我在明末开宝箱

第七章 扣肉

陈肃并不想占别人的便宜,这道菜这个期间实在已经有了,只是大师不晓得罢了,他笑着说道:“这道菜是道名菜,叫做扣肉,并不是我首创。”

“那过几日就要李老也搬来住吧,你看行不。”陈肃对着怀中的怜儿和顺说到。

以是陈肃对于收下小娘子做本身的丫环更没有了惭愧之情,本来就是我的人,有甚么好惭愧的。

洗完以后的陈肃方才筹办上床,却听到偏房传来了抽泣的声音。来到偏房,陈肃发明怜儿坐在床上的角落内里,身材抽泣着,非常的悲伤。

“嗯,火候还不错,就是咸了点,看来好久没做了还是有点手生。”陈肃便吃着扣肉,心想道。

.....

“洗个澡澡身材好好,噢噢~~”......

陈肃摸了摸她的头,说道:“好吃就多吃点,恰是长身材的时候。”

“少爷,这如何能够,我还是本身归去吃吧。”李老推迟着,要晓得,如果是在陈肃家用饭的话,他不但仅能够节流出一部分的口粮。并且能遭到主子家这模样报酬的,没有几小我。

“你们?如何了,快点吃,不然等下扣肉就凉了。”陈肃被大师看着有点不美意义了。

“现在都是一家人了,也就不要有这么多顾虑了。”陈肃把李老请到主位,本身则坐到了他的中间。

陈肃看出了李老的模样,从速调集大师都坐上来,固然是式微的世家,但是也有着端方的,就是陈肃如何说,大春子都不肯意上桌子,最后陈肃没有体例,只能搬了一张小凳子让大春子坐在中间吃。

实在事前他细心的察看了一下一道菜,他传闻是陈肃做的,觉得是混闹罢了,但是看到扣肉的时候,感觉并不是本身设想中的阿谁模样。

“你看你的吃相。”陈甲看着本身弟弟那模样无法的笑了笑,本身也夹了一块放在了碗里。

他把扣肉放进了嘴巴内里,咬了一口,渐渐的咀嚼着,顿时感受肉汁四溢,渐渐的激活了舌尖上面的味蕾。看着肥肥的肉,但是油而不腻,吞下以后真是回味回味悠长。陈甲眼睛从平平渐突变大,最后一脸不成思议的看着陈肃。

“是不是适应这里么?”陈肃坐在床边,问道。

陈肃的所作所为被李老看在面前,他的眼睛渐渐的湿了,一股暖流赶上了心头。因为家里的变故,让他好久都已经没有这个报酬了。

“少爷都没有动筷子,你如何就先动筷子了。”陈乙板着脸对壮壮的陈丙说道,偷偷的看了陈肃一眼。

陈肃看的清明净白,他笑了笑说道:“都是一家人,没有需求讲究那么多,都随便点,用饭吧。”

陈甲把目光投向了一旁在埋头苦干的大春子,大师也都把目光投了畴昔,这事他最清楚。吃的正欢的大春子俄然感受不对劲,抬起了头,发明大师都看着本身,含着一嘴的肉愣住在了那边,满嘴的油。

陈丙瞥见陈肃动筷子,顿时就开动了他那按耐不住的右手,直接夹了一筷子就塞进了嘴巴内里,然后一筷子,又是一筷子。

吃过晚餐,大师都各自的回到了本身的屋子里,陈肃较着的感遭到了大师对本身的态度产生了窜改,最较着的就是憨憨虎虎的陈丙,左一口少爷右一口少爷的,把陈肃都快叫化了。

怜儿发明陈肃出去以后,从速擦拭掉了眼泪,有点惊骇的看着陈肃,恐怕陈肃呵叱本身。

怜儿瘪了瘪嘴有点不高兴的说道:“谁还是小孩了,我在家已经能够做很多事了。”

怜儿脸红着说道:“我是怕爹爹又抱病,没人照顾。”

真是懂事的孩子啊。

怜儿用天真的眼神看着陈肃说道:“少爷,真的是你做的?真好吃。”

怜儿红着眼睛摇了点头。

“少爷,这道菜叫甚么名字,今后我要每天吃。”陈丙说话的时候,底子就没有停动手中的行动。

不但光是陈甲,连一旁的怜儿、陈乙,另有陈家的管家,都一脸不成思议的看着陈肃。

“是想爹爹了?”陈肃把不幸的怜儿抱进了怀里,摸了摸她的脑袋。

“咦?这是甚么肉,好香啊~”陈丙看了看面前的扣肉,方才筹办伸筷子畴昔夹,却被一旁的陈乙用筷子打了一下,从速缩了归去。

大师都点了点头,但是还是没有一小我动筷子,陈肃苦笑着摇了点头,夹了一块扣肉放进了嘴巴内里。

“好吃好吃,太好吃了。”陈丙用惊人的速率咽了下去,感受就像是直接把肉放进了胃内里一样。

怜儿的小脑袋点了点。

“扣肉?真奇特的名字,不过好吃,嘿嘿。”陈丙自言自语的说道。

“传说“扣肉”源于南宋末年,传闻当时宋帝避祸来到中山隆都,村民将自养猪肉用酱料香料大块猪肉煮熟宴请将士,兵士见猪肉表面又大又肥不敢动筷,将领灵机一动,将抗金元帅岳飞的满江红词句“壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血”来描述大块猪肉就是元兵敌寇的肉,要杀敌建功强身健体就要大口吃敌寇的肉,因而“寇肉”的传说也就渐渐传播至今,称呼也渐渐从谐音寇肉称为“扣肉”。”一旁的怜儿一脸崇拜的看着陈肃,眼中满是细姨星。

“实在关于这道菜的由来,有个故事的。”

不过很快就到了要吃晚餐的时候了,李老方才在一旁给冯小怜小声的叮咛这叮咛那的,然后筹办来给陈肃告别。但是陈肃如何能够会放这个老丈人走,硬是拉拉扯扯的就把李老给留了下来。

不一会儿,陈肃发明怜儿在本身的怀里睡着了

到了沐浴的时候,本来怜儿理应要服侍陈肃的,这些李老事前都给怜儿交代好了,但是未经人事的怜儿说到这个事情就脸红了,陈肃也受不了这个罪,毕竟在一个未成年面前,多不美意义,以是陈肃就让怜儿先回偏房歇息了。

“我最喜好听故事了,少爷,快说快说。”怜儿一脸等候的看着陈肃。

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