第一百章 产业发展（三）

好吧，还是先说豆腐店，天然，这店里的小二啥的，还是他们出的了。

好吃啊，起首，这是熟豆腐，按照这个期间的豆腐说的，后代，可没有如许的说法了，另有，这豆腐，可不是甚么石膏点的，乃至，他们的石膏，都不纯，就是杨乔用石膏点，也比他们点的好吃，还别说，这但是盐卤点的豆腐，在后代，这盐卤豆腐，就是比石膏豆腐的味道要好。

可，这是贞观元年，这一个钱一碗，那是相称的占便宜，不但能充饥，内里另有零散半点的肉，对杨乔来讲，这也是亏蚀的买卖，可，总的算来，就不算出的豆油，就那豆腐，也把这豆渣的钱给包了，就是这豆渣，猪肉白送，也是赚了，固然，这猪肉也不便宜。

不过，在杨乔以为本身黑心的同时，这豆腐就先被大酒楼的股东们吃过了，成果，他们竟然吃服了这豆腐，因而，这豆腐，竟然成了大酒楼的一道特性菜。

咋说呢，首要还是，这是炒制的食品，这味道，能够说是绝了，就是，这豆渣内里贫乏了油，但是，却还上了猪肉，猪油。

这里就说了然，这红绡，绫应当都是布匹了，可，它们能充当货币，不过，在这个期间，这些所谓的布匹，是比铜钱贱了很多的，并且，这利用体例也不对，在官方，你一个布衣，只拿着这布匹去买东西，还不被人打死掉，这需求跟铜钱掺着用，乃至，这个时候，掺着用，这娟都不必然能够用出去，以是，这老翁，累死累活，挣了一身衣服，还不必然舍得穿，并且，还不必然能用出去。

少了不成啊，这是卖油的处所，特别是，这个期间，娟，但是一种货币，也就是说，有人来采办一坛子油，或许，会拉着一些铜钱，另有一车的娟来采办，这个，这娟的利用，要好好说说了。

可，为啥要这么多的小二。

为此，每隔几天，他还会杀一头猪，不过，这猪，可不是本身吃的，而是为了这豆渣店。

而此时，颠末量年战役，这运河，有的段落，已经堵了，有的处所，主如果南边，长江以北这片，因为地形的迁徙，也导致不能通航，以是，所谓的南粮北运，内河，不成，海上，风险过大，几近说来，蝗灾产生的这一年，能够说是李二最艰巨的一年，不管是阿谁方面，都对他有挤压，而杨乔又不能去跟他说，你存粮吧，贞观三年，会有大蝗灾。

实在，杨乔非常迷惑，为啥，他们会把这黑心的豆腐，当作好菜了呢？

以是，杨乔这豆油店，大酒楼分的甚么娟啥的，直接都在市场上调换了大豆，另有少量的最便宜的杂粮啥的。

最后，还是老秦给供应了掌柜的，也就是秦掌柜，另有几个所谓的小二，一家供应一个仆人，边上的大酒楼，都是女子在掌控，这里，则是男人掌控了，并且，这里，支出并不低。

杨乔，在这里，卖的是豆油，高价的豆油。

那就是，他的两个财产，同时在东市，西市启动了，东市，是富人的市场，西市，则是布衣去的处所。

不过，此次，杨乔可算是下了本钱了，他特地从媳妇的庄子上，给调来了一部分年青人，在豆腐坊里干活，然后，就是两个豆腐徒弟，也就是最早采办的那部分战俘里的两位，此时，这批人，已经算是被培训出来了，实在，这部分人很好办理，一些吃不上饭的人，就算是没有人压迫他们，也吃不上饭，此时，南边，那地盘但是希少，因为战役少的启事，那地盘，都活着家手中，这些人，不说天灾天灾，也日子不好过，再赶上压榨的甚么县老爷啥的，那日子，直接就不能过了，以是说，如许的人，实在，是最好培训的，并且，忠心也能够包管，就是如此，维叶特地还多走了四周几个县的人市，又采办了几批如许的人返来，也就是说，杨乔这里，不缺劳动力，缺的倒是能带领做事的人，也就是小组长以下级别的人物。

杨乔的干法，让李二，又好气，又好笑，但是，又不得不平气杨乔的做法，说实话，杨乔但是帮了他的大忙了，不要藐视这豆渣，但是养了这长安城，以及四周很多的人，就是城外的，甘愿走半天的路进城来，为了采办几碗豆渣归去，那也是要来的，可见，此时，这里还是一国或者说是天下中间，竟然还这么穷。

此次，杨乔做了一件劫富济贫的事情。

杨乔没有想到的是，就是一些中等的家庭，也会偶尔来采办一些豆渣归去吃。

不一样，这豆油，那是甚么代价，但是豆子的几倍乃至几十倍以上了，而这豆腐，都是豆子的几倍的代价了，这猪肉，又算是甚么呢。

没体例啊，缺人啊，这做买卖，需求掌柜的，掌柜的就需求会算账，而就是那卖货的小二，一样，也是需求识数的，起码，能帮着往外发卖，收钱。

直到又一次，杨乔在内里吃到了高贵的本地豆腐，才晓得，为啥他们喜好本身的黑心豆腐了。

最直观的说法，能够从卖炭翁这里看到，最后一句是，半匹红绡一丈绫，系向牛头充炭直。

就是李二，你晓得他宫廷内里有多少东西，几千上万的宫女寺人的，莫非，只能喝西北风。

以是，在西市，他开的是两个店面，一个豆腐店，一个慈悲店，另有一处院子，就是专门用来做豆腐的处所。

运河运输，按段还成，广，挖运河干啥，实在，不过是简朴的两段，就把一个大好的隋朝给断送了，天然，也有别的事情了。

这西市，杨乔开的是甚么店面呢，这如果是放在杨乔的宿世，那就是黑心店面了，但是，在这里，那就是慈悲店面了。

所谓豆渣店，天然，是豆腐的副产品了，豆腐渣，这豆腐渣，杨乔可没有舍得用来喂猪啥的，而是开了这个店面，用少量的猪肉卤油，然后把豆渣给炒出来，一个大钱一碗，这是给贫民的食品了，如果说，是在贞观五年以后，这个代价，如许的东西，就是再穷的人，也不会采办着吃了。

以是，这豆腐店，每天开门没有多久，就卖光了。

东市，在那大酒楼那边，新买的楼房，另有底下的几间没无益用，当时，杨乔就说好了，这里，是留给他的，以是，这装修，实在，早就做了，可，内里一向都没有开业，而是直到现在，才算是正式开业。

这豆油店开在了东市，另有一个店，也就是做慈悲的店，则是开在了西市，此时，天下初定，这西市，也方才显现出它的繁华来，实在，这西市，如其说是一个贫民能来的市场，还不如说，是一个天下级的市场，也就是因为如此，一些长途的贩子，来的还较少，如一些西北的国度的贩子。

而这里的小二掌柜啥的，则是那酒楼合股的几家供应的。

为啥，老白都出来了，做点慈悲好了，老白不说，他也晓得，这慈悲，不管是至心冒充，还是需求做的。

啥，让李二来办。

实在，这豆饼做的豆腐，并不差，就是名声不太好听罢了。

这豆腐，因为杨乔晓得了启事，以是，也在打劫范围以内，是外界豆腐的四倍的代价，如许，还爱买不买。

那么，为啥要做慈悲，一个，是很多的人，吃不饱饭，特别是今后渐渐影象吧，不知是来岁，还是贞观三年，会有蝗灾，这是一个大灾之年。

他的豆油是如何出来的，冷轧的油，那么，这豆饼就没有经太高温，也就是说，这豆饼，还能制造豆腐，如果是经太高温的豆饼，那蛋白都流失了，就做不成豆腐了。

办不了，起码，目前，李二还真没有阿谁才气，就是穿越者，仿佛，也没有阿谁才气，甚么，南边采办粮食，运河运输，海上运输，轻易么。

或许，有人说，你这么折腾干吗，直接用豆子做豆腐，然后炒豆渣得了。

这个时候的豆腐，能够说是生豆腐，难吃，难吃，还是难吃，可就是如许，也算是一种高贵的食品，幸亏，此时，他的豆腐，只供应大酒楼，而没有专卖，不然，就会感受亏死了。

好了，这文，可不是来攻讦后代的宫廷的，还是说李二朝吧。

这个时候，贞观初年，实在，一向算是持续着武德年时的物价，所谓贞观之治，并不是初年，而是在贞观五年以后，才真正算是初期的繁华了，此时，还是比较艰巨的，可，艰巨是艰巨，对那甚么权贵，勋贵，世家，等等来讲，可不是会刻苦的。

“这小子，算了，安排个城门，给我看好了，让一些人随便收支就成了。”

而杨乔收的这娟，就显得更加成心机了，有的，这边都毛了，不过，还是货币不是么，至于做衣服，穿不得了，可，它就是货币，谁也不能有定见，还不能不收。

实在，最首要的店，也就是最黑心的店，则是那豆渣店了，杨乔但是绝了，一点东西都不会华侈。

不过，能够借神棍的口来讲，可，神棍好找么，甚么李淳风，袁天罡，如果传说是真的，他们，为啥不说，这老白都有了，这传说，应当是真的了，或许，这里只是并行天下，不是么。

以是，一旦有困难，因而，那几家的股东，就算是不利了，被杨乔顶上了，甚么有文明的仆人，侍女，乃至是管家的后代，都在他的视野范围以内。