第155章 包汤圆，送团圆
她真的想父母了。
高兴最首要。
一种是用肥肉熬的油，在乡间，这类油叫水油，它冷却后是水糊状的，并不适合用来做汤圆。
自产业然得备上一份，吴敏霞一家明晚必定是在这边团聚，但她婆婆不肯意过来，那也得带一小份畴昔。
对吴小正来讲，糯米、猪板油、芝麻、花生等这些质料都是现成的，只需求把他们停止加工。
她真的驰念父母和弟弟了。
因为刘建刚出事，本年在过年的时候，本来回娘家的她，因为两手空空没脸归去，再加上张绣花也不甘心，是以固然近在天涯，她也还是没有回家。
糯米、花生、芝麻等这些都要碾成粉。
猪油分两种。
接下来，就剩下师父师娘家了。
再说，她也确切想娘家了。
先把一小团糯米粉团捏成小碗状，插手适当的馅，再把碗口捏合，再在手内心揉成圆球状便可。
做汤圆之以是要用板油，需求的就是它这一凝固特性。
吴小莉有点皮。
“没事，你明天跟吴敏霞说一声，就说我让你出去处事，然后中午吃完饭就走，吃完晚餐就赶返来，别奉告其他任何人。”
包的过程也不庞大。
一说到这，吴小正俄然想起来，蒋丽华此时身上恐怕没有太多的余钱，因而他干脆从兜里取出了50元钱，塞到了蒋丽华手里。
一传闻有汤圆吃，两个小家伙镇静得不可。
另有蒋丽华，她现在但是搬出来住村小学那边了，必定得有她一份。
他本身卖力包，两个小家伙卖力揉。
另有村支书刘石泉，为工厂的事帮了很多忙，最好也来一份表示一下谢意。
在明天阿谁百口团聚的日子，这个不幸的女子却有家也不能回，应当说是不想回，只能伶仃一小我过，想想就苦楚。
吴家现在没有冰箱，但现在室外气温本来就不高，在室温下很快也会凝固，不影响制作。
然后，他开动了碾磨机，先把糯米碾磨成粉，接下来就是花生和芝麻，都一一碾磨成粉备用。
蒋丽华一手拎着一袋汤圆，一手握着一张钞票，眼泪刷地一下就流出来了。
汤圆这东西，糯米、猪油、花生、芝麻、白糖等，都是高脂高热的东西，对身材安康无益，在现在这个油水不敷的年代还算好，如果到了后代，是属于不宜多吃的东西。
要做就干脆多做一点。
给蒋丽华送的时候，吴小正又有一点感到。
因为食品加工厂的需求，吴家早就花了一千多元钱买了一台小型的食品碾磨机，碾磨不是题目。
既然要过节了，吴小正先把这类喜庆分享给大师。
在他们这个春秋，只要他们玩得高兴，那就任由他们玩去吧，他本来就没希冀两个小家伙帮太多的忙。
这对吴小正来讲不是难事。
吴小正无法地摇了点头。
并且还不会弄脏衣服挨大人骂，是以两个小家伙当即就喜好上了。
蒋丽华有所心动。
这东西做起来对吴小正真的没难度，不过就是费点时候罢了。
军哥家也得来一份。
在这个年代，因为碾粉对大多数家庭来讲并不便利，而后代超市里到处可见的汤圆在这个年代也还很罕见，以是小朋友想吃一次汤圆并不是一件轻易的事情。
这是一件很风趣的事情。
一想到这，吴小正干脆就说道：“要不你明天干脆就早点放工，拎着这些汤圆，再称点肉，干脆回一趟娘家。”
现在，阿谁暖心的少年又为她考虑好了统统，这真的让她非常的打动。
汤圆的做法并不庞大。
因为吴小正同时采取了花生和芝麻，这天然就意味着他要做两种馅的。
现在这个跟揉泥巴有甚么辨别？
现在一传闻能够本身亲手包汤圆，两个小家伙立马就镇静了。
比如说芝麻馅的汤圆，其馅的成分约莫就是2份芝麻、4份白糖、3份板油、1份水按比例加热搅分解糊状，再放入冰箱冷藏一会就会凝固。
吴小正先用锅把花生、芝麻别离用锅炒熟。
她已经不晓得该如何去感激阿谁少年了。
不过她有顾忌，她弱弱地说道：“我怕我婆婆晓得。”
自嫁人后，她向来没有感遭到如此幸运过。
是以在包之前，吴小正特地去把在内里玩得正欢的吴小莉和杨宗伟抓了返来。
很快，两种分歧的馅就筹办好了，糯米粉也拌了少量的面粉，再加水揉成了富有弹性的粉团，接下来就是包汤圆了。
对了，另有师父师娘。
然后他开端将汤圆分包。
他先跑了一趟军哥家，然后又去了村支书家，然后到了村小学。
确切，她人固然搬出来了，但一想到过节是一小我过，内心确切不是滋味。
杨宗伟有样学样，也跟着玩了起来。
吴小莉和杨宗伟非常的镇静，因为他们平时最喜好玩的游戏就是揉泥巴，他们很善于把泥巴揉和捏成各种形状。
老两口固然住在城里，离得有点远，但一想起他们的孤傲，吴小正感觉再远也得送一份畴昔！
杨贵平也得给他一小份应个景。
然后他回身就跑。
接下来是猪板油。
遵循吴小正的设法，既然她在婆家没暖和，回娘家总会有暖和吧？
他并没有去干与这两个小家伙。
吴小正开端跑腿。
明显把汤圆揉成圆球状便能够了，她还非要弄点粉团搓细，给汤圆粘上眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等，说要弄成小人脸。
另一种就是板油，这是用猪肚里的油脂熬出来的，冷却后会凝固成固态块状。
他是成心包这么多的。
吴小正停止了合作。
吴小正筹办得有点多，是以这一包就是一个下午，差未几快到晚餐时分。
吴小正倒是没想那么多，在贰内心，这辈子的蒋丽华已经像是他的一个家人，他会保护到底的。
皮的成分主如果糯米粉，而馅这一块，按照口味的分歧，质料也分歧。猪板油是必须的，白糖也需求，盐可用可不消，别的的能够用芝麻、花生等。
“算我借你的，给你父母买点东西。”
