第71章 Act.071

他但是很喜好寇媛媛这个小丫头的。底子就是拿那丫头当孙女看了。即便是寇媛媛那边有点怕他，一到他面前就小大人似的，装灵巧。但是再如何装，那也还是个小孩子呢。

陆宇驰当然也感觉没甚么好坦白的。那些大宗师们都晓得他们家这点事。

最后只要年三十过来吃年夜饭的客人，都送一道甜食——拔丝苹果，祝贺客人今后的日子平安然安、甜甜美蜜。

成果，老头把儿子逼得太紧了，陆宇驰年青气盛背叛了。

“我陆宇驰这平生有三件幸事。一就是我在最困难的时候，遇见了您另有那帮小兄弟。二就是有个敬爱的女民气甘甘心等我十年。三就是替我们陆家收了这两个小门徒。我在最惨的时候，蒙老天不弃，另有所得。以是在别人碰到难事的时候，我也情愿伸手帮一把。走过这个沟坎，前面也就否极泰来了。”

以是，本年这片地儿，就是云龙菜馆和我们老陆家在抢年夜饭的买卖。”

又过了两天，胡记者又来了。还跟汪叔伶仃谈了一下。等胡记者一走，汪叔就过来找陆宇驰了。

严叔喝了一口茶，挑着眉头看着他。“上呀，小媛媛较量脑汁的想着不就是来个出彩菜么？我们干吗不上？”严叔话一放着，一品核桃松仁酥肉就成了老陆家年夜饭里的招牌菜。

“如果真是那边的话，就让他们持续闹吧！他们出招，我接着就是。”陆宇驰说着就眯起了眼睛，看向了办公室里的玻璃窗。

冷菜：炸丸子、炸饹馇、猪头肉、酱肘子、芥末墩、豆酱、肉皮冻、五香豆腐干、五彩花生米等。

“哎，你们这些技术人都背着一堆的事。快赶上我们这些出来混的了。我们这些出来混的还讲究称心恩仇。你们倒好，爷爷的债要孙子去讨。另有老严那边又算如何回事？别奉告我，你没看出那老头的心机？”汪爷说着就皱了皱眉。

年夜饭是一年中最丰厚的一顿家宴。旧时大户人家讲究的是“四四见底”。所谓“四四见底”，是指宴席由四凉菜，四热炒，四肉菜，四汤菜等构成，讨一个四平八稳的吉利。鱼和丸子必不成少的。还得有“芥末墩”“豆儿酱”等小菜压桌。

说到这里，陆宇驰那张年青却充满沧桑的脸上终究染上了笑意。

“你家这些事也真够糟心的。那边那位宗师，你爷爷当年真的收他当门徒了？”汪叔忍不住问了一句。他是至心把陆宇驰当儿子看。以是，也情愿帮他出运营策。

“我心疼呀。但是，您也说了，这么好一个小门徒。她都认了我家的师门了。就不会跑了。就算她学了再多。非论到甚么时候，我陆宇驰也是她徒弟！那孩子也不成能不认我！您说不是么？”

老陆家这些人晓得他身份以后，也对他客气了很多。渐渐地，大师就都是朋友了。

“哎，严叔那边也太难了。倾尽十年心血，培养了一个门徒，美满是把门徒当亲儿子看。事光临头，那小我却转头就狠咬了他一口。抢了他的生存不说，还毁了他的名声。就闹这么个结局？花了十年，喂了一头白眼狼！贰心中能没有怨气么？您晓得，我去找他的时候，他在干吗么？

“按理说，他家做饺子的，跟我们家干系并不大。但是，他们那边也不晓得买卖如何就不好了。阿谁云龙老板就被人教唆了。胡记者悄悄跟我说，他思疑还是那边动的手脚。”

现在，美食家协会那边也找人了。还特别通过程大哥找了公道人。他们要做的就是拼过大年三十那一天。

定菜单的时候，陆宇驰还特地到严徒弟那边问。

厨艺的进境又不是逼出来的。内心豁达些反而比较好。何必一天到晚跟人家志气呢？

肉菜：糖醋排骨、四喜丸子、红焖肘子、回锅肉、清炖鸡等。

想当初，他爹就一向死咬着，爷爷是被那边的陆家人给气死的。必然要重振陆家给那边都雅。以是，那老头对陆宇驰要求特别峻厉。他本身才气不可，就几近把统统但愿依托在了陆宇驰身上了。

汪叔抬高声音跟陆宇驰说道。自从陆宇驰的爹死了以后，他俩的干系就情同父子。也没甚么不能说的。

特性主食：大馅饺子、八宝饭等。

胡记者也不是吃白食，他总会带些卷烟、小食之类的。

陆宇驰的父亲就但愿本身儿子，当个大宗师把老陆家的饭店开起来。好好跟那边的陆家斗上一斗。把本身家的名号抢返来。别让那边在持续挂羊头卖狗肉了。

厥后，陆宇驰一出来，老头就万念俱灰，一下子人就没了。

比及老陆家酒楼排完年夜饭菜单时，也就有了：

“你都把话说到这份上了。我也不跟你较这真。你光说你门徒了。你小子还不是一样会疼人。这么好一个小门徒说让就让，你不心疼？我看你都快心疼死了吧？”说完闲事，汪叔就忍不住调侃了他一句。

“我爷爷可不是被气得大病一场么？我那位姑奶奶是个寡居的，比那位大了9岁。厥后，我爷爷就干脆跟那边断了联络。我爸就一向以为我爷爷早早归天，都是被那边给气得。他一心想给我爷爷挣回颜面来。我当时候又不懂事……”说道这里，陆宇驰就说不下去了。

这期间，我爷爷也指导了他的厨艺。只是，我爷爷看出他为人比较暴躁，筹办煞煞他性子，再来讲收徒的事。这一晒就是2年。那位可就熬不住了。厥后，就变成我家的远方姑爷了。”

帝都会报的胡记者已经跟老陆家这帮人混熟了。偶尔，欢畅的时候，他也会跑来凑个分子蹭个员工餐。老陆家在炊事上，绝对不会虐待这帮小伙子们。总有个厨师给他们弄点特长菜。寇媛媛都常常等着吃完饭，才归去。

这一次，胡记者一传闻，老陆家要和云龙菜馆停止年夜饭比赛这事，就非常感兴趣。他想要全程追踪，年后做一期专栏。他乃至还给汪叔出了重视，在玻璃上贴出一些菜单告白来吸引客人的重视力。

“小胡记者但是给我流露了很多动静。阿谁云龙菜馆固然叫菜馆。但是，那位云龙老板他实际上很善于做饺子。特别是大年三十，大师都讲究吃饺子。云龙老板客岁是动了脑筋的，还筹办饺子礼盒了。

“门徒培养了两年白培养？那位当了你家上门半子了？还是跟你爷爷平辈的？老辈人这辈分得如何排呀？”

他真感觉没甚么好说的。他幼年之时，只想让他爹把那些陈芝麻烂谷子的事前给放下！他们一家人好好过日子就完了。

“你呀，小陆，这么多年了，你的内心还是这么敞亮！你那俩小门徒也像你。碰到你们这些人，才是我们的荣幸吧！”

“宇驰呀，你还在对他们耿耿于怀吧？他们当初到底拿了你家的甚么东西？”汪叔忍不住开口问道。“你也该找个机遇从他们那里拿返来了吧？”

他在卖报纸。昔日名镇厨艺圈的川菜大徒弟在卖报纸！小媛媛，您还不晓得么？这孩子多会疼人呀，多有眼力价呀。如果，小媛媛给严叔当门徒，如果能把他的心暖过来。让白叟家下辈子能欢畅点，这不是挺好的么？再退一万步讲，严叔的心机我们都晓得。如果，到时候，他真不肯意放弃阿谁动机。这不是另有我那么。我总不会眼睁睁看着本身家孩子亏损吧？

谁能想到十年后，老头的欲望总算是实现了一半。现在，陆宇驰已经把老陆家酒楼给开起来了。他来岁就筹算直接去考核大师级了。他还没筹算对那边的陆家如何样。贰内心没有他爹那么在乎这些浮名。但是，那边反倒是先坐不住了。频频想对他动手。

直到现在，他不想志气也得志气了。就如同射中必定那般，他与那边的陆家迟早必有一争。争争到底谁才是陆三刀的真正先人。他也要把祖上传下来的那把菜刀给拿返来。到时候，势需求供奉在父亲的排位前。

这不是我们饭店，另有您，另有老白，老鲁他们么！小媛媛到时候如果挑了那件事，谁会说不伸把手帮衬呀？”

热炒：红烧鲤鱼、葱烧海参、清炒虾仁儿、烩鱿鱼菜等。

小吃：豌豆黄，云豆卷、驴打滚，艾窝窝、萨其马、肉沫烧饼、奶油炸糕，糖卷果，姜丝排叉等。

他就想不明白了，陆宇驰干吗要承诺老严要让寇媛媛去蹚那滩浑水？

“噗……”汪爷一听这话，忍不住把茶水都喷了。

“当年，实际上，算不上收门徒。那位大宗师是半途来学艺的。在大雪天跪在我家门口。我爷爷此民气软，就把他弄家去了。

“他们帮我爹办了丧事，就拿了我爷爷的一把刀！我当时候想着，拿走就拿走了。到底是我不孝敬。自从我爹归天以后，我就觉得我再也拿不起菜刀了呢！就想着那把刀放在那边，把陆三刀传承下去比较好吧！但是，现在，我看那边的行事。还真怕那些人污了我爷爷的名声。”陆宇驰面无神采地说着，只是他一想起那边那家子人就感觉特别烦厌。

汤菜：烩三鲜、奶汤干丝、玉米全烩、八宝涮锅等。

他笑起来的时候，还显得有点生硬，看起来挺邪气的。内心虚的人瞥见他得笑容都会被吓到。

而对于大多数的浅显人家而言，年夜饭多是百口人齐脱手，各显其能。而菜肴的种类要比常日多很多，普通讲究“四碟八碗”，即四碟冷菜、八碗热菜，多为家常菜。

以是，客岁四周几家饭店都卖年夜饭，就云龙菜馆买的好。因为，客岁云龙菜馆抢买卖抢得太短长。本年，四周的几家餐馆干脆都不做年夜饭了。员工三倍加班费不说，到过年不让人家回家，该闹情感了。

“严叔，阿谁一品核桃松仁酥肉我们的年夜饭，到底上不上？”

汪叔说到这里，他那张一贯都严厉的脸也笑了起来。

但是，陆宇驰却不会惊骇他。

汪叔一听，这也不违背比赛规定就同意了。