70.主题就是：扫街

杨扬：“在我的了解当中，会想要去观光美食节的人必定大多是冲着吃东西去的，而一贯的美食节客户构成大多以工薪阶层为主，遍及会是一家大小拖家带口或是三五成群的年青男女个人出动，以是我才感觉喜洋洋以这几款食品参赛是最合适的。”

以是此次喜洋洋为蓝沙美食节定制的参赛主题就是，最合适普罗大众的家庭式逛街兴趣：扫街！

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传统碗仔翅，是插手了粉丝、鸡肉丝、香菇丝、蛋皮等质料，以酱油调味，插手马蹄粉勾芡做成像鱼翅羹一样的汤羹，吃的时候加上浙醋和麻油，真是香飘十里令人食指大动。

首当其冲当然是传统老式的钵仔糕，此次筹办的别离有红豆口味和椰汁口味，爽口q弹韧道实足。让临时苦工帮手搅了大半个小时的面粉糊呢。

所幸这些许不调和的声音刹时都被淹没在了眼睛雪亮的群众大众们的口水沫星子当中。在分歧对外的名誉传统上，富田村村民惯以连合著称，扬威美食节，要靠杨扬了！之前的生滚粥和点心配送都已经给喜洋洋垫下了坚固的大众根本，积累了很多的人气。

妇女主任钱冬梅：“我不消猜也能晓得，如果让我家崽子看到这些的话必定会很高兴嚷嚷着要吃的。逛街的话确切是一家大小出动，以小朋友和年青人的口味挑选为主的。”

传闻想拿下永旺镇那一个参展名额还得跟夙敌大田村较量，大师更是表示出了同仇敌忾，纷繁出运营策主动供应定见。野味、海鲜、龙虎凤、冬瓜盅、担担面、三鞭酒……可谓五花八门应有尽有。

“杨扬，加油呀！你要给我们富田村长脸呀！”

向来不明白要享用权力就必须先承担任务的事理，本身没本领却偏要眼红别人尽力的服从，像如许的人到哪都有很多。

黎树根：“为甚么？”

咖喱鱼蛋，筋道的手捕鱼蛋在喜洋洋秘制咖喱汁中颠末熬煮和长时候的浸泡入味，一颗颗金黄色香喷喷被惹味咖喱汁包裹着的弹牙鱼蛋，在吃的时候蘸上一点泰式酸甜辣椒酱，令人回味无穷。

黎树根沉吟了一下，扭头向其别人问道：“别家的参展项目都有些甚么，有人晓得吗？”

决定好了！

村委小田：“花腔繁多，光种类数量上我们也赢了呀。”

在美食节参展报销及劳务费计算计划出台后，之前动员会上死活不肯就范的人终究嚼出味道来了，这但是大大的美事呀，可惜现在也就剩眼热一下恋慕一下的份了。这内里大部分人都很明白没有金刚钻别揽瓷器活的事理，只要极少数人忍不住眼红叽歪几句：“凭甚么让喜洋洋的出这风头？这外村人此次是又要当豪杰又想拿好处？”

方秀莲和西贝四总也已经说好了，到时候直接在他们店里抽调人手畴昔帮手，必定要遴选平时最机警趁手的办事生，野生费那笔是又省下来了。

这些全都是大师最熟谙不过的街头小食，是存在于每一个岭南人童年影象中的甘旨，令人倍觉亲热。

镇当局已经明白落实，此次美食节展位的安插费、期间的一应食材用度都会由镇当局同一报销。而期间的停业支出，除开用以付出展位兼职职员的薪酬以外全数作为本次美食节出展的劳务费归参展者统统。换言之就是你开店做买卖，有人给你供应了房租水电等各项杂费和货款，你本身只需求垫付野生便可。亏钱是必定不能够的，除非你丫本身作死一口气请个百十号人外加模特迎宾那就真没得说了，归正能抓住这趟机遇赚到多少钱可就全看你本身的营销手腕和展品格量了。

“杨扬，你究竟决定好参展项目是甚么了没？”

港式鸡蛋仔，将新奇鸡蛋异化面粉、花奶、沙糖混成稀面糊，用特制的鸡蛋仔模具烘烧而成。皮脆心软，甘旨适口。

[[[cpu:/rs/20141/16/3025915635254730921457893792590.jpg]]]间隔蓝沙美食节揭幕另有半个月的时候，但自从确认了富田村这边由喜洋洋卖力出展今后，村委是每天都要找人过来确认几趟，究竟出展项目定好了没有？没体例，这不是因为陆峰那边的追魂电话来得也相称的频密嘛。归正早点定好参展作品，大师才好早点放心做筹办。

小毛“噗！”地一声笑了出来。

村委办公室内，村委相干职员与喜洋洋联盟几位围着一张办公桌，看杨扬从保温外卖箱中将她的参展作品一一取出来摆满了一桌。

黎树根神采一沉，用力拍了拍桌子：“少抬杠！别忘了在这件事上面我们的目标但是分歧的。我可不想你连陆峰那关都过不了，到时候丢的但是我们富田村和我黎树根的脸！就算你忘了我承诺让b3解封的前提，莫非你本身就不但愿能通过此次美食展立名，顺带拓展一下本身食店的停业吗？”

喜洋洋联盟几位和村委其别人都杜口不语，想听听杨扬本身的说法，没有人信赖她会蠢到采纳悲观对付，用心搞对抗的态度来面对此次美食节的。

黎树根打量了桌面上那几款小食好久，迷惑地昂首：“你就用这些东西参展的话……会不会显得太儿戏了一点？嗯，跟别家比起来怕是不敷高端大气上层次……难登风雅之堂呀！”

杨扬：“逛美食节所能获得的最大兴趣不该该取决于吃到的东西层次多高多矜贵多奇怪，而是在于一家大小三五知己，从街头吃到街尾的欢愉，能一起‘扫街’的欢愉和满足感，这就是布衣式的欢愉。这几款小吃是我小时候影象中扫街时最喜好的传统美食，我信赖也是大师影象中的一部分，我更但愿在此次美食节后，它们会成为更多小朋友影象中夸姣的一部分。”

杨扬摊手：“风雅之堂在那里？”

所谓“扫街”，实在就是老饕以吃东西为目标，在大街冷巷四出网罗的一种俗称。