第959章 带出去的餐饮品牌
接下来的多道菜，吴小正也没让大师绝望，几个女人吃得不亦乐乎。
能来逛正佳广场这类处所的人，特别是能逛到二层三层以上的人，必定是以年青、有经济气力的主顾为主，如许的主顾必定相对会多一点风格、多一点层次，也更加寻求精美和情调。
“第一道菜，你没吃过我的豆腐，请咀嚼。”
精选的猪排先被剁成两寸长的均匀小段，然后腌制一阵，再用烤箱烤到金黄酥脆，然后再在上面浇上秘制的特性酱汁。
“本来猪排也能够做得这么好吃，今后去别的处所用饭都不想点猪排了。”
毫无疑问，第一道菜就获得了大师的承认。
这也意味着，吴氏旗下又将多一个高端餐饮品牌。
很久，她爆出了一句：“哇塞，酸酸甜甜的，粉·嫩粉·嫩的，又入口即化……难怪你第一道菜要上这个！如果是在酷热的夏天，先吃这道菜必定开胃。”
吴小正又收成了赞美无数。
“这卖相倒是能够打非常。”
既然吴小正要出去，他天然得带点东西出去，餐饮这一块也是必须的。
“Evin，你在外洋吃惯了西餐，像这类中西合璧的做法，你感觉在美国会有市场吗？”
接着，她向吴小正竖起了大拇指：“棒极了，这是我吃过的最好的豆腐！”
既然是文艺范的餐厅，菜名天然得新奇一点。
“真的很赞，很可惜我顿时就要去美国了，不然我要每天来吃！”
不过吴小正还需求肯定一件事。
“当然，据我体味，老外们也很难抵挡如许的诱·惑。”
当然，轰笑过后，大师纷繁拿起了勺子，开端小口小口地咀嚼起来。
几人当即就被这道菜给吸引住了。
因为老外不像中国人那样，用饭经常常呼朋唤友，是以吴大厨食府如许大型的餐厅，除了在外洋的华人区能够另有必然的市场外，并不必然耐久完整合适老外们的需求。
“骨肉相连，请咀嚼。”
在菜式的搭配上，吴小正也很用心。
看来，又一家火爆长市的餐厅又将面世。
光是菜名，就被几个女人调侃了一番。
当然，第二道菜的食材早就已经筹办好，只需求最后的加工。
吴小正信赖，如许的品相如果是放到后代，大师吃之前，必定会取脱手机拍上一阵，才舍得脱手。
这是一道新奇的猪排，也还是抄袭于“很欢畅遇见你”的那道着名的纸牌屋肋排，只不过因为《纸牌屋》还没面世，是以吴小正改了个名字。
他倒是赏识关紫珺说的那句：女孩子最喜好来的餐厅！
是以，这类气势的餐厅真的和正佳广场很符合。
这是有事理的。
庄凝文给出了必定的答复。
因为是试吃，吴小正并不心急，他等大师定见出来后，才脱手去做第二道菜。
终究，还是关紫珺先拿起了勺子，谨慎翼翼地从边沿挖下了一小块，悄悄地送进了本身的嘴里。
从另一个角度来讲，来逛这里的，也会是以小情侣、一家几口或者三五朋友居多，很少会有一大堆人一起来逛的。
一整块白·嫩白·嫩的肉脂豆腐被切成了均匀的六片装在一个精美的小碟里，上面覆盖着一些鲜嫩的虾仁，然后上面又被浇上了晶莹剔透、黄中带红的酱汁，再装点上几片翠绿的香芹叶，看起来美极了。
几个女人还是不舍得脱手。
现在，他要拿马丽、庄凝文、关紫珺等人来当小白鼠了。
吴小正感觉，“一见就好”的买卖应当是不会差的，他需求查验的是，如许一家偏小众的餐厅，到底能不能耐久火下去。
接着她又加了一句：“尽快把这个餐厅也开到纽约去吧。”
既然是文艺范的小资餐厅，菜品天然得精美，看起来得让人感觉很艺术，才气给人有逼格的感受。
一个精美的碟子里，又只装了六段猪排，但摆列很新奇，加上酱汁的晶莹剔透及菜花的装点，看起来还是美轮美奂。
但他感觉，在正佳广场如许的处所，真的很合适开这类气势的餐厅。
“确切腐，不过既然是豆腐，那就该腐一点。”
……
也因为如此，吴小正才特地另创一个餐饮品牌来跟正佳广场配套。
不过还好，吴小正所起的这个菜名还能让人遐想到猪排，不像后代的某些西餐厅，光听名字的话，让人底子就猜不到那是甚么菜。
这是吴小正很想晓得的。
关紫珺的这句话表白，“一见就好”的定位确切跟正佳广场的定位很符合。
……
然后她神采板滞了。
开胃的豆腐打头，几种精美肉食跟上，精彩的时蔬也不缺，再配上各式甜点、果汁、汤汁，把大师吃得心对劲足。
第二道菜得上肉食了。
“豆腐这类做法，确切大部分人都没吃过，算得上是名符实在。”
“看起来很能勾人胃口，就是不晓得味道如何样。”
精美、有逼格的小众菜，就合适这类斯文的吃法，分歧适大快朵颐。
这话当即就引发了大师的轰笑，另有沈默的难堪。
“小正，如果每道菜都这么精美这么好吃，我敢包管这里会是女孩子最喜好来的餐厅。”
以腐着名的马丽当即就接了一句：“你要吃小正的豆腐，估计这辈子就这么一次机遇，你今后还是多吃沈默的豆腐吧。”
在正佳广场这类处所，天然是年青的女主顾占多数，男的就算来了，大部分都是充当拎包的。
这是马丽的评价。
食材是中国人常吃的猪排，做法倒是典范的西式做法。
这也恰是吴小正需求的结果。
但他感觉，外洋的餐饮文明跟海内是有很大辨别的。
这话非常有歧义。
“赞！超赞！”
反倒是“一见就好”如许的小型餐厅，能够在外洋会更有市场。
“这菜名……不是普通的腐！”
“做得太精彩了，像一件艺术品，让人不忍心动手。”
毫无疑问，这是一道抄袭后略加改进的菜，吴小正乃至连名字都没改。
“一见就好”能火吗？
吴小正接话说：“尝尝就晓得。”
吴小正真的不太肯定。
当然，她们的目光天然是被这道菜给吸引住了。
