第十二章 火候
杨易与顾采玉走后,白衣男人在亭子里呆但是坐,嘴里喃喃自语,“非得这般豪饮,方才气得酒中真意么?”
“三杯通大道,一斗合天然?”
杨易伸手向道人手中拿取茶壶之时,这道人对他的脱手看的清清楚楚,但看的清楚归看的清楚,待到杨易的手掌伸来之时,倒是不管如何都躲不了。
此时杨易将已然将茶壶中的茶水倾泻了出去,对顾采玉笑道:“小娘子,给大爷笑一个,大爷我就给你泡壶茶。”
几碗烈酒下肚,他已经醉倒在地。
他拿起桌下的小木桶,对杨易道:“这是当阳山寒碧泉的泉水,一样一升水,要比平常井水轻上三分。”
此时杨易刚将茶碗放下,他看向白眉道人,点头道:“茶水味道还行,但还差了四分火候。”
看来这“金丝龙鳞茶”的名号就是这么得来的。
杨易此时酒意上头,大模大样的坐在道人劈面,笑道:“早一点总比晚一点要好。”
顾采玉将信将疑,但既然是杨易发话,就算是面前是穿肠毒药,她也会毫不踌躇的喝下,更何况这只是一碗茶水。
顾采玉笑道:“哦,本来是如许啊,金眉铁岩茶乃是青色,这四种茶叶因为色彩分歧,以是被叫做四大绝色啊!”
杨易点头道:“好水,正合适泡茶。”
见顾采玉向本身看来,一脸扣问之色,杨易笑道:“这是青州黄眉山的金丝龙鳞茶,茶汤金黄,极其少见,与玉龙山的银芽雪顶,乌山黑玉晶,另有金眉铁岩茶被称为四大绝色。”
此时茶水已经煮的好了,白眉道人将茶水倒在茶碗里,推到两人前说道:“请!”
杨易笑道:“他说你煮茶煮的好,那是夸奖之言,你不要当真。”
白眉道人哑然发笑,“前两年我曾有幸为我太虚门门主奉茶倒水,当时他喝了我煮的茶水以后,也对我的茶艺工夫赞不断口,说我的泡茶的工夫,乃是当世一流,他白叟家是无上大宗师,也未曾说出我煮茶的工夫不敷火候。”
谁晓得这茶水看着热气蒸腾,入口倒是清冷非常,好似一道欢畅的甘泉从咽喉直直的向腹内流去,一顷刻通体高低便是一冷,随即又是一热,冷热接连瓜代五次以后,一股极大的舒爽感受体内升起,顾采玉额头刹时出了一层细汗,睁眼道:“哎呀,好茶!”
杨易笑道:“金丝龙鳞茶,茶若黄金叶,银芽雪顶倒是细若银毫,而乌山黑玉晶倒是如同黑水晶普通,晶莹透明,最后的金眉铁岩茶你在剖玉城也喝过,我就不消说了。”
白眉道人看着杨易,嘿嘿笑道:“如何到了小友你的嘴里,我的茶艺反而不可?”
老道人右手从桌上茶罐里捏起一撮茶叶放进茶壶里,左手还是托着壶底不放。他捏起一片茶叶放在掌心,向杨易问道:“小友,你可知这茶叶来源。”
手中一轻,茶壶已然到了杨易手中。
顾采玉正欲端起茶碗细细咀嚼,便看到杨易将茶碗端到嘴边,竟然停都不断,一口饮尽。
顾采玉的目光见地毕竟还是差了几分,杨易说的这些她一概不知,猎奇道:“为甚么叫四大绝色?”
她正入迷时,便听到杨易说道:“快喝,快喝,这茶水此时喝,味道最好,过上一会儿,滋味便是少了几分。”
但明天听了杨易这一番说酒之言,心神颇受震惊,“莫非我这喝酒之法当真错了?”
杨易道:“不错,差了四分。”
他想了一会儿,提起一坛烈酒倒了满满一碗,“我也豪饮试一下!”
他掌心这片茶叶有指甲盖大小,竟然是金色的叶片,粗粗看去,真如黄金打造的普通。
顾采玉向茶碗看去,只见茶碗里的茶水色做淡黄,如同****普通,茶碗上空缺烟袅袅,一股子茶香扑鼻而来,只是闻了几下,脑筋便是一清,刚才喝酒以后微微眩晕的感受俄然就消逝不见。
一株老松耸峙在两人面前,树下有一红木小桌,小桌子前有一个白眉老道人,这道人边幅清奇,一脸皱纹,此时正在洗濯茶碗。
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他一向感觉喝酒乃是赏心乐事,若要喝酒,时候环境表情恰到好处之时,才是喝酒之机。
白眉道人点头道:“小友见地不凡,老道手里的茶叶确切是金丝龙鳞茶。”
白眉道人点头道:“这金丝龙鳞茶,其质甚寒,须得趁热快饮才行,稍一迟误,这茶水便少了几分滋味。两位小友见地不凡,这一碗茶水倒是喝出了三分意义。”
这四种茶叶产量极少,不是王谢后辈,等闲人底子连名字都没有传闻过。
顾采玉“哎呦”一声,心道:“我这三哥喝酒喝多了,变得不会喝茶了!这茶水该当是渐渐咀嚼才是,那里像这般豪饮蚕食?这下可要被这白眉老道嘲笑了。”
说话间,左手托着的茶壶壶嘴里开端有热气蒸腾,此人竟然在半晌之间,便运功将茶壶中的冷水煮沸。
杨易此时与顾采玉已然到了巷子绝顶。
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老道人笑道:“来了就好,且喝碗茶水,稍稍减缓一下酒意。”
他伸手从道人手中将茶壶拿到手中,将残剩的茶水泼掉,“真正的金丝龙鳞茶,煮好以后,入口冷热交变九次,方才是达到最好,你这茶水只是变了五次,我说你差了四分火候,莫非还说错了不成?”
她端起茶碗,蓦地喝了一大口,心道:“这茶水这么热,别把嘴巴烫坏了!”
道人笑道:“不错,泉水清且轻,最合泡茶用。”
白眉道人闻听此言,两道长眉抖了几下,问道:“差了四分火候?”
顾采玉暗叫忸捏,她还担忧杨易被人嘲笑,本来本身才是差点被嘲笑之人。
她从白眉道人手中接过茶叶放在手中细心观瞧,只见这这片茶叶的头绪如同细细的金线普通遍及全部叶片,在叶片上构成一个个鳞片状的图案。
他将木桶里的泉水,往茶壶里倾倒以后,左手托住茶壶底部,道:“稍等半晌,一会儿就好。”
杨易看了一眼便已经认出这是甚么,此种茶叶固然在官方少见,但在太师府里却也平常,因为这茶叶色彩独特,杨易之前倒是喝过很多,并且还被白岩偷走过一罐。
杨易与顾采玉走到桌子面前时,茶碗刚好洗净。
他平生好酒,但却不喜多饮。
顾采玉惊奇的看了看老道人,有看了看杨易,仿佛在比较两人的功力凹凸。
老道人颤巍巍拿起家边的红泥茶壶,对杨易笑道:“小友来的挺快。”
顾采玉猎奇道:“我看看,我看看。”