第七十四章 暖寒
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傅文卿笑道：“提及来也是不难。这薏苡仁山药粥，就是把山药、薏苡仁、莲子、红枣、粟米洗洁净，倒入沙锅中加水一起煮，粥熟后插手白糖调味即成。这山药有补中益气之功，薏苡仁有除湿之效，莲子可补益固涩，红枣能温中补气。这四样都是温补的好食材，也是女孩儿需求多吃的东西。只是记着一点，务必将莲子中的莲子心撤除了。莲子心虽也是好东西，但味苦性凉，英姑是女孩儿家的身子娇弱，现在又是肚腹着了风寒，更加的是避讳一些好。”
那婆子喜道：“本日听蜜斯一番话，我也算是长了见地了。本来女子肚腹疼痛，竟是能够用这方剂来医治的，如果今后有人问起，我也好奉告她们，也算是功德一件了。”
傅文卿定睛一看，竟是贪欢阁头牌红绡女人的贴身丫环香儿，就是那日受了红绡的指派来奉告她肖十三在顿时做手脚的阿谁丫环。傅文卿因而翻身上马，浅笑道：“本来是香儿姐姐，你到这金陵书院但是有甚么事情么？”
本日因英姑身材不适，便不能跟从傅文卿去书院了，傅文卿便叮嘱她在家里好生安息，让碧儿着了男装权当书童。
香儿待傅文卿走近了，才说道：“傅公子，我家女人托我来带一句话给公子，今儿公子下了学如果无事，请去贪欢阁一叙，我家女人备好了玫瑰醉，请傅公子品鉴。”
傅文卿笑道：“不过是几味药膳罢了，那里称得上是甚么功德。你快去做了送过来吧。碧儿，你再去灌个汤婆子给你英姐姐捂上。”
傅文卿笑道：“病病怏怏光阴长了，便是西施也要变无盐了。人总要气血充盈、精力畅旺了，这才会容光抖擞。如果五脏六腑受了寒气，在面貌上都是能够看的出来的，如果肾精不敷，则肌肤无光芒，头发也会干枯，你见过哪个美人儿是一头枯黄的乱发的？如果脾胃反面，则精力倦怠，如果肝郁不解，则面色发黄，如果脾气不敷，则会晤色发乌，你又见过哪个美人儿会是这类神采的？”
傅文卿道：“这莲子猪肚做起来是要花些工夫的。先取一个生猪肚用盐或醋几次搓洗洁净了，放沸水稍煮半晌后捞出沥干，用刀刮去肚头的老茧，再用净水几次漂洗几次，以驱除异味。将莲子如我前面所说去心。泡水后放入猪肚内，再用棉线扎紧两端。把猪肚放入沙锅，加水。文火炖至熟烂为止。待猪肚凉后切成细条状，放生姜丝、蒜末、葱段，加盐、醋、芝麻油拌匀便可。这莲子猪肚有健脾补中、和胃助气之服从，如果那些长年脾胃虚寒的，几副猪肚吃下来。也保准能好的。”
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碧儿伸了伸舌头，赶快低眉扎眼作小媳妇状，不敢再冒昧。
香儿看了一眼四周的景象，见很多生员都在看着他们，因而轻声道：“傅公子，此处说话不太便利，我们借一步说话。”说完后，回身来到书院的院墙角处。
傅文卿看了一眼四周的同窗，微微一笑，表示没有甚么特别的事情，然后牵了小红马也踱到香儿站定的处所。
那婆子福了一福，道：“回蜜斯的话，我们在小厨房里也做过一些点心汤羹，却从不晓得这薏苡仁跟山药一起煮粥能够医治肚痛之症的，唯恐做错了，以是特来请蜜斯的示下。”自从上一次傅文卿为傅夫人做菜露了一手后，小厨房里的众婆子对这个“劫后重生”的蜜斯都另眼相看。现在传闻是蜜斯点菜，更加地不敢粗心，唯恐做错了，以是特地来叨教。
傅文卿听了一愣。这红绡是贪欢阁的头牌，金陵城中的名妓，虽说只是卖艺不卖身，但仍然难以反对达官贵报酬了她一掷令媛的热忱，就说阿谁肖十三吧，对被这位红绡女人迷得五迷三道的，整日价地捧了白花花的银子奉到贪欢阁，就是为了博红颜一笑。现在只是为红绡女人打一个茶围，就得花上五十两白花花的银子，够浅显的小康之家十年的家用了。本日竟然请人来聘请本身畴昔，莫不是有甚么事情？因而笑道：“叨教香儿姐姐，你家女人叫我去是所为何事啊？”
那婆子点头承诺着。道：“我们记着了，定将那莲子心都细心取了出来。不晓得这莲子猪肚汤如何做法呢？”
一日无事，到了下午，傅文卿带着众侍从策马走出版院的大门，却见一个俏生生的小丫环站在书院门口，打量着从大门内鱼贯而出的众生员。
这一嗓子不但引发了傅文卿的主张，连带着一众生员也都将目光堆积到了这小丫环身上。只见这小丫环不紧不慢地走到傅文卿的马前，福了一福，道：“傅公子可还认得我么？”
碧儿承诺着去了，一会子工夫又返来了，身后跟着一个小厨房的婆子。碧儿道：“红枣姜汤小厨房里已经煮上了，只是他们不晓得这薏苡仁山药粥跟莲子猪肚如何来做？”
碧儿吐了吐舌头，笑道：“那就请蜜斯快开了方剂给英姐姐，也好让英姐姐快些病愈啊！”
碧儿欢畅地承诺着赶快去办了。
碧儿在中间眨巴着眼睛，插嘴道：“我今儿倒是第一次传闻，本来受了寒气还能影响面貌的。我见英姐姐今儿身上不舒坦，病美人普通的，也是很斑斓的呢。”
傅文卿笑道：“是药三分毒，能不消药时便不必用药。英姑夙来身子强健，且此次病势也不重，只需饮食保养一番便可。碧儿，你去叮咛小厨房煮了红枣姜汤来，趁着这会子还没吃早餐，胃内里空着，从速热热地喝了下去，再煮一锅浓浓的薏苡仁山药粥，权作早餐。到了中午若还是不好，就让小厨房做个莲子猪肚来给英姑吃。”
碧儿第一次跟着傅文卿来到书院，见了甚么都是新奇的，看到甚么都忍不住切磋一二。傅文卿知她还是小孩儿心性，因而打趣道：“你该学一学你英姐姐的慎重，我才好带了你出来，若你老是这般的蹦蹦跳跳，同窗们还觉得我带了一只猴儿来上学呢。”陈七等在侧听了，不由莞尔。
傅文卿不觉得意，独自打马朝前走，却见阿谁小丫环朝她喊道：“傅公子！请留步！”
