第一百三十九章 韩涛请客
韩涛刚说完，就听一个豪气实足的声声响起：“挺热烈啊，一进村就闻声有人嚷嚷着吃肉。”随后就看到老纪三叔背着猎枪，分开人群，来到韩涛面前。
到了早晨，互送大师伙下山交了野菜，老纪三叔叫着车老板子一起来到韩涛的养殖场，下午在山上传闻这件事算是处理，大师伙都为韩涛欢畅。
“小涛，王厂长和程书记让我把银行最后批下来的五万块钱带返来了。你是不晓得啊，这一起我把车子快瞪飞了，一向心惊胆战总算到家了。”
刘明利拉着脑袋，内心真不是滋味啊，即愤怒又惭愧，悔怨不该义听信阿谁乡长秘书的话，更不该气用事，不过没有卖悔怨药的，这一次的经验充足他悔怨一阵子的。
陈明书记等人刚要上车，就见远处三辆自行车疾走而来，打头的一辆自行车更是如飞而至，车上一个小老头，俩腿跟风车似的，就差车轱轳没飞起来。
“讲究！”老纪三叔笑着把排骨剁了，以后把腊肉在盆子里洗涮一下，然后就切成骰子块，一寸多长，半寸多厚，随后又切了几根葱和几片姜。
只见老纪三叔把泡好的猴头捞出，接着用手挤出猴头菇的黄水，然后在用手掰成两半，然后撕成一条一条，接着放到净水里洗濯，期间还向韩涛他们传授：“猴头这东西稍稍有点苦味，要多泡多洗，并且加工猴头最好不消刀，免得沾上铁锈味。泡发的时候也有讲究，必须是温水最好用淘米水。记着!千万不能用沸水泡发。因为用沸水泡发会使猴头菇内部产生肉筋，影响口感，并且这类山珍太素，做菜的时候必须用荤油果肥肉，最好再配上排骨、腊肉啥的。以是用猴头来炖排骨、炖五花肉、炖腊肉都是上选，至于那些比较平淡的做法，传闻城里喜好，但我们老百姓却不对劲。”
一旁的陈书记没有说话，只是有些绝望的摇了点头，接着跟大师打声号召就上车走了。
老站长拍了拍身后的书包，心不足悸的说道：“多亏这两位武装部的民兵的同道护送，你今要好好安排人家吃个饭。”
此时厨房锅里的小鸡和榛蘑已经炖上，这两样都不怕烂，特别是榛蘑，时候越久越入味。
“三炮叔你咋返来了，香菱嫂他们还在山上？”韩涛看着老纪三叔，问道。
“那就好，我还觉得有甚么事了呢，吓了一跳！”韩涛说道。
老站长愣了一下，然后上来用力在陈明书记的肩膀上拍了两下：“这还差未几，我还觉得你不管了呢，看来你老陈还是不错的，不愧是及时雨啊！”
韩涛呵呵一笑：“没题目，走，大伙都上我家，今早晨主菜小鸡炖蘑菇、腊肉炖猴头菇，酒肉管够。”
“这么大活人，丢不了！”说完，老站长锋利的小眼睛一扫，就看到陈明书记：“老陈，你这是来主持事情了？要我说你就不能早点来，一点也不拿我们这事当回事，你晓得在这么迟误下去要丧失了多少钱啊！”
因为香菱嫂他们都在养殖场交野菜，因为下了山就没老纪三叔甚么事了，以是他就直接就奔场院来了。
期间韩涛去刘叔家请了两三趟，刘叔嘴上承诺但是一向也没过来。
“呦，这是那头熊瞎子腌的腊肉吧，你小子挺能藏啊！”老纪三叔也面前一亮，这排骨他晓得是下午罗伟送猪肉时带返来的，但是真没想到韩涛另有这肥的流油的熊腊肉，还觉得早吃没了。
“能有啥事！不是咱吹牛，有我纪老三在就是熊瞎子来了也给他撂倒。”一脸高傲的瞪了韩涛一眼，以后老纪三叔一拉韩涛“你小子想别打岔，我刚才听你说早晨酒肉管够，那这饭局算不算我一个？”
“就晓得这顿饭不能白吃，臭小子！”老纪三叔给了韩涛肩膀一拳，今后乐呵呵地说。
最后三叔又抓了把花椒粒扬出来，接着就把猴头倒进锅里。抄好的猴头莹白如雪，肉多猴头少，根基都没到油和肉里。然后就盖上锅盖煨一会，也不添汤，也不烧火，要的就是叫猴头把油都吃透。
目送着吉普车缓缓分开清河屯，在看着缓缓开进山路的大束缚卡车，韩涛的内心颇多感慨，这场风波应当能临时停歇了。这件事却叫韩涛认清很多人和事，给他的团体感受就是：这确切是一个朴素的期间，但是大家内心都有本身的小九九，能够是大锅饭吃久了，小农思惟过于根深蒂固。不过却没外洋那么多败北和蝇营狗苟，很多事都能够摆到明面上，乃至包含攻讦和斗争。
“呵呵，我这都筹办好了。”韩涛从一旁的大盆里拎出来两便条肋排和一条金黄透亮的腊肉：“这条腊肉和排骨炖猴头恰好。”
一个是蘸酱菜，还给炸了一大碗鸡蛋酱，配上整根的大葱、香菜、臭菜、生菜。另有烧蕨菜、炸小鱼、木耳白菜、香椿鸡蛋，另有一个酸辣土豆丝和家常豆腐。
等锅热了以后他先把排骨和腊肉放到锅里，呼呼呼一通炒，越炒油越多，上面都挂上一层金黄色，锅也大，抢刀子都跟小铁锹似的，使起来都透着豪气。
十几分钟后，三叔这才抄起水瓢，哗哗哗两舀子水倒进锅：“烧火，先烈火烧开，然后再小火渐渐咕嘟。”说完，拍拍两手，就算完事。
陈书记一看他急赤白脸的样，不由哈哈两声：“老张，你还真是属猴的，瞧把你急的。我也是才接到的动静，这不马不断蹄就赶来了。”
说完，他也不等陈书记说话，冲着刘明利道：“老刘，明天我上县里去找程书记了，把这里的环境照实说了。程书记也攻讦了杨灿烂的做法完善考虑，要我说你不但耳根子太软，另有点官迷！我们都是老同道，记着这句话，干反动事情，别参杂私心。”
老反动的话有点黑，但是一点也没有讽刺挖苦的意义，美满是老反动家的态度。
韩涛嘿嘿一笑：“当然算，本来就想着让二嘎子去山里告诉你，不然谁能弄来野山鸡啊。莫非你还想叫我从鸡场抓一只咋地，别说我不承诺，全村人都得跟你玩命，哈哈哈――”
两道大菜有了，香菱嫂和秋香和嫂子他们又筹措几个小毛菜，荤素搭配，吃着才有味。
晚餐前，灯火透明的养殖场已经是高朋满座，除了原有的人以外，另有方才在山脚安设下来的生力军，也列席了几个代表。韩涛下午让罗伟开着挎斗摩托，去公社卖了一头宰杀好的大肥猪奉上了山，他们就是韩涛叮嘱特地请来的几个代表。
韩涛嘿嘿一笑道：“最后一块了，一向舍不得吃，明天恰好接待客人。”
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其他没啥事干的人，都坐在炕上陪着上河屯另有下河屯的两个大队书记唠嗑，明天大师伙都比较欢畅，以是聊的那叫一个热乎。
韩涛一看是老站长，赶紧迎上去：“张叔，您老干啥去了，也不说一声就没影了，这两天把我惦记的。”
骑到吉普车跟前以后，小老头跳下车也不支车梯子，把自行车往边上一扔，噔噔噔跑过来。
老纪三叔笑了笑“我都在后边都听你口语半天了，香菱她们都是妇女，野菜半天就得下山送一趟，这还是有你老板儿叔他们的马车，不然一天要跑好几趟。”
野鸡三婶早就送来，但猴头则由方才进屋的三叔亲身措置，他是玩弄山珍的里手。韩涛和罗伟他们则在一边学艺，实在遵循韩涛的性子，客岁剩下的两个干猴头早就想吃了，不过担忧本技艺艺不可，把好东西糟蹋了。
