第576章 中外之战

“成心机，,这一次来还真的就是没来错啊，满是这么花里胡哨的东西。”

“等等，，这里不但仅只是柠檬，这个味道，，是，香茅？”

不过说返来。，沐秋还没见过这道菜的终究成型的模样，，现在是有机遇一见，沐秋当然不会回绝。

沐秋眯起眼睛，固然他吃过的花腔绝对很多，但是这个冬瓜得如何用，他还是第一次见。

但是入口的感受确是有一些不一样，，

一边的佛跳墙倒是给了沐秋这边蛮大一份，而只是内里的东西少了一点罢了，全部冬瓜皮还是完整地放在了沐秋的手上。

沐秋饶有兴趣地看着，最后那一勺酒想要加出来，也不是那么简朴的，必须是要在蒸汽完整锁死在坛子里的环境之下插手。

在颠末端一段时候的等候以后，两边的东西都已经是靠近序幕了，而中国的厨师的这一边，是用一个非常奇妙的伎俩把最后的那一勺子点睛之笔给塞了出来，而这一边的女巫汤也已经是根基完成，热红酒的香气在氛围当中满盈开来，懒懒的味道让在场的统统人都仿佛是来到了夏季。

但是在柠檬的酸当中仿佛还异化了一丝不一样的味道。

冬瓜？

沐秋笑着缓缓点头像是对这一次的东西表示对劲。

“这是，，柠檬？”

“女巫汤。徒弟，上面阿谁家伙做的是女巫汤诶，，不过不是说女巫汤是没有菜谱的么？”

毕竟能够让他感觉成心机的东西已经有一段时候没有呈现过了。

勺子已经插进了那一点少量的女巫汤，红酒的香气顿时满盈开来，完整就是夏季的味道。

而这一边的佛跳墙已经是根基筹办伏贴了，安排好了位置以后，陶罐就直接放在了火上用小火煲，味道缓缓地四散开来。

在及其不耐烦地答复了阿谁小门徒的题目以后，法国的主厨皱起眉头，缓缓说道。

两道菜很快就已经送到了沐秋的面前，女巫汤的汤已经微微固结，这是女巫汤的功力地点，而佛跳墙在冬瓜当中披发着非常夸姣的香气。

“女巫汤底子是没有菜谱的，调味跟配方完整就是要看厨师的设法，”

“但是这类菜，，倒是非常冒险啊，如果要用红酒为底，调出让统统人都完整佩服的东西，，这几近是不成能的嘛。。这个厨师也是够大胆的，算个男人。”

沐秋也明白了，看来女巫汤完整就是一道没有食谱的菜，完整就靠着厨师的经向来，最后做出的东西，也完整就是由厨师的志愿，而做出来的味道。

“你说说你的脑袋是拿来干甚么用的，，你还没有看出来吗？”

两边都是不分高低，做得是有来有回，沐秋看着都有点审美颓废。

固然已经猜到了厨师用冬瓜的企图，但是这类吃法沐秋之前倒是未曾见过，立便是有些猎奇起来。 。，,。

而就在沐秋觉得中国的厨师也已经是要扫尾了的时候，，阿谁厨师缓缓地拿出一个冬瓜，一板一眼地挖起来。

而那一边的女巫汤，倒是已经熬制得有模有样了，但是女巫汤的菜谱，一向就是一个迷，而这个厨师这么风雅地拿下台面，，莫非这还不是罪纯粹的女巫汤？

“有点意义，，”

“甚么？”

不过细心一想，佛跳墙如许的大补之物，用冬瓜来中和一番，这倒是匠心独运，别有一番用心。

那么这一场的两道菜都已经完成了，顿时就到了试菜的时候。

但是还是之前说过的题目，真正的佛跳墙，还是就是那最后一勺料酒，如果最后那一勺酒没有体例加出来的话，那么全部菜就会丧失灵魂，变成一锅炖菜。

固然是如许，但是这一碗女巫汤的味道，倒是没有甚么题目，各个味道之间的均衡完整做到了极致，这倒是让沐秋有些惊奇，毕竟如许的一个之传女的菜，被一个男性的厨师做得这么滴水不漏，还确切是一件新奇的事情。

这么一来，沐秋倒是明白了，但是这么做的话，就更加方向于冬瓜蛊了、

很快，一个冬瓜就已经是掏见了底，厨师翻开佛跳墙的盖子，略一等候以后，把整罐子佛跳墙直接换到了阿谁挖好的冬瓜中。

那么这就是到了值得商讨的时候了。