第165章 堪比黄金大猪宝
好东西,还真是奇怪玩意,这玩意是猪胆囊,胆管,肝管等脏器的结石,形状椭圆,大小不一,李栋手里这个有鹅蛋大小,属于比较大的猪宝了。
“栋子,你牛,这都懂。”
“这个你们就不晓得了吧,用面粉和盐巴,能很快把猪心肺里边的血水,杂物给带出来。”
“咋了?”
“狗日的,好香啊。”
“不愧是高文家。”
小点也有二百好几,猪头他留了一个小的,大的交给李栋,一会做猪杂汤。
“哈哈哈。”
牛静和梁晓燕这一次齐齐点头,太牛了,比吹牛武松打猪还牛。
没一会大锅里香味就出来了,野猪肉在这年代并不受大师喜好,拿去城里人都不必然有人买,味道太大,别说没有阉割的野猪了,没有阉割家猪,猪肉也不好吃。
“好嘞。”
韩国强说道。“只要山里的野猪,山猪能出猪宝。”
别说韩国富没见过,黄小天,牛静,梁晓燕这些城里人都是第一次见,满眼猎奇。
“栋哥,快来。”
黄小天帮着抬归去了,路上还说,李栋可必然好好弄猪杂汤,要不就亏了。“放心吧,保准你喝了一碗,还想两碗呢。”
“你估摸一家能分几斤?”
“还行吧,调料还是少了点,要不全给去了,你信不。”
“咦,行啊,这肉膻味去了大半啊。”韩国强切了片塞嘴里嚼嚼非常不测。
“栋哥,出猪宝了。”
梁晓燕现在已经对李栋做的吃的,完整佩服了,本身妈妈比不了,本身实事求是嘛,固然有点不孝。
“那我可等着了。”
李栋直摆手,开打趣,本身但是儿童文学家,不能成为吃货家,分歧适本身身份啊。
“真的,难怪说的这么出色。”牛静了然点点头。
好家伙,这家伙算的夺目的很,拖着鞋屁颠屁颠回家,大树下,韩国强正给一脸懵逼,李栋,黄小天,牛静,梁晓燕说道啥是猪宝呢。
“分猪肉了。”
韩卫国镇静不可,不但光他啊,韩国强也啧啧称奇。“我杀了大半辈子的猪了,第二次见着这东西,第一次还是二十多年前学徒的时候,在屠宰场见过一回。”
韩国强说的真的假的,李栋看动手里猪宝,这玩意上面还长了二三厘米黑毛,真是怪的很呢。
本来野猪谁打一多数都归谁,剩下归出产队,现在能分到几斤猪肉,大师欢畅还来不及呢。
小娃子列队,三五小我卖力打汤,一大锅猪杂汤,但是实在很呢,几十斤猪杂,一人起码三两。
“好香啊。”
只要梁晓燕觉着李栋太短长了,的确就是当代武松啊。
“唉,没体例,想吃点好的,那就必须学点技术。”
韩卫安这货一听猪宝,嘀咕几句,这个狗日子的运气可好啊,拖着鞋扛着铁锹回家穿衣服去了,最重如果从速回家别让婆娘做饭了,等着喝猪杂汤,省一顿。
“好东西!”
李栋踹飞了韩小浩,绘声绘色把本身大战野猪的场面描述一遍,还别说三千字就讲完了本身威武的表示,李栋另有点意犹未尽呢。
“收买站?”
大火烧起来,没一会,咕噜咕噜白嫩嫩猪杂汤就好了。
黄小天笑说道。
“好香啊。”
“四五斤是够的。”
韩小浩眼泪还没干,这不归去后韩卫军和李秋菊晓得这小子干的事情,那是一顿异化双打,这年代打孩子可不像后代部下包涵啊,竹子狠抽,韩小浩屁股现在是青一块紫一块的。
李栋嘀咕,找本身干啥,莫非是本身收柿子的事情透露了?
“咋来了?”
“你小子运气真好啊。”
李栋用筷子戳了戳,好嘞,用着钩子钩起来,扔到木板子喊着国强叔过来切片,韩国强剔肉是一把妙手,切肉又好又快,这么好的东西人李栋必定要用啊。
五奶和国强媳妇问着李栋要不要,不要她们清算了。“五奶,婶子,你们清算吧。”
本觉得要很多时候洗濯猪心肺,猪头,李栋三下两下就给弄好了,剁了小块扔着大锅里烧,李栋这边包了一包调料扔大锅里好了。
“栋子,豪情要不你写本书吧,我看挺好。”黄小天笑说道。“教教大师如何弄这些猪心肺猪头。”
李栋嘀咕,本身就传闻牛宝,牛黄,猪宝是啥玩意。
韩国富一合计,转头留点,上河工起码请大师伙吃一顿好的吧,留个二三十斤,各家小娃子端着竹匾子列队,按户分猪肉,韩国富说话了,没人辩驳。
韩庄人这一天都是喜滋滋的,早上又是看电影,又是吃猪杂汤,又是分肉,多好了。
韩国强分猪肉,李栋这边开端洗濯猪心肺,这玩意不好弄啊,洗濯起来是一个费事,李栋要不是跟着后代韩卫国粹过,还真不敢说大话,这不是第一次搞了。
小娃子欢畅急了,蹦跳着乱窜,这不被韩国富拍了几个屁股,才诚恳下来了。
李栋描述里完整没有逃窜这一茬,逃窜不存在,那只是战术迂回,文明人逃窜能算逃窜,战术躲避罢了。
“不是?”
“猪宝是啥东西?”
“咋吹?”
“啥猪宝?”
牛静有些嘀咕,啥意义啊。
“猪宝,可未几见,上千头猪里都不必然有呢。”
“那就先分四斤。”
下午李栋正忙活着水磨和水碾屋子的事,得知有人找本身。“邮递员吗?”
“咋分?”
韩国强懵逼了,真是香的很,李栋把切好的猪头肉,猪杂直接倒进大锅里,搅动搅动。
大柴火烧,至于猪蹄,李栋筹办本身拿回家,转头猪蹄和黄豆炖着吃。
黄小天感慨,公然分歧凡响,吹牛逼跟平话似的啊。
韩国强对劲了。“不识货了吧。”
李栋一百斤肉,两个猪肚拿走,韩卫国弄了五十斤,再留了六七十斤转头水磨,水碾房建成了吃,还剩两百来斤猪肉,韩国强估摸这头大野猪起码三百五十斤。
“高文家?”
“那可不,宝贝,好好收着,对了,从速清理清理洁净,晾晒起来,弄好了,能卖很多钱。”
洗濯加一些盐水,面粉,边上韩国富眸子子都要瞪都出来,这娃子,真是不法啊,谁见过用面粉,盐块洗猪心肺的。
一庄子人吃的阿谁香啊,大树下一两百口儿蹲着吸溜喝猪杂汤,吃着猪杂,这场面李栋忍不住按下快门。
“咋用面粉和盐巴啊?”
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黄小天,牛静两人尽是惊奇,猪杂汤啥时候这么好喝了,连着小娟送过来二个大馒头都不敷吃的。
牛静挥挥手。
“给我们拍一个。”
“好了,能够吃了。”
“又学到一招。”
“好香啊。”
大锅里香味就出来了,不但光一群小娃子口水横流啊,大人都撑不住了。
“国强叔,这不跟牛黄差未几吗?”
李栋非常对劲,本身多聪明一人,看看猪心肺洗的多洁净,猪头直接上火烧,再用烧红的火钳烧戳戳,不好褪的猪脸毛褪烧的干清干净。
行吧,先把弄洁净了,李栋直接找了一新毛巾擦拭一番,去掉上面的黏液,血液,担汁之类脏东西,又洗濯一下晾晒起来,这货没太当一回事。
“真香,这咋弄的。”
一个个瞅着李栋手里黑乎乎,毛绒绒一团,啥玩意,有些眼熟,我呸好恶心。
“叔,肉好了没?”
李栋连续着拍了十多张,这才搁下相机,喝起猪杂汤,牛静这边接过相机,少不了给大师拍一些照片,没想到来一趟乡村还挺成心机,特别是这两天吃的特别好。
黄小天,牛静,梁晓燕听的一愣一愣,渐渐回想李栋说的总觉着不对劲,咋的和武松打虎有点像啊,一刀一条腿,一拳一个坑,一跳三五米,一个打滚二丈外。
黄小天更是直接把放映设备弄到树上面了,搞了一部彩色电影,放起了电影,这些村里小娃子是欢愉死了,端着家里竹匾子,来庄子口分肉不说,还能看电影。
“还能这么洗猪心肺啊。”
一群小娃子都号召过来,小劳动力还是挺好用的,吹水,这个好玩,吹吧,半个小时猪肺吹的干清干净,黄小天几个城里人都看傻眼了。
“好好站好了。”
韩卫国喊着李栋,仿佛有啥事。“走去看看,我们去看看杀猪去。”
李栋笑说道。“小黑屁股还疼不,不疼过来帮叔吹猪肺。”
“可不是,猪头,猪蹄去毛特别费事,没想到还能这么干啊。”
猪毛褪了,韩国富开端扒拉分猪肉,内脏刚已经扒拉出来了野猪肚子里没啥食,要不然不会从山里跑出来呢。
李栋分了一扇肉百来斤加上两个野猪肚子,好家伙一小我还不好弄归去。
“分猪肉了。”
猪宝必定归李栋,别人没有二话,李栋接过递过来的黑乎乎一团东西啥玩意,毛绒绒的还扎手啊。“国强叔你没搞错吧,这一团没消化的猪毛吧?”
“还要等会。”
去了野猪膻味对于这个年代的人来讲难度太大了,对于李栋倒是小事一桩,调料小技能,体例多多,锅里肉香味一出来了,一群小娃子就围着打转,一个个口水横流,不时问着李栋。
这技术,没的说了,黄小天佩服极了。
“找我?”
首要没传闻过猪宝,李栋措置好了,装上调料就来到了大树下。
黄小天,牛静,梁晓燕都跑了过来,另有一群小娃子围了过来,没走的看热烈的村民也凑着过来。
“说收买站的。”
韩国强正给野猪褪毛呢,这时候野猪毛但是能卖钱的,李栋没要,谁爱要谁要吧,脏兮兮的,野猪毛要晾晒好了,收买站才会收。
“牛静你不晓得,李栋是我们池城驰名的高文家。”
韩国强心说,俺信你个鬼,李栋这边开端筹办烧汤了,没啥好东西,味极鲜来半罐子,汤嫩鲜来半袋子,骨头汤底来半袋子,猪头肉和猪杂还没下锅呢。
“你们平时吹的小竹筒呢,对着里吹水。”
韩国富这些队里干部也欢畅的,李栋固然遭到点惊吓,可两个老迈猪肚子,另有上百斤野猪肉,这回着2018年带着,让老三和成成带回故乡一些贡献贡献老妈挺好。