第一百三十六章 酒行天下
陈冲仍然难以了解,对他说的甚么活性太低,分化淀粉这些术语不太明白。但杨延融话里的意义他倒是懂了,说道:“你是说生料就能酿酒的酒曲,这世上真有吗?并且能进步三成的出酒率的话,这底子是不成能的事情。”
统统的人都是默不出声,悄悄的听着杨延融的巨大构思,都感觉有点不成思议。谁也不会想到:酒行天下,这四个闻名遐迩的金字招牌,倒是在杨延融不经意间提出来的。
“不止如此,我们的酒还要分为高,中,低三个层次,别离买给分歧的客户。比如说高端市场,我们能够买给各豪富商,乡绅官宦,乃至声卖到宫里去。而中档酒的发卖工具就是有必然经济才气的小康之家,至于低档酒嘛,就卖给浅显百姓好了,毕竟如果酒太贵了的话,他们也买不起。”杨延融的目标很大,要在一年内赚够五千万贯的银子出来,光靠卖酒明显是没法做到的。不过,他另有其他的设法,只要这些设法都一一实现的时候,别说戋戋五千万贯了,就是五亿贯,他也拿得出来。
“一万两?”陈冲倒吸了一口冷气,失声道:“八少爷,这一万两投出来,先不说能赚多少钱?你想过没有,每天出产的酒那得是多少了?如何发卖得出去?只怕这都城大大小小的酒家饭店也吃不下这么多酒吧!”
陈冲吃了一惊,失声道:“这如何能够?百分之四十的出酒率已经很高了,要达到百分之八十,这绝对不成能。并且粮食不颠末初蒸底子就酿不出酒来。”
疯了,疯了!陈冲被这八少爷的猖獗设法完整打晕了,如果真有那么一天,那又会是如何样?陈冲都不敢往下想了,冲动隧道:“八少爷,你如何说,我就如何做。我都听你的。”
杨延融笑道:“陈大伯,这个你不消担忧,我们出产的酒不是为这东都城,而是全部大宋,包含辽国,西域,草原,乃至外洋,都是我要发卖的工具,我要让我们酒厂出产的酒买到这天下的统统处所。只要那里有人,就得有我们酒厂出产的酒。嗯,我的目标就是,酒行天下!”
陈冲笑了笑道:“八少爷,我这把老骨头还能使唤几年,说吧,要我如何做!”
杨延融晓得要窜改这个期间人的观点,并非一朝一夕可成的,只要把事情摆在面前,人们才会信赖。他又道:“陈大伯别急,且听我把话说完。我晓得酿酒的核心便是酒曲。而你们现在所用的酒曲因为活性太低,只能在粮食熟的时候才气够完成分化淀粉。而我制造出来的酒曲,能够使粮食不颠末初蒸就能酿酒出来,并且出酒率要进步三成以上。”
杨延融笑道:“陈大伯,现在我说甚么你必定都不会信赖的,转头我到你那去亲身树模一下,你就明白了,不过,事前我得先弄一点特别的酒曲。”
杨延融摇点头,果断隧道:“没有甚么不成能的。我们得改进一下工艺便能够。”。杨延融固然是个富二代出身,但他宿世的老爹就是靠开酒厂发的家,厥后做起房地产,开连锁超市,身家亿万。在他小时候,就常常到他老爸的工厂里头玩耍,天然对酿酒明白得很。并且当时应用的是新工艺,比起传统工艺来大大缩减了本钱。厥后长大了,人就变得懒惰了,对办理公司事件非常不经心,他老子常常叫他去公司跟他学习,都被他以各种来由推委了。这么多年畴昔,但他对小时候的事情还是影象犹新。
陈冲听他提及酿酒,顿时来了精力。这些年来,陈冲能带着女儿东奔西走,川资全都来源于买酒赚的钱。他天然晓得做酒这一行的利润非常之大,若不是为了寻觅八少爷,凭陈冲醉酒的本领,做个大族翁也是绰绰不足的。他道:“说得很好,一百斤粮食最多能酿出四十斤酒就不错了。但是酿酒手续庞大,须颠末选料,浸泡,初蒸,焖粮,复蒸,摊凉,加曲装箱,配槽,装桶发酵,蒸馏这十道工序方可出成品酒。一石粮食的本钱大抵是70钱,而酿出来的酒每斤能买三十钱,这此中的差价就足有一贯银子。”
陈冲听他说得必定,也将信将疑起来,如果八少爷说的是真的的话,那酿酒的本钱就会大大的降落。这些东西,对酿酒十多年的陈冲来讲,都是致命的引诱,他从速上前道:“八少爷,要不,我们先去实验一番?如果真能有你说的那么奇异,我陈冲今后哪都不去了,就每天呆在酒厂里头,对了,不晓得八少爷筹办投多少银子出来?”
“陈大伯,我是如许想的。您不是有家传的酿酒技术么?我出资金,我们合伙创办一个酒厂。”大师听他说闲事,都纷繁停下来,听他说道:“在这个期间,酒但是豪侈品。固然代价极高,但仍然是供不该求。也就是了卖方市场少于买方市场,如许一来,我们的生长空间也就很大了。这些日子来,我也喝过很多所谓的名酒了,但是因为酿造工艺的掉队,粮食的出酒率低得很,也就是百分之四五十摆布,对这个,陈伯如何看?”
杨延融笑道:“陈大伯不愧是酿酒大师啊,这此中的利润算得是分毫不差。固然利润很多,但我仍然感觉这此中的利润太少,照我看来,粮食的出酒率应当起码达到百分之七十到百分之八十,并且工序应当缩减到三道,就是配料,发酵,蒸馏,直至出成品酒。”
“先投入个一万两吧!”杨延融满不在乎的道:“如果今后赢利了,我们再追加投资,争夺成为大宋第一大酿酒厂。”
酒足饭饱以后,杨延融趁机道:“陈大伯,小侄想请你到我身边来帮手。”
所谓,酒是豪杰胆。杨家七条狼在老八的带领下完成了由人向狼的窜改。