第959章 小郎君和俏厨娘（2）
以是现在看胖厨娘这么焦急，几近恨不能窜上天去的模样，小厨娘非常不解。
丫环就只能再去泡。
而此时现在，汉阳王府的后厨里头已经忙疯了。
新被招出去的小厨娘见状非常不解：“吴兴连带鲊，古楼子，冷淘，这些不都做好了吗？既然郡王、小郎君他们那边都送这些去，那么就把这些再做一份送去小郎君处不就行了？不是说小郎君不挑食的吗？”
“如何办如何办？午膳给小郎君做些甚么才好？真是愁死人了！”胖胖的厨娘在烟熏火燎的厨房内来回踱步，愁得快将包头发的布都揪起来撕成一片片。
但很可惜，直到现在，不管她如何尽力，小郎君这座大山仍然稳稳耸峙在她跟前，她却每天往上跳起码三次，每次都狠狠摔下来。为数未几的几次小郎君能将送去的吃食处理一半，她就已经冲动得捧着撤下来的一半菜肴开端研讨本身又有了那些进步。
固然焦急，但大师还是很快又经心做出一份饭菜，命人给各处送了去。
丫环奉上一盏茶。他接过来开了盖子，顿时眉头微皱：“都泡了这么久了，香味都散了，还如何喝？重泡一盏！”
大师都嘉奖她一把年纪却不居功自大，还在一门心机的研讨厨艺，可谁晓得她也是被逼无法？她只是想让本身的厨艺获得府上统统人的承认罢了，可为甚么就是这么难？
余下的东西他也都随便尝了几口，等感觉肚子差未几饱了，便放下筷子不吃了。
明天的古楼子做得还不错，面饼烤得焦脆，只是羊肉却失了些许水分，吃起来有点发干，以是小郎君只吃了小半张就不吃了。冷淘也还行，但面条稍稍早了约莫两三口茶的时候就从井里捞了出来，导致面条有些发硬，咬着也有点粘牙，他勉强吃了几口，也就将东西推到一边。
如此反复了五次，丫环才勉勉强强泡好了一盏茶。
第959章 小郎君和俏厨娘（2）
谁知胖厨娘转头就白了她一眼：“你懂甚么？小郎君他是不挑，但是你晓得想要让他吃下一份完整的饭有多难吗？就说吴兴连带鲊，这鱼得是刚从河里捞起来的，从它在水里自在活动到死的时候不能超越一个时候，不然就失了美味，小郎君最多尝两口就不吃了。除此以外，鱼肉片的时候得片成必然均匀的厚度，这个厚度要包管鱼肉在蘸到酱料的时候酱料能深切鱼肉七分的位置，如许就能让他既尝到鱼肉的鲜美，又能让鱼肉的腥味被酱猜中和掉，却不至于让鱼本身的味道给酱料袒护。酱料的配比也是一大题目，每一样东西的分量都要搭配得恰到好处，多一点少一点都不可，那味道不正，他一样是不会多吃的！”
“因为我们送去的饭菜，他的确都吃了啊！并且从没有挑过弊端。”胖厨娘有力道。她在郡王府干了十多年了，全府高低每一个主子的口味都被她把握得一清二楚，只如果她做出来的饭菜，主子们就没有不爱吃的。多少酒楼看中她的本领，情愿出重金礼聘她畴昔做饭，但都被她给回绝了。因为--她发过誓，必然要霸占小郎君这座高山！
丫环从速又下去重泡了一盏奉上来。但这一次倒是时候太赶，阿娘亲手炒制的茶叶香味都没有发散出来就端上来了。如许的茶的确就是在玷辱阿娘辛辛苦苦做出来的茶叶，他当然是不会喝的。
汉阳郡王一家子，除了男俊女美，一个个都聪明过人外，另有一个令人羡慕的本领，那就是--会吃！
当然了，主子们总会有一些刁钻的口味。哪天俄然想吃甚么了，就叫丫环过来提早打个号召。幸亏这些郎君娘子们品德都不差，分外加菜的话都会带来丰富的赏钱，大师做起事来也就不觉很多辛苦了。
听胖厨娘说完，小厨娘已经呆了，小嘴儿都张得能够塞下一个鹅蛋。
起码在进府的时候，她是这么听人先容的。
从老郡王和老王妃开端，下到郡王郡王妃、小郎君伉俪、小娘子伉俪，乃至连这些主子身边的主子，一个个也都挑嘴得很，浅显的饭菜底子就入不得他们的嘴。以是，府上的厨娘都是颠末精挑细选的，做出来的饭菜精美适口得叫人第一次来用饭的人满足得想要掉眼泪。以是，达官权贵们都已能来汉阳王府上用饭为荣，厨子们则以能进入汉阳王府的后厨做事为高傲。只要能在汉阳王府的后厨做事满半年的人，出去后就是各大酒楼争相礼聘的工具，并且身价还不低！
“小郎君竟然这么挑食？那为甚么别人都说他不挑！”
但只要这位小郎君，他是这个府上的一股清流……从生下来到现在，他向来没有叫人来厨房提过任何要求。只如果厨房做的，他都吃，一点都不抉剔。
“另有古楼子，我们府上用的都是最好的面、最好的羊肉，但是小郎君肯吃的古楼子必须内里烤得焦脆，里头的羊肉却不能因为烤得时候太长而显得枯燥失了水分。一口咬下去的时候，一口面必须配上半两肉，如许就能让他在尝到鲜美的羊肉的时候趁便也能以最快的速率填饱肚子。”
“再说冷淘。用槐叶汁和面做成面条，煮熟以后再放在冰水或井水中浸凉就成了，看起来很简朴吧？但是小郎君吃的必须只能在井水里浸，冰水太凉，冻过的面条口感欠佳他不吃。但就算是浸在井水里，这时候也不能太长，冷气太重伤胃他还是不吃！就算浸得方才好，等端上去的时候，拌上蔬菜、蘸着豉汁，这配料的题目又来了--放甚么菜、菜的分量多少、豉汁放多少，如何才气让这些东西的配比达到一个完美的均衡，让他能在吃一口面条的时候趁便吃一小口配菜恰到好处的解腻，又要让配菜不至于叫面条被泡软而影响了那弹软的口感，你感觉这会是一件轻易的事吗？”
瞧瞧，这一每天的过很多快！他就是这么好打发的人。
