第五十九章 御夫之道
“那是，早些日子我说要割返来，你说放地里放不坏。”
庆婶子提及老猎人的时候，常常是嘴里指责，脸上却笑意盈盈，他们倆口儿一辈子都是这般，不吵不闹，都成屯里的典范了。
张小花俄然觉悟，一拍大腿，她咋就没想到呢？后代鸡场不都是有专门孵蛋的机器，就她傻愣愣地一向希冀着小母鸡抱窝，经庆婶子一提点才想起这回事。
看着庆婶子家的地窖，张小花自愧不如，庆婶子家的萝卜全数收了，有的腌的酸菜，有的搁地窖，也不轻易坏，大部分白菜也做成了泡菜，地里只剩下一些大蒜之类不能放的东西了。
张小花啧啧奖饰，这才是好男人啊，或者是庆婶子御夫有方？张小花就教道：“那你是咋和他处的？屯里头好些老爷们儿都打老婆撒气！庆叔最好了，听他们说，庆叔几十年，连指甲盖都没伤过你呢！”
别看这甜酒简朴，讲究还是有的，张小花之前在外头买的甜酒，多数都是颗粒清楚，有的平淡得跟粥一样，有的糯米粒儿还硬，这都是没有酿好，真正最好的，是糯米团成棉花球，又坚固又苦涩。
张小花略一想，跟自个儿几人也不好说代价，并且，她先送到咸丰楼的黑加仑酒，一小坛就卖了五十两，这代价在五陵镇这处所，已经算天价了，并且代价还在上涨，毕竟供不该求，尝过黑加仑酒的员外夫人都喜好得紧，到处探听出处呢。
张小花手里抓着把榛仁，落拓得很，庆婶子正在炕边端着一个大木盆，用筷子在木盆里拌来拌去，木盆里微微有些热气冒出来。
“庆叔，这苞米杆子香獐子能啃吗？”张小花嚷嚷道，她瞅着那光杆子枯叶的，又没有半点水分，真佩服香獐子的胃口，也能吃得下去。
“我之前听人说，鸡蛋搁炕头也能孵，你要不尝尝？”庆婶子开端出运营策。
张小花和长青趿着木屐，哒哒哒走进院子，老猎人正抱着一捆苞米杆子。
张小花心想，如果她老了也跟老猎人倆口儿一样就好了，她的脑海里闪现长青板着脸的模样，当即点头，还是算了吧，叫他对自个儿和顺，跟母猪上树一样希奇。
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“还差得远呢，幸亏现在小母鸡都不下蛋了，四五个开端抱窝，不过也获得年关才气全孵出来。”
庆婶子正缝一件棉袍，张小花在中间学艺，庆婶子针线一刺一拉，行动行云流水，跟绣花似的有韵律，在看棉袍上，针脚一丝不苟，宽度一模一样，如许的活没几十年练不出来。
张小花也试了试，成果萝卜皮的生辣弄得她眼泪都快出来了。
庆婶子一听，悄悄在张小花耳边私语几句，张小花听了瞪大眼睛，不敢置信。
张小花一次买了六百个鸡蛋，一窝不能超越三十个，不然蛋受热不均，轻易坏，一窝起码要二十天赋出壳，屯里那些没分到小鸡崽的，眼睛都盼穿了。
“小花，你那些鸡蛋全孵出来了没？”庆婶子唠嗑问道。
“呵呵，长青，你瞅瞅人家过日子有板有眼的，我们地里的菜都还在雪被里隔着呢。”张小花把任务推给长青。
长青提及来，嘴里咂吧直响，他是小娃子的时候，屯里是最穷的，小娃子别说甜食，就是肚子都难填饱，他们独一的零嘴就是山上的松籽，山坡的芦苇草根啥的，以是松籽他吃腻歪了，也没当回事。
她内心揣摩，如果能弄出毛衣背心啥的就好了，穿脱都简朴很多，并且比较贴身，不算太厚，比较起厚棉袍来要简便很多，穿戴更舒畅。特别是进山打猎，穿厚袍子跑动都不便利，是个拖累。
“我们屯里没种棉，都是用麻织布，纺车啥的那套，就玉莲家有，我们之前都是去她家借呢，你要学织布？”
庆婶子把萝卜切成小段，和沙半斤一起炖了，撒了佐料，烀烂了才起锅，盛钵里撒上蒜苗，煞是都雅，又蒸了几个鸡蛋一些小菜，农家菜别的不说，就是管饱，道道菜都那么实在，一点都花梢。
“五家，不过我自个儿就酿了八斤糯米，那死老头子喜好喝酒，哪来这么多酒给他糟蹋？这甜酒味道没那么老辣，但是也有些酒味，让他解解馋。”
“庆婶子，你觉着庆叔咋样？他平常对你凶过没？”
庆婶子不晓得黑加仑酒卖出如许的代价，便点头欢畅地承诺了，如果她晓得，她老头子喝一坛酒指五十两，估摸会晕畴昔。长青晓得张小花的心机，黑加仑酒在外头卖得贵，实在是一些野果子酿的，连本钱都不花，并且还是小娃子们采的，张小花当然不会对本身人开高价。
庆婶子手脚敏捷，用烧毁的旧棉袄和褥子把木桶捂得严严实实，然后再用干草扎牢实了，这才对劲地把桶搁在炕头边上，这炕几近是火不竭，加上蒸糯米的余温，温度正合适。
庆婶子嘿嘿笑道：“好多年都不弄这玩意，手都陌生了，但愿不要酸了，这里是几家的呢！长青，过些日子你们也舀些归去尝尝，煮的时候，记得打两个蛋，或者放几颗圆子，包你连碗都舔洁净！”
“哎！”
“缝补缀补多了，能不熟络嘛，你庆叔常常往山里头跑，这天刮坏了袖子那天弄破了裤腿的，我这是被逼出来的。”
吃了饭，长青去别的处所遛弯，估摸是合着锁子那群闹腾去了，物以类聚人以群分，张小花则留在老猎人家，和庆婶子一起唠唠家常。
“庆婶，你啥活都干得这么熨帖。”张小花在一旁恋慕不已，她的厚袍子还是请王玉莲帮手做的。
张小花看着庆婶子酿了一大盆，估摸得有二十来斤，要不是庆婶子无能，连端起这个盆都是难事。
“小花长青，坐坐，你们来得恰好，这活一小我做不来。”
“成！转头我尝尝，如果成了几百个鸡蛋不在话下。”
“嗐，庆叔的酒喝完了就去我那儿要呗，我地窖里头另有很多呢。”
张小花又看了看一窝小野猪，母猪没啥窜改，倒是小野猪长得快，几个月就有了几十斤，一个个肥头大耳的，在栏里到处拱，这还是老猎人常常把它们赶出栏遛弯，要不然它们这长势还得再噌几层。
庆婶子忙摆手说道：“那可不成，你那些酒但是要卖钱的，咱可不能白拿，对了，小花，你那酒多少钱一坛？”
老猎人忙活完，也盘腿到炕上，庆婶子给他开了个小灶，一些青萝卜皮，爱喝酒的人必然爱吃炒花生和萝卜皮，老猎人吃的时候蘸了点酱，嚼得嘎嘣脆，那叫一个香。
“庆婶子是我们屯里最会酿甜酒的，酿出来的甜酒跟棉花团子似的，又软又糯，我小的那会儿，大伙凑了斤糯米酿过一次，我还喝过一碗呢。”
庆婶子一把年纪，她没大嘴嫂那么开放，被小辈问到这个题目，稍稍有些羞怯，咕哝道：“还不是那样，吵过两三次嘴，不过他平时脾气好得很，那里会对我凶？”
“庆婶子，你这儿有几家的呢？”张小花问道。
把糯米和酒曲拌匀了，长青和张小花两小我帮手抬起木盆来，把糯米倒进一个木桶里，主如果盆敞口大，不好保温，这木桶是蒸桶，蒸咸菜也是用的这玩意。
“现在大雪封山的，野牲口找不到食吃，连树皮都嚼，这苞米杆子还算好的。”老猎人说着把苞米杆子碾碎了，他对养的牲口可上心了，香獐子还小，怕它不好嚼，“小花长青，进屋去吧，外头冷，你婶子在屋里头。”
“如许吧，我用黑加仑酒换甜酒咋样？”
忙活完这些，庆婶子号召着长青和张小花在家里用饭，她削了一个青皮萝卜，她上回也托张小花买了菜籽，自家菜畦比张小花家照顾得还周道，就瞅瞅这青皮萝卜，足有二尺长，长地里还暴露半尺多，俗称“绊倒驴”，毛驴闯进地，也会被绊倒。
现在入了冬，大伙穿得丰富，固然和缓，但是又显得太粗笨，张小花起床光穿衣就能弄十几分钟，一颗颗纽扣系半天，特别是她喜好迟延的性子，磨磨蹭蹭的，连长青都看不下去。
“这是酿甜酒吧？”张小花问道，这架式她也见过，到了夏季，乡间很多人家都会自个儿做甜酒，或者几家搭伙做。
张小花看了看木盆里，是一些米饭，看饭粒象牙白，短粒儿，应当是糯米，已经蒸熟了，晶莹剔透的，庆婶子正把一些灰红色的粉末撒在里头，一边用筷子搅匀了。
“对了，我们屯里之前自个儿撵线织布，谁家有纺车？”
“庆婶子，忙活啥呢？”
“我那里会做这套，不过我想瞅瞅。”
“黄豆芽没碰到霜冻两场雪的还不好吃呢！咱不焦急，不焦急。”张小花就这么个好，处理不了的事搁着不管，她心宽着呢。