第七十一章 供销社
“好啊,那咱就说定了,我可听王东说过,你那竟是好东西。”小王笑呵呵的应了一句,韩涛在正蓝旗村的几个乡村中还是小驰名誉的。
“你小子别哭穷,俗话说听诊器方向盘,人事干部售货员。这都是大家恋慕的铁饭碗,比我这待业青年可牛多了。”韩涛一边开着打趣,一边想着阿谁白胖青年走去。
“嫂子,估计今后前提好了这副食品会越来越受欢迎,特别是公社和县里的餐馆,需求量指定不小。”韩涛把泡好的豆子捞入大盆,此时他才明白,只要参与此中才气体验到传统技术人的不轻易“过了年我给嫂子筹划筹划,我们也要往大了生长,争夺建个豆腐厂。说不好,一个万元户就出来了。”
“这的确和杀年猪有一拼,不晓得觉得不要钱呢!”韩涛拿起手中的大盆,走到门口的大缸边上,忍不住感慨。
“不让进就拉倒,都是惯得弊端,我们真赚了大钱看他们还敢说甚么。”村里驰名的凶暴媳妇杨玉梅,气哼哼回了一句。
“一人一碗,吃完睡觉。”香菱嫂子毫不鄙吝地满足了孩子们的希冀,每小我一碗豆腐脑儿。
“真豪阔,夏季能吃到这么新奇的苹果鸭梨可不轻易。”
固然小王是供销社的正式职工,吃公家粮,端着铁饭碗。但是每个月24块钱的人为,有二十要交到家里,以是也是可贵吃一回好的。
当孩子们狼吞虎咽的时候,韩涛和刘国威又帮着香菱嫂将豆腐脑舀进铺好白承担的木槽里,以后盖上盖,压上石头,这时大师伙才完整松口气,以后就都在浆水的滴嗒声中回家睡觉去了。
看着小家伙欢畅的直想蹦,青年售货员笑着提示着别洒了。腐乳对于乡村孩子来讲但是好东西,根基上只挟上一小角再淋点汁就能处理一顿饭。
这门技术非常讲究技术。起首要把握浆的温度,其次把握用卤水的数量。卤水加早了,加多了,豆腐老,粗涩.口感不好,色彩泛黄,出豆腐也少;卤水加晚了,加少了,豆腐嫩,易碎,切不成块,口感一样不好。
“同道,要甚么来这边开票。”一个黑黑瘦瘦的老售货员,戴着一副老花镜,昂首看了看韩涛,再次低头扒拉动手中的算盘珠子。
“苹果鸭梨算啥,那橘子罐头才是真正的好东西。”
虽说鼎新开放畴昔三年了,但东北不比南边,就是省会的经济生长也不是那么快,以是供销社还是是各村镇最首要的经济中间。
“韩涛同道你好,东西在小张那边。”答对完小家伙,小王打了声号召,笑着指了指土产日杂柜台。
“感谢了小王同道,过了年返来请你用饭。”韩涛往土产日杂柜台那边一看,一个青年坐在那边,白白胖胖的,长相与这个方才处理温饱的年代有些格格不入,眼睛眯着,正抽着带过滤嘴儿的“大前门”卷烟,轻烟袅袅,一幅养尊处优的模样。
“呀!都是奇怪东西,这是城里的亲戚给捎来的吧。”
供销社就坐落在村里十字街道的中间,一共十几间屋子,广大的门口向着大街敞开着。大门上写着红红的春联,上联是“生长经济”,下联是“保障供应”,横批是“独立重生”。
非论是农忙农闲,非论是年节还是常日子,油盐酱醋茶,给丫头扯块布,给小子做件衣服,给来的客人打上二两酒,农忙了购置锄头镰刀这些家伙儿事,拿点鸡蛋换米面,废旧物质回收等都要到这里来。
进了屋门,起首看到的就是一个大大的柜台,把全部屋子都圈了一圈。柜台内里摆着琳琅满目标商品,从供销社的北面向南看别离是针织品区,首要运营布匹、鞋帽、毛巾、香皂、针线、这类东西。
“小王同道,我过来取城里捎来的东西。”韩涛走向正面的柜台,那边除了老售货员另有一个青年售货员正在给一个小孩拿东西。
“要不也把豆腐坊并入公司得了,跟着涛哥准能赚大钱。”刘国嘿嘿一笑,他把烧开后的豆浆舀进边上的大缸里,等着香菱嫂子来完成最后一步。
“那敢情好,之前嫂子也没往远了想,就是筹算带着他们几个赚点过日子钱,免得被人瞧不起罢了。”香菱嫂子一边推磨―边用勺子连豆带水舀进磨眼,磨好的豆粕儿,直接落进上面的大盆里。
在东北过年都有做豆腐的风俗,夏季蔬菜少,过年最好的副食品就是豆腐。
做豆腐费工费时,法度庞大,韩涛也带着刘国威来帮手,大师一边谈笑一边于活,倒也增加了节前的喜庆氛围。
“本年是可贵的歉收年,交了任务粮以后都不足富钱,以是大师伙都筹算过个肥年。”香菱嫂子直起腰,笑了笑“我看了便条都吓一跳,富于一些的本身一家就订了一板(20斤),差一点的也是两家订一扳(20斤)。”
明天村里的供销社最后停业半天,王东他们几个明天托人带来口信,说是趁着县里来各村镇接售货员的机遇,让开车的司机捎来了东西。
哎――打起鼓来,敲起锣来哎,推着小车来送货,车上的东西实在是好阿!有文明学习的条记本,钢笔,铅笔,文具盒,女人喜好的小花布,小伙扎的线围脖。穿戴个球鞋跑地快,打球竞走不怕磨。秋衣秋裤号头多,又可身来,又和缓。小孩用的吃奶的嘴呀,挠痒痒的老头乐,老迈娘见了我呀,也能对劲呀!我给她带来汉白玉的烟袋嘴呀,乌木的杆呀,另有那铮明瓦亮的烟袋锅来阿呀……
抱起箱子,韩涛心中暖哄哄的,县农场底子揭不开锅了,估计这些东西是土产公司发给他们几家的年供应,看斤数最起码是此中一家的一半供应量。
固然是打趣话,但是现在的收货员还真不是普通人能当的,非论是在县里百货公司,还是大小供销社事情。都要有干系才行,小王就是交班进入供销社体系的,他爸爸在供销社干了半辈子。
颠末交换,韩涛晓得了县里来的这个小张名字叫张羽,因为土产公司和县里的供销总社有停业来往,以是他和王东、梁晓飞他们早就熟谙。
这不由让韩涛想起了清河屯播送内容,内里常常播送郭颂的那首《新货郎》:
等豆子全磨完了,大师开端用热水稀释,然后舀进面袋几次揉搓。如许,豆子就变成豆浆和豆腐渣。
腊月二十九日,节前筹办最后一天。吃完早餐,韩涛让仪彤和铁蛋、虎子他们几个出去疯玩,本身则直奔供销社而去。
他来清河屯这么久,就没看到大师这么买过豆腐,平常都是称一二斤豆腐就不错了,并且归去还要配上一大锅白菜,就这也能让百口人吃的不亦乐乎。
过年能吃上新奇生果和这么多面粉,这在乡村绝仇家一份,其别人家过年能吃一顿饺子就很不错了。
“好标致的镜子,瞅着就奇怪人。”
直到缸里豆腐变成豆腐脑,大师才喜笑容开。连那些躲在炕上、两只小眼目不转睛地盯着地下的虎子另有仪彤她们,此时也咧开小嘴儿。
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然后是副食区,首要发卖油、盐、酱、醋、腐乳、红糖、烟酒、茶叶、鸡蛋、咸鱼、柿饼、苹果、冻梨、冻柿子、糕点、生果糖等等一系列东西。
再往北就是土产百货区,都是些镰刀、锄头、麻绳、铁锹、暖瓶、脸盆、挂钟、闹钟、书籍、文具等一类东西。
“那还不翻了天!”,刘叔家儿媳妇董玉莲也在香菱嫂的豆腐坊帮手,他见大盆里的豆子满了,紧忙倒进中间的的锅里“就这还一天训八遍,真如果生长成个豆腐厂,估计家门都进不去了。”
此次恰好传闻他卖力跑通江公社这边接发卖员回县里,就拖他把东西带来了。
腊月二十七,香菱嫂的豆腐坊比平常忙了好几倍,早上四点不到就有人开端列队。
只见阿谁小孩递过两角钱,然后镇静的接过装着四块腐乳的瓷碗,本来被韩涛称为小王的青年售货员给他格外打了半碗腐**。
因为香菱嫂子娘家几代人都是干这个的,以是,点豆腐普通都由她亲身操纵。
“转头我合计合计,就怕咱这小买卖拖了养殖场的后腿。”说完,香菱嫂子密切谛视着缸内窜改,其别人也不在谈天了,而是屏声敛气,仿佛喘口气会殃及豆腐似的。
箱子一翻开,供销社里顿时惊呼不竭,韩涛低头一看,内里有2斤国光苹果、2斤鸭梨、2瓶罐头、二斤面粉、2斤散糖块、1斤蜜三刀,三幅年画儿,还给仪彤带来一块俄罗斯小镜子。