212.乡巴佬的美味(再求月票)
小火煮半个小时,老王关上火将蛋捞了出来放在窗口让山风来吹干,比及上面的汤汁干枯,那就再度放入锅子里煮。
雪鸽喜好到处排便,城堡内庭外庭常常会落上鸟粪,但是城堡之心具有主动洁净的服从,王博担忧有些粪便主动消逝,那样被人发明了没法解释。
现在大师都晓得他在新西兰做公事员了,不过也仅限于此,老王说过他是镇长,可大师不信,至于他具有一千平方千米的地盘这类事?他说都没说,更没人信。
“比及水沸腾了你再煮两分钟,盖上盖子焖上非常钟,然后帮我剥皮,给你们做个好吃的。”
曹博女友:悄悄是谁?我一向在盯着你!
老王扭头看到,顿时愁闷:“你一个个的剥皮,这是筹算拨到地老天荒?”
曹博:别说了,我想悄悄【堕泪】。
锅子在这里炖上,王博最后往里放了一些干辣椒,说道:“行了,正式开端干活了。”
煮了一会,他又往里倒了一点白酒,这是用来去腥的,雪鸽毕竟是野生禽类,鸟蛋会带上一点腥气,点上白酒能够去腥。
他看卤子搅和的也均匀了,便接办来剥蛋壳。
老王:【大笑、大笑、大笑】
看到他进厨房,科比就闲逛着******和浑身赘肉钻了出去,他发明老王的厨艺相称不错,有一些奇思妙想供他参考,现在很喜好看老王做菜。
侯海波:【抓狂、抓狂】卧槽,老王,你真住的是城堡?之前不是开打趣?
鲍文看到了,问道:“头儿,这是甚么?雪鸽蛋?这么小,还是放归去吧,不能吃又不能玩。”
至于这些雪鸽蛋如何措置,老王想好了,不能华侈,得吃掉。
煮茶蛋能够听任它本身煮,乡巴佬卤蛋可不可,起码在他故乡不是这么简朴。卤蛋除了味道另有口感,咬在嘴里有嚼头,而这就得靠风干。
恰是因为这启事,他必须得节制雪鸽的数量,少量雪鸽的粪便能够让小哈尼打扫,多了他打扫不过来,那城堡之心本身清理了如何办?
不管如何,这些雪鸽蛋他不能放过,雪鸽们太能生了,让它们这么肆无顾忌的生下去,那估计城堡的树上今后满是这类鸟了。
雪鸽蛋煮熟了,科比用凉水冲过后开端耐烦的剥皮。
最简朴的吃法是打碎了煎蛋,可这些小鸟蛋不好打碎,轻易混入蛋壳,老王小小的动了下脑筋,决定做一道故乡甘旨,乡巴佬卤蛋。
就如许几次,归正他也没事干,一边上彀和老朋友们谈天一边煮蛋,不迟误事。
翻开手机,老王上彀查了一下,雪鸽蛋合适妊妇和孩子吃,它有一个最大的长处,便是不含重金属成分。
老王此人没有杀气,如果能够放过,他尽量放过这些生物,比如牧场中的野猪野兔和野鼠,他要真想弄死它们――好吧,他确切想弄死它们,只是没体例罢了。
苏东东:要他身边照片,立马拍立马传,别去网上盗图哈。
雪鸽太小,它们对毒物和重金属物质很敏感,只要摄取的食品有题目,它们产的卵会是那种软壳蛋,没法孵化。如果产出的是硬壳蛋,那就申明营养成分很健全,也不含乱七八糟的东西。
王博:【照片3、照片4】实在得有两百平吧?我没有量过,现在用的只是一个角落罢了,太大,用不了。
雪鸽蛋和鹌鹑蛋大小近似,一样能够用这个别例来做。
王博:【鄙夷】我正在做饭,【照片1、照片2】,这还用盗图?真的特别美,你们没事来玩嘛。
宋甜甜:这是你的厨房?我的天哪,我如何感受比我家还大【惊骇、惊骇、惊骇】?你厨房这得有一百个平方吧【流口水】?
科比点头,说道:“这交给我好了,太小儿科。”
前面又搜刮了二十来颗蛋,如许王博拿到了靠近八十颗鸟蛋。
科比骇怪,问道:“现在才开端正式干活?这不是已经完工了吗?”
赏识了一下,老王将鸟蛋放入卤子里煮了起来,小火渐渐煮,这个不能焦急,急了不入味。
科比猎奇宝宝一样问他为甚么倒白酒,得知启事后他去拿了一个柠檬,捏了几滴柠檬汁出来道:“这个才是最好的去腥调味品。”
实在很简朴,找一个饭盒将雪鸽蛋放出来盖上盒盖温和闲逛就行,最后翻开盖子,内里的鸟蛋都脱壳了,用手遴选一下就行,很快。
宋家树:老王,新西兰真的特别美吗?你来几张照片吧【垂涎】。
王博笑了笑,摆出高傲的姿式道:“我们中国饮食文明,广博高深!明天我给你上一课,卤蛋可不是你设想中那么简朴!”
科比说道:“没事,我有耐烦。”
鹌鹑蛋比较小,不管是白水煮蛋还是煎蛋都不太合适,因而有人发明了乡巴佬卤蛋的体例来腌鹌鹑蛋,味道很好,终究流行了起来。
蜂蜜和耗油比较稠密,如果不及时搅和开来,那待会很轻易糊锅底。
宋家树:【大笑、大笑、大笑】(未完待续。)
老王恰好让科比来帮手,他切了些葱姜蒜放进锅子里,又放进鹧鸪蛋,倒入水和啤酒一起加热。
老王则筹办调味料,他用另一个锅子里倒上了酱油和蜂蜜,调和上醋、耗油、花椒粉、胡椒粉、葱姜粉、八角、陈皮等佐料后,一边加热一边搅和。
苏东东:【大笑、大笑、大笑】
这些雪鸽蛋很小,可积少成多,七八十颗鸟蛋数量也很多呢。
脱壳后的雪鸽蛋乌黑晶莹,不像鸡蛋那样略带淡灰色,而是很纯真的浓红色,如同一块上好的乳玉。
新西兰人不吃鸽子蛋、鹌鹑蛋之类的东西,也没有剥这类小鸟蛋的经历。
乡巴佬卤蛋普通用鸡蛋,但是在老王的故乡小渔村里,因为河边海边多水草,有很多鹌鹑在内里栖息,以是常常有人摸到它们的鸟蛋。
老王摇点头,这家伙还觉得本身在嘉奖他?这是在讽刺他笨好不好!
雪鸽毕竟是野生禽类,并且遵循大天然的法则,稀释的都是精华,这些雪鸽蛋的营养成分比鸡蛋鸭蛋可要齐备多了。
微-信群里,一群老同窗聊的高兴,王博露面后,立马有人问他在干吗。