“把糊糊发给他们。”
如果四户人家一起借,就轻松很多了,迪伦心动了,说道:“我们找上约瑟和乔伊去看看那些耕具吧。”
崔栖潮:“………………”
仅仅为了进步修渠的速率,他在逼迫完工匠制作除草耕具后,又华侈了一袋燕麦和豆子,免费给那些农奴吃。租耕具时收来的豆子,还没有捂热,就又回到农奴们的肚子里去了!
咚!
“不消焦急,工匠还在持续制作,老爷说了,比及这一季粮食收上来,如果收成好,他能够考虑把耘田器卖给你们。”庄头的话充满了引诱,“只要很少,很少的麦子。今后修耕具,也只要很少、很少的豆子。”
以往在干如许的活儿,不是非常紧急,又属于领主的时候,总免不了有人悄悄偷懒。明天,用不着谁来用棒子催促,他们就相互泄气,冒死干活儿。
崔栖潮看着这些面黄肌瘦、狼吞虎咽的农奴,在心底叹了口气,爱民之心遭到了极大的刺激。如果能够,他乃至想请庄园里统统的农奴吃小麦面包,但是,在这一刻纯属异想天开,他只能供应一顿燕麦糊和豆糊罢了。
因为老爷比来常常要羊奶,牧羊的仆从也会特地为老爷筹办好新奇羊奶,把一罐新奇羊奶加上一点好不轻易从外头换来的糖煮滚了,放凉后再和蛋清一起搅拌,接着就是蒸上一段时候。这段时候里,厨娘一向在内心头数数,比及老爷说能够拿开了,她才记好数,把罐子拿开。
新领主叮咛道:“架柴,把这些煮成糊糊。明天太阳下山前,如果输沟渠能挖到我所站的位置,每小我能够吃一碗糊糊。”
固然没有加胡椒,但是少量盐、适当的香草、柠檬汁,已经让烤鱼极其诱人,也不晓得厨娘是如何节制温度,外皮烤得方才好,微焦香酥,一扯开,里头的鱼肉还是鲜嫩的。几近不带甚么鱼腥味,香蜂草和柠檬汁已经抵消了那讨人厌的腥味,只剩下鱼香。
那险恶的猫就像用心似的,每次都往她身上撞,导致她不得不常常洗手。冲刷后的身材不敷纯洁,可打仗了险恶的黑猫也很不详,加被骗着老爷的面,厨娘也只能挑选洗手。幸亏她为此多去了几次教堂。
这才是甜点应当有的味道吧……厨娘怔怔地想。
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迪伦教儿子熟谙各种需求肃除的杂草,在这里,它们一概冠以妖怪的前缀,从妖怪雏菊,到妖怪之叶,妖怪的莓果。
固然还没有人说,但迪伦已经猜到了,这位让人没法俯视的老爷,应当就是诺森伯兰的新领主,男爵老爷。
刻毒的男爵老爷要做一个恶习难改的人,每隔几天就叫厨房给本身烧水沐浴,他乃至很忧?这个城堡里没有修混堂,连浴桶也是新打的,大抵是上一任男爵并不热中沐浴,拿湿毛巾擦一擦就当洗完了。
他要光荣本身到达的期间没有发作黑死病,不然就算想出错也不成能了。
在他说完后,管事们齐齐脱手,不约而同,把餐具伸向了烤鱼――上的姜片。
教会鼓吹的一向都是不沐浴人才纯洁,在南部,诺森伯兰也包含在内,气候较为酷热,以是贵族们沐浴的频次会高一些,也就是从一年四次进步到一年十次吧……布衣,则洗不起澡。
“庄头说,那但是好东西,工匠早晨都抱着睡觉,用了后……”阿尔瓦也不晓得详细如何样,胡乱道,“用了后我们就不消跪着拔草了。”
农奴们深深弯下本身的腰,向这片地盘的统统者施礼,并在心中猜想老爷来做甚么。
“迪伦,你会去处领主借除草的耕具吗?”阿尔瓦问。
正在挖土的时候,迪伦听到一阵鼓噪声,他抬开端,看到了一名穿戴丝绸、漂亮非常的贵族老爷在庄头、稼穑官等人的伴随下,骑着马来了现场。
大多数贵族还是讨厌沐浴的,即便不得不沐浴,也草草结束。就算内心享用沐浴,这些人凡是也会躲躲藏藏,这仿佛是甚么恶习普通。
幸亏,老爷对他们也挺好。
农奴迪伦正在教他的小儿子约翰除草, 他们跪在地里,背朝着天空, 脚抵着泥土。
因为耕具少人却多,是以大师舍得那些豆子,也不得不几户人一起合作。
而在统统管事内心,男爵老爷还是阿谁有点猖獗、荒唐的老爷。
这个特别的羊奶冻,他舀了一大勺,乳白的奶冻上还装点着素净的树莓,细致嫩滑的奶冻滑过舌头都是享用,涓滴不消吃力,让他有些松动的牙齿获得放松。这里头还加了糖,他尝得出来,奶和糖的确是最好的搭配,他想本身必必要求老爷答应他带一口给本身的老婆和女儿吃。
“看来庄头还没有奉告你,明天凌晨他和我说了,老爷让工匠制作出了能够除草的耕具,向他借,全部夏天只需求两把豆子罢了。”阿尔瓦见本身把握了迪伦不晓得的事情,立即连手头的活儿也顾不上来,叉着腰唾沫横飞地提及来。
农奴们是没有鞋子穿的,不管在家里还是干活,都光着脚。迪伦看了看小儿子的脚,上头起了水疱,他叹了口气,“我不是奉告你了么,要谨慎三瓣叶的妖怪雏菊,它们汁液会让你起水疱。”
小儿子一点一点学着,眼看着家里的新劳力渐渐生长起来,迪伦欣喜地揉了揉本身的腰。这个时候,隔壁份地的阿尔瓦叫了他一声。
下沉,落在崔栖潮双腿之间。
还不到太阳下山,农奴们已经把输沟渠挖到了崔栖潮马蹄旁的处所,堆集的土和草混在一起,便能够用来堆土坝了。
小白:“……”
酥脆鱼皮被咬得吱吱作响,辛香味刺激得人去吃边上的肉汤,可有了对比就会发明这碗肉汤多么腥,多么有趣。可骇的是,畴前他们一向吃得津津有味。
农奴们几近是一拥而上,要求庄头把种田器借给他们。
迪伦对他的邻居说:“老天必然要保佑我们的男爵老爷啊,我从没见过如许仁慈的大人物。”
究竟上,已经有家道比较余裕的自在民在思虑了,是不是该给稼穑官和庄头送些燕麦,好让本身家利用这少数的铁耘田器。
当晚,稼穑官成了家里最巨大的人。因为风雅的男爵老爷答应他带了一整碗的羊奶冻归去,他的老婆和女儿为了这个的确疯了,老婆乃至拽着他的衣领逼他承诺必然要保持男爵老爷的宠任。
厨娘在老爷的答应下,得以尝上一口奶冻,当即被那奶香浓烈、香滑软嫩的口感迷住了,只是稍稍挤压,它们就会破开,甜香中树莓的酸甜味道又别具风味,让人几近不舍得吞下去。
邻居想嘲笑他,男爵老爷用得着他来为他祷告么,但是想想还是闭嘴了。迪伦说得没错呀,这位老爷但是让他们吃了一顿饱饭。
持续耕耘的地上,野草老是格外多, 但持续不竭的除草事情又不得不停止, 现在迪伦家里多了一个新的劳力。
有的农奴在家吃豆子都不能吃饱,只要那么一点儿,这些豆糊煮得还不像家里那样稀,他们吃起来仿佛可贵的甘旨。
崔栖潮沐浴完臣民感激的目光后,也要停止真正的沐浴了。
老爷不热中打猎,倒是会每天盯着厨娘做蔬菜,但每次分量不会太多。老爷即便不在素斋日,根基也就吃蔬菜,他们哪还美意义分一勺半勺的。
比及烤好后,每条鱼上头挤一整片柠檬。那焦黄的烤鱼披发着浓烈的香气,每个路过厨房的仆人都要立足,多闻几辩才舍得分开。
……
这是白白得来的呀,虽说燕麦远远不如小麦值钱,但是多换上几次, 前次杀虫欠领主老爷的麦子就能抵消了,说不定还能多赚一些。
不过也只是迪伦夸姣的欲望,如许的大功德不止他们晓得, 庄园里统统人家都行动起来了, 他们起首把家里统统的粪便都刮洁净,送给老爷,再然后家里不干活的小孩出去找粪便,统统路上的粪便都被木铲铲起来了。
现在是不是应当入乡顺俗,实在虐猫了?
侍从装糊糊给农奴们吃,倘若碗不敷了,他们直接用手接,捧着吃。每小我都狼吞虎咽,连一点点残存也没有,固然燕麦糊和豆糊很粗粝、干涩,但农奴们也只能吃起这个,黑面包平常底子舍不得吃,乃至吃不上。
这渠要和老爷的地盘相连,特别是那些种不了作物的白土。
而现在,男爵老爷在不对劲她的环境下,没有换人,反而教了她好几道甘旨菜谱,被她牢服膺在内心,并且今后要传给本身的孩子。这将会成为厨娘新的依仗。
男爵老爷亲身掂了两把香草,叫他放进清理好的鱼肚里,厨娘细心记下香草的种类和分量,一半香蜂草,一半牛至叶,另有一点儿姜片,腌制一上午,然后再放上烤架。
在过来的路上,他还看到了农奴们的屋子,只是在略微平整的地上,用木头和茅草搭起来的茅舍罢了,里头还住着家里的牲口。难怪,这些农奴又叫茅舍农。
比及揭开罐子里,里头的羊奶都固结成冻了,往上头加一些树莓。
老爷仿佛有些微绝望,都不舍得一次把猫虐死了,每次都把猫带在身边,随时捏一捏,好叫猫咪收回尖叫声。更喜好把猫放开,让它惊骇地跑来跑去。
一样是烤鱼,一样放香料,但是厨娘本身的菜谱做出来的烤鱼,就没有如许的味道。
“你见过如许的耕具吗?工匠为了做它,去林地砍了木头,忙活了十几天。”阿尔瓦说,“我们能够和约瑟、乔伊一起借一把,轮番用。”
粗糙的木桶里必须铺上粗布,不然木刺能让你洗完水都变红。崔栖潮听到木桶传来抓挠的声音,探头一看,是小白正在挠着木桶。
“包了铁的耘田器只要老爷的地里能用,你们要借,需求两捧麦子,并且要在老爷的天时用完了以后。至于这些木头做的,就便宜多了,只要两把豆子。”庄头说道。
人出没比较多的处所, 已经看不到粪便的踪迹了, 起码迪伦明天来份地的路上没有踩到过。他想另有林地、牧地等角落, 多得是牲口们乱拉的粪便。可惜, 农活这么重,不然他能够让儿子们也去捡。
他说这些耘田器的感化只是让人站着劳作罢了,可究竟上大师全都能看到,利用了耘田器后,除草的行动会快上非常多。肆意一个熟行,而不是迪伦的小儿子那样,连妖怪雏菊都认不出的新手,都能把除草的速率加快起码三倍。
崔栖潮起首脱手,把鱼分到本身的餐盘里,“大师请便吧。”
本身舔舔??
她的母亲,当初能成为诺森伯兰承包的厨娘,就是因为用一整条腌鱼和路过的南边人换到了制作肉汤的菜谱。光有不错的厨艺不敷,你得有特别的菜谱,不然,老爷们为甚么挑选你而不是其别人?
并且, 在明天――迪伦想起来就感觉有些幸运, 他本来留在家里的小女儿, 这几天操纵不烧饭的时候到外头去捡牛粪,再加上自家的猪粪和羊粪, 积累下来的分量从管事老爷那边换来了一把燕麦。
“明天我让厨娘煮一锅鱼汤分给大师。”崔栖潮说道。
新领主固然长得漂亮,但是不苟谈笑,让统统人不敢发作声响,他从腰间提起了一个沉甸甸的布袋,一下丢在地上,布袋松开,暴露内里很多豆子和燕麦。
而这代价,仅仅是两把豆子罢了。
就像前些天的稼穑官一样,诺森伯兰城堡的厨娘充满了高兴。
迪伦很茫然,“甚么除草的耕具。”
稼穑官心想,即便为了烤鱼,我也情愿永久尽忠男爵老爷……哦不,另有羊奶冻。
迪伦心动了,如果能够站着劳作,腰会好受很多。但是两把豆子,也够吃两顿了……
不是借,而是卖。固然还不晓得那“很少”的麦子是不是又是哄人的,但是,只要想想能够单独具有如许的耕具,在拔草期间能够省多少力呀。
迪伦正在想着,听到小儿子叫了一声,“父亲,我的脚。”
“你最好还是不要那么频繁沐浴,没有吹风机轻易抱病。”崔栖潮说道,“本身舔舔吧。”
要晓得,畴前那位男爵老爷大师也没见过几次,并且毫不是在田边,而是老爷出门玩耍、打猎的时候,远远见到,乃至不被答应靠近。
迪伦喜气洋洋地拿着耘田器归去,他和阿尔瓦、约瑟、乔伊约好了,每家轮番利用一天,如果坏了,也是三家一起拿去修。
人们对于草的观点是庞大的,当妖怪雏菊发展在地步里难以肃除,它就是妖怪的产品,当它被草药师用来熬药,就成了圣物,是春□□。就像三叶草长在外头甚么也不是,被老爷种在地里后,就成了大家猎奇、神驰的存在。医治虫子的草药如果被牲口吃了,就是导致牲口中毒的妖怪藤了吧。
明天,男爵老爷又叮咛她做了两道菜,一个是烤鳟鱼,不例外,先叫她把手洗洁净。这是厨娘独一有些怨念的处所,老爷喜好虐猫,乃至问过领地里有没有抓到新的猫,可惜猫就像被恶魔附体了,逃窜得那么快,在田野上很少有人能捉到。
……
……
更让厨娘镇静的,是一道羊奶制成的点心,她闻所未闻,见所未见――因为要过上好长一段时候,中世纪群众才会尝到用生果异化燕麦粥而成的,被称为布丁的食品,而与这类双皮奶形似,蛋奶等物制作而成的布丁,则要更晚才会被发明。
一碗糊糊!几近统统人的眼睛都亮了起来,这比他们交上去租耘田器的豆子能够还要多一点儿了!