第九百三十三章 吃便当
“味道是挺不错的，外旁观起来也很好，也很洁净，但是这客源仿佛不太多啊？”
要晓得现在社会上，很多小旅店或者小饭店，就是被白条给弄垮的。
“弟弟，这里是不是太大了？”
叶光荣都担忧到时候，这餐厅太略坐不下那么多人。
“姐，这就是我说的便当店。”
在叶小琴看来，这跟快餐的辨别不大，只是这菜的量少了点，看上去卫生很多罢了。
老板交代的事情，方博琳当然是第一时候办理了。
叶小琴看着本身面前的木盒子说道。
之前叶光荣每次开根基上都是点这“招牌饭”的。
走进店里，也没有几小我在店里用饭。
在叶光荣看来，越是疲塌的成果是，本身越是繁忙，早点把事情办好，把事情一分派，本身又能够做甩手掌柜了，又能够美美地懒在家里，陪着老婆，逗着孩子了。
这“招牌饭”一年四时根基上都是这些菜样，白切肉、土豆丝、萝卜干、半个鸡蛋、白菜，但是叶光荣吃了这么多回，还是吃不厌，可见这“招牌饭”的味道非常不错。
开这类“便当店”，最首要的是味道，只要这味道好了，天然这客源就多了。
“好的，一共是三十六块钱。”
毕竟按本身弟弟的意义，本身就是要开这类便当店，现在本身是来取经的。
方博琳去看了下，感觉挺不错的，就是一年的房钱挺贵的。
并且明天去看的阿谁“东池便当”的店面也就二十多平方那么大，就算加上厨房，最多也就五十平方的大小。
本身的任务就是给找个店面，至于要不要租的事情，当然是本身老板的事情。
“好，我明天让琳琳问一下，基金会办事处上面有没有店面，如果能够的话，就那边吧！”
“老板，你让找的店面我找好了，就在我们的写字楼的边上，有一个家‘多斑斓’店要让渡，空间充足大，乃至装修都不需求，换个招牌，便能够开店了。”
到时候让本身姐姐和姐夫分一部分股分给刘婶好了。
“姐，如何样开这类便当店不错吧，投资小，风险小，利润高。”
不过这里是繁华地段，这店铺的房钱贵也很普通。
第二天下午，叶光荣接到方博琳的电话。
可现在这家“多斑斓”店面，光前面这店面的大小，就有八十平方摆布，加上厨房的话，这大小，起码有一百多平方了。
叶小琴说了声，又开端猎奇地打量起这家便当店了。
这绝对是新米，不然很难煮出来这么香的米饭味的。
叶光荣和叶小琴两姐弟出来的时候，店里就一对年青情侣在用饭。
不过这米饭至心不错，一看一颗颗的颗粒状，就晓得这米用的非常不错的米，这米饭味道闻起来特别地想。
这些菜和米饭都早就做好了，直到把它装进特制的木盒子里便能够了，很快两份“招牌饭”就弄好了。
“好的。”
“给我要一份招牌饭，姐，你要甚么？”叶光荣问道。
叶光荣对本身姐姐开便当店，还是很有信心的。
对于这类近似快餐店的“便当店”，它的消耗代价是定好的，最算是有钱人，点最贵的便当，也就三十多块钱。
刚才察看了下，感觉开如许的便当店，可比开快餐店简朴多了。
明天中午，叶光荣要带姐姐去县城吃一次便当。
快靠近吃中午餐的时候，叶光荣跟家里说了声，没有吃中午餐，就开车带着姐姐去县城了。
叶光荣说道。
既然本身弟弟说稳挣的买卖，叶小琴当然乐意开这类便当店了。
叶小琴真的有些担忧。
再让刘婶合股跟本身姐姐开这“便当店”，要晓得现在刘婶的厨艺，在本身的教诲下，可不比那些大旅店的特级厨师差啊。
这么大的店面，加上又是县中间繁华的地带，这一年的房钱绝对不会少于五十万。
“东池便当”店供应的是牢固式的套餐，在店面的点餐位置，有一个很大的告白牌，上面有以是的便当范例的套餐和代价。
这个“东池便当”店位于县城的一个大型写字楼上面，从范围来看，店面不大，也就三十平方摆布。
以是普通开这类“便当店”的老板，都是在写字楼位置开的，因为这个位置的工薪阶层多，并且送外卖的直线范围在一千米内有充足的客源。
“那就开便当店吧！”
在叶小琴看来，这里的店面小，客源量也少，如果开这类店，真的无益润吗？
叶光荣说了声，本身就开吃起来了，现在叶光荣肚子确切饿了。
叶光荣说道。
这里的办事员是不会帮你把这饭奉上桌子的，也就是你吃完了，她们过来清算下。
……
弄好后，办事员在白切肉上弄了些特制的酱，这能够让白切肉的味道更加地好。
叶光荣想想说道。
……
叶小琴皱着眉头说道。
倒不是这“招牌饭”的代价便宜，而是在叶光荣看来，这“招牌饭”的味道最好。
女办事员说道。
只要这“便当”做的好吃，这些白领们必定会络绎不断的。
站在“东池便当”店的门口，叶光荣对本身姐姐先容道。
本身的“箐耀慈悲基金会”地点的写字楼位置非常不错，也有很多公司都在那边。
叶光荣解释道。
到时候，让姐姐的“便当店”利用的蔬菜，用本身家莳植的蔬菜，这味道必定会很好的。
最便宜的当然属于“招牌饭”，一份十八块钱，内里有两个四样蔬菜，办个鸡蛋，几块特制的白切肉。
负债几年，乃至十几年都不还钱的，对于小旅店和小饭店的打击是庞大的，没有充足的现金流，很多小旅店和小饭店是开不下去的。
这么大的店面，是不是太华侈了，要晓得明天看的那家“东池便当”，就那么几张桌子，中午用饭的点，也没有几个客人在那边用饭，全部空间都空荡荡的。
“两份招牌饭，饮料就芬达吧。”叶光荣说道。
加上丈母娘从都城请过来的张婶，家里干活的人够了，完整能够让刘婶去帮忙本身姐姐和姐夫了。
以是这家“东池便当”店里也就摆了六张小四方桌，属于那种一张桌子连着四张小凳子的塑料桌。
至于客源，本身弟弟这么有信心，叶小琴也放心了。
“挺好吃的。”
这“便当店”实在就是一种快餐店，首要的消耗者，根基上都是上班一族，以是才开在写字楼上面，根基上是送外卖上门的，在店里吃便当的人不会太多。
“这就是招牌饭啊！”
这么多钱，本身甚么时候能还上啊！
“姐，放心，绝对挣钱的，我包管，这类便当店的首要客户群是那些在写字楼和四周商店的工薪阶层，他们都是要送货上门的，像我们这类零散的客人是比较少的。”
叶小琴担忧这个房钱的题目，毕竟这万一亏了，这房钱本身这一辈子都还不上啊！(未完待续。)
刘婶在本身家辛辛苦苦干了一年多了，有功德情，叶光荣当然考虑到本身身边的人。
叶小琴吃了几口，对这个菜饭的味道还是有些对劲的。
“好，下午我就畴昔看看。”
这类“便当店”现在的消耗群体根基上都是年青人，还是属于工薪阶层的年青人。
办事员说完就开端弄了。
方博琳在电话里说道。
这类便当店，是现场现金买卖的，这比饭店好，不存在欠钱，开白条的征象。
以刘婶的厨艺，加上本身家蔬菜的甘旨，叶光荣信赖，本身姐姐开如许的便当店必定红火了。
“不大啊，我觉的刚好，如果客流量大的话，我都担忧空间不敷大呢！”
“也给我一份招牌饭吧！”
叶光荣吃过“大排饭”、“卤肉饭”、“鱼香肉丝饭”，发明它们的味道都不如这“招牌饭”。
至于刘婶的事情，家里王燕的身材已经完整病愈了，完整能够代替刘婶的活了。
有钱人看不上这类便当，感觉掉层次不肯意来这里消耗。
在叶光荣看来，这类“便当店”最贵的投资就是这店面，别的的投资最多就几万块钱。
叶光荣说道。
“可这么大的空间，这房钱要很多啊！”
跟叶光荣一起过来看店面的叶小琴有些不安地说道。
半个小时的时候，叶光荣开车在县城的一家叫“东池便当”的店面位置停下。
吃完中午餐，叶光荣就开车带着姐姐归去了。
“对啊，姐姐你尝尝，味道很不错的。”
别的的有“鸡腿饭”、“牛肉饭”、“大排饭”、“鱼香肉丝饭”、“鲳鱼饭”等等，有十几种分歧范例和代价的便当供挑选。
在叶光荣看来，只要菜做的味道好，加上鼓吹到位的话，这客流量自但是然地多。
叶光荣这个懒归懒，但想要做的事情，他就想着顿时就做，不喜好疲塌。
还好这事情不难，在写字楼上面刚好有一家“多斑斓”店，因为合作不过边上的那家“肯德基”店，买卖冷僻，就挂牌让渡店面了。
因为要在这里吃，两份“招牌饭”也没有打包，就用木盒子装着放在托盘上，叶光荣和叶小琴本身端着去吃。
